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&esp;&esp;不多時,夏九穿著一身乾淨利落的衣服出來。而半醉軒的前院裡已經站了幾排人,手裡都拿著自己的傢伙事兒,等著夏九的到來。
&esp;&esp;夏九到前院一看,笑了,這是所有的廚子幫工全出來了。她點了幾個人說:“不需要所有人都去,大家輪流幹。”對夏九的安排,他們沒有不服的,沒有被點名的人雖然失落,卻都很好地服從安排。
&esp;&esp;至於護衛,她們出門有柯小將軍帶人護著,不需要擔心安全,為數不多的幾位自然留在半醉軒。
&esp;&esp;出門前,夏九問嚴裕遜:“這次是打著哪個名頭做事?”
&esp;&esp; 送糧(一)
&esp;&esp;嚴裕遜尷尬地一笑,說:“五爺希望柯家能在京城多一些威望,尤其是柯大小姐。”
&esp;&esp;懂了!在嚴裕遜介紹完兩人的身份時,夏九就猜到了這一層,現在不過是證實了一下而已。她喊來了一個小孩,說:“菜糰子,你去拿一副小銅鑼到前面開道,就喊:柯大小姐送糧,兩個時辰後在小吃一條街的發放,老弱婦孺皆可領取。”
&esp;&esp;緊接著,夏九簡單說了一下小吃街的情況,一會兒需要他們做的事情等等,算是做了一下單方面的對接。在柯小將軍想要反駁時,嚴裕遜率先說:“好,聽你安排。”硬生生把柯小將軍的話堵了回去。
&esp;&esp;於是,小菜糰子在前面一遍敲鑼一遍喊,夏九帶著廚子、幫工在後邊走,柯家兄妹帶著馬車跟在後面,兩列家丁裝扮的衛兵整齊地走在馬車兩側,看著有些壯觀。
&esp;&esp;柯小將軍提議讓他的親衛來開道,鑼敲得響,聲音也很洪亮。被夏九拒絕了,只說,今天 送糧(二)
&esp;&esp;夏九本想著今天才第一天,怎麼著也會講點體面,沒想到……她把手裡的銅鑼交給柯大小姐,示意她繼續維持秩序,自己跟著劉大廚到了後面。
&esp;&esp;兩大車糧食,一共才二十斤陳米,去掉裡面的雜物約摸十九斤,三十斤玉米麵、十二三斤糯米粉,肉食是醃製的豬頭和新鮮的豬內臟,剩下的算是蔬菜。鹹豬頭去骨之後沒剩下多少肉,菜裡頭……野菜裡去掉雜草,也少了一些。說是兩大車糧食,這水分真的太足了!
&esp;&esp;夏九看著柯小將軍問:“為什麼只有這麼點米糧?”
&esp;&esp;“我的兵都還吃不飽,能拿出這麼點糧來已經很好了!”柯小將軍理所當然地說。
&esp;&esp;“沒糧可以不辦什麼送糧,辦了又拿不出一點像樣的!要明天還是這樣,之後就不用來了!”夏九壓低吼。
&esp;&esp;不等柯小將軍再說什麼,夏九一邊翻看食材一邊說:“紅豆玉米麵拇指饅頭,剩下的紅豆煮粥;把好一點的番薯都挑出來,不太好的處理乾淨後切碎放雜菜粥裡頭;糯米粉做個薄皮子,做雜菜卷……”緊接著,夏九又對場地做了一些安排。
&esp;&esp;在自己的底盤上,各種傢伙事兒都好找,基本的調料也齊全。一幫工還在香滿樓找到了一瓶醬料和小半罈子鹹菜,正好放雜菜卷裡頭調味。
&esp;&esp;看著望不到盡頭的隊伍,大家夥兒一點都不含糊,幫工們麻利地洗菜,切配手快到能看到殘影,大廚也不示弱,四口大鍋同時開火。這架勢,讓原本焦急等待的人群平靜了下來。
&esp;&esp;很快,清新的粥香在空氣中瀰漫開來。排在前頭的大嬸焦急地說:“粥好了,粥好了,快讓我們領點兒。”