第21章 鹹菜卜留克,挖地窖 (第1/2頁)
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今天瑩瑩做的是炒雞蛋,還有一盤炒青菜,還有玉米麵的餅子,還有大碴粥。
“娘,這咱們家醃鹹菜了嗎?”瑩瑩問道。
“醃了,怎麼了?”
“這喝粥得來點鹹菜啊,要不感覺差了點什麼,”瑩瑩說道。
“你這孩子還真會吃,我去給你從罈子裡面找鹹菜,卜留克醃的特別好,”王翠花說道。
“行,我去找點辣椒,做點辣椒油,得老香了,”瑩瑩說著就饞了。
“你又去霍霍咱們家的油了,這咱們家幸虧條件好點,要不真不夠你霍霍的。”
“娘,這吃都吃了,不得吃好點,”瑩瑩邊說邊去準備,這卜留克淋上辣椒油的鹹菜,是真的好吃。
這也是前世瑩瑩最愛吃的鹹菜,覺得比芥菜疙瘩可好吃多了,香香脆脆的。
張鐵牛和瑩瑩幾個哥哥回家,就聞到了辣椒油的香味。
“嚯,小妹,你是做什麼好吃的了?”二哥問道。
“今天做的簡簡單單的幾個菜,早上咱們吃的肉,晚上吃點素的,”瑩瑩說道。
“瑩瑩,這鍋裡蒸的是什麼啊?”大哥問道。
“給我侄子蒸的雞蛋糕,孩子小得補充營養,”瑩瑩說道。
大哥一聽這是給自己兒子特意蒸的,也挺高興,開口說道:“你這也太慣著這小子了,這麼大了,還得開小灶。”
“這不是我親侄子,我不對他好,對誰好,”瑩瑩笑著說道。
吃飯的時候,大家喝著粥,吃著香辣的卜留克,就算是一直孕吐的二嫂,都胃口好了不少。
“娘,我這地窖啥時候給建一個啊,我屋裡的東西都放不下了,我現在進屋都費勁。”
“這事我記著呢,到時候這東西拿回來,才能建,就建到後院的那個自留地邊上,平時也沒人注意。”
“這咱們家要是建兩個地窖,村裡的人要是知道,還以為咱們家有多少糧食呢,在外面都不許瞎說。”
“這些都是你們小妹以後準備帶走的,都是些野菜,沒什麼太好的東西,”王翠花說道。
幾個哥哥從小也都習慣了,沒再說什麼,幾個嫂子更是想說什麼,也說不出來什麼。
“我知道了娘,放心吧,我們兄弟幾個都是幹活的好手,這還不快,晚上挖唄,也沒人注意,家裡都睡的早。”
看著家裡人對她的要求這麼重視,瑩瑩心裡想著的就是,我不會辜負你們的信任的,等到後面一年多,你們肯定才會知道,這是最正確的決定。
“娘,這什麼時候咱們家在醃鹹菜,我準備多醃點卜留克,太好吃了,香辣的,”瑩瑩說道。
瑩瑩準備給這手藝學會,到時候多醃點,放到物流空間和地窖裡面。
“在等3個月左右吧,那樣鹹菜放的時間能儲存的長,到時候娘教你,還可以炒肉,也好吃,”王翠花說道。
“好,這醃鹹菜,我可得好好學,”瑩瑩心裡想著,到時候去空間,給想吃的鹹菜的原料都準備好。
也不是物流空間裡面沒有鹹菜,主要是和自己醃的,可不是一個味道。
“還有雞蛋鴨蛋,鵝蛋,這些我也要學。”
“行行,都聽你的,你這孩子是想一出是一出。”
得到滿意的回答,瑩瑩開心的喝著粥,對以後的生活,也是充滿了信心和期待。
吃完飯,晚上的家裡的人,就開始忙碌起來,開始挖地窖。
她也幫不上什麼忙,就去院子裡面,喂家禽了。
二狗站在院子裡面也好奇的看著瑩瑩在餵雞鴨鵝和兔子,想要上手摸摸,但是又不太敢。
“寶子,你咋出來了,”瑩瑩問道。
“看兔子,”二狗現在因為瑩瑩天天給做好吃的,說話也利索了,說什麼都明白,小大人一個。
“你想摸摸不,可不許使勁抓兔子,輕輕的,要不該咬你了,”瑩瑩問道。
"嗯,我知道,"聽到他這麼認真,瑩瑩就想笑,小名雖然是叫二狗,但是瑩瑩實在是覺得有點難聽,就大多數叫寶子。
“姑,吃肉,”二狗看著兔子口水都要流出來了。
瑩瑩是一臉的詫異,這孩子是饞了,哈哈,太逗了,早上不剛吃完肉。
“姑姑明天給你做肉,你要是餓了,姑姑給你煮個雞蛋吧,”瑩瑩說道。
“好,吃雞蛋,肚子餓,”二狗說道。
“這剛吃完飯幾個小時,就餓了,先給你煮一