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我們在社交媒體上發起了“你理想中的咖啡奶茶聯名款小食”投票活動,邀請顧客們暢所欲言,提出他們對新合作產品的期待。

活動一經推出,便引發了熱烈討論。顧客們在評論區紛紛留言,有的說:“我希望能有一款咖啡味的奶茶泡芙,外酥裡嫩,一口咬下去滿是咖啡與奶茶交融的香甜。”

有的則提議:“咖啡凍撞奶怎麼樣?既有咖啡的濃郁,又有奶茶的絲滑。”

看著這些充滿創意的想法,我和白羽都深受啟發,認真記錄下每一個可行的方案。

為了進一步拉近與顧客的距離,我們還舉辦了“顧客創意分享會”,邀請那些在投票和留言中表現活躍的顧客到店裡來,面對面交流他們對飲品和小食的創意靈感。

在分享會上,一位年輕的女孩興奮地說:“我覺得可以做一款奶茶味的咖啡馬卡龍,顏色就像奶茶和咖啡混合後的那種溫柔的棕色,口感肯定超級棒!”

她的想法贏得了在場其他顧客的陣陣掌聲和認可。

根據顧客們的建議,我們研發出了幾款全新的聯名小食,如“咖啡珍珠奶茶千層蛋糕”,每一層都融合了咖啡的醇厚、奶茶的香甜和 q 彈的珍珠;還有“奶茶咖啡巧克力棒”,將咖啡粉、奶茶粉與巧克力巧妙融合,創造出獨特的風味。

在新品試吃活動中,店裡再次人頭攢動。顧客們排著隊,迫不及待地想要品嚐這些充滿創意的新品。

一位顧客一邊吃一邊豎起大拇指誇讚道:“哇,這個咖啡珍珠奶茶千層蛋糕太好吃了!每一口都能感受到三種味道在舌尖上跳舞。”

旁邊的顧客也附和著:“是啊,這個奶茶咖啡巧克力棒也很不錯,甜而不膩,口感豐富極了。”

隨著新品的推出,我們的合作店鋪迎來了又一波銷售高峰。但我們並沒有滿足於此,而是繼續思考如何為顧客帶來更多獨特的體驗。我們計劃推出“咖啡奶茶主題月卡”,購買月卡的顧客可以在一個月內每天享受一款不同的咖啡奶茶飲品或小食組合,並且可以優先參與店內的各種活動。

這個計劃一經公佈,便吸引了眾多顧客購買。顧客們之間還互相交流著月卡的使用攻略,有的說:“我打算每天早上來一杯咖啡提神,下午再嚐嚐新出的小食。”

有的則表示:“我要把這個月卡當作禮物送給我的好朋友,讓他也能感受這份獨特的美味。”

在月卡活動進行過程中,我們還舉辦了“月卡會員專屬品鑑會”,邀請月卡會員們來品嚐尚未正式上市的新研發產品,並收集他們的反饋意見。會員們在品鑑會上積極發言,提出了許多寶貴的建議,如調整某款飲品的甜度、增加小食的分量等。

我們根據會員們的反饋,對產品進行了進一步最佳化。經過不斷努力,我們的咖啡館和奶茶店在當地的知名度和美譽度越來越高,成為了人們休閒聚會、享受美味的熱門去處。

不僅如此,我們的合作模式還引起了其他飲品店的關注和效仿,但我們始終堅持以顧客為中心,不斷創新和最佳化,力求在競爭激烈的市場中保持領先地位,為顧客持續帶來更多令人驚喜的咖啡與奶茶的奇妙邂逅。

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