第11章 還沒開始就結束了 (第1/2頁)
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然而，這當然不可能是科技萬里香，其實是韓熙親自調配而成的獨特十三香！
這次韓熙精心炮製出了兩款不同用途的十三香。
一款專門用於烹製滷肉，另一款則是用於燉煮牛骨與豬骨湯。
此次他們的重點並非在於售賣滷肉或湯水本身，而是要推出這種十三香的料理包。
就在昨晚，韓熙讓五十名將士將數百斤的各類香料統統研磨成細碎粉末，隨後再以紗袋包裝起來。
每袋重約一百克，定價僅需十文錢。
如此算來，一斤的售價大致相當於六十文左右。
高達六十倍的豐厚利潤空間，著實頗具吸引力。
而且，十文錢的價位相當親民實惠，京城之中八成至九成的民眾完全能夠承受得起這筆開銷，市場十分巨大。
明代時期，百姓運用香料烹飪菜餚仍處於初步摸索階段。
相比之下，韓熙所採用的配方乃是後世歷經歲月考驗，一直留存下來的十三香配方。
其優勢不言而喻，簡直就是一場降維打擊！
“究竟是什麼氣味啊？竟然這般香！”
一名負責收取夜壺的苦力不禁拉下遮住口鼻的麻布，好奇地四下裡聞了又聞。那股濃烈醇厚的香氣混合著桶內令人作嘔的金汁惡臭一同鑽進了他的鼻腔之中。
“似乎是從隔壁那條街飄過來的！好像是肉湯。”
原本正埋頭忙碌的人們紛紛停下手中的活兒，開始左顧右盼，都不約而同尋覓著那股誘人香氣的來源所在。
很快，十幾個人順著香味找到了韓熙的攤位。
攤位前立了一個牌子，滷牛肉四十文一斤，豬肚，大腸三十文。
骨頭湯水十文一碗，饅頭一文一個，菜包兩文一個，肉包三文。
而此時韓熙正寫著另一個牌子，是各種套餐的。比牛肉骨頭湯水套餐，一份四十文，半斤肉，一碗湯水，任選五個包子。
現在明朝的經濟還沒崩潰，所以銀子的購買力還是很高。
就拿牛肉算，一兩銀子可以買五十多斤牛肉，放到後世那可是上千塊。
所以一文錢大概在後世一塊上下徘徊。明朝城裡的底層賣苦力的僱工每日工錢在四五十文上下。
技術工人，像印刷和裁縫，則是七八十文一天工錢。
所以滷肉主打的就是一個不賺窮人的錢。
雖然韓熙寫了一個牌子在攤位前，但就算京城，不認識字的也是一抓一大把。
於是十幾人七嘴八舌的開口問道。
“你這東西怎麼賣？”
“這什麼肉，怎麼做得這麼香味。”
韓武見人越聚越多，馬上站在高凳子上大聲將賣的東西喊出來。
不少人聽到價格，都是搖頭離開，但還是有幾個人留下，準備嚐嚐鮮。於是，攤位就這麼開張起來。
一個時辰後，天色大亮起來。
韓熙在攤位前拍蒼蠅，攤位上沒有一個人，他神情顯得有些無語。
並不是東西不好賣，而是東西太好賣了，牛肉被一個出來採購的管家直接包圓，導致韓熙的套餐售賣直接胎死腹中。
因為香氣的原因，骨頭湯水包子都賣的很快，所以只是過了一個時辰，攤位除了一些湯底和一籠包子，就沒有其他東西可以賣了。
“老爺，肉賣出一兩五錢銀子，湯水和包子賣出一兩四錢。拋除成本，我們賺了一兩六錢銀子。今天我們做得有點少了，明日再讓兄弟們做多點。定能賺的更多。”韓武笑呵呵的報著賬目。
韓熙一臉無奈的看著韓武，才賺一兩六錢，有什麼好笑，他們可是動用了十個人弄的。
平均下來一人就一錢多的銀子而已。
好吧，這個數，對韓武來說，就是賺大了。
“唉，韓武，你忘記我們的目的是做什麼了麼？”韓熙戳著韓武腦門問道。
韓武被這麼一戳，頓時醒悟過來，隨即問道：“老爺，這人都沒有了，那個什麼託，還上不？”
“上什麼，人都沒了，還不趕緊收攤去採購食材。”韓熙戳著韓武腦袋說道。
很快，一行人開始收攤，剩下一些湯水和包子也不賣了。
韓熙帶著三四個人去採購明日要用的材料，這次準備賣多點，牛肉和豬肚縮水實在太嚴重了。
十斤牛肉煮出來就七八斤，豬肚更是縮水差不多一半。
要是滷豬肉麼，成本比牛肉還
