第178章 做龍蝦 (第1/2頁)
谷禾提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
在王尚飛修改規劃設計的時候，祁同偉也沒有閒著，開始研究小龍蝦的吃法。
想要讓小龍蝦創造巨大的價值，只有搞出後世非常出名的幾種吃法，並做出非常好吃的味道。
當然說是研究，不過是把後世的吃法搬過來，然後進行試驗。
十三香、蒜泥、麻辣、香辣、酸菜、油燜、椒鹽、清蒸、鹹蛋黃、乾鍋、冰鎮花雕和拌麵等後世比較出名的吃法。
都需要進行很多次試驗，才能找到最好吃的做法。
畢竟祁同偉只是知道有這種吃法，具體的做法祁同偉還是不清楚的。
畢竟知道做法不代表就能做出好吃的味道，只有做得多了，熟練了，才能慢慢找到最好吃的做法。
祁同偉讓黨政辦搞來一些大的小龍蝦，在食堂單獨支了灶臺和鍋，並準備配料。
趁著新城鎮還在規劃設計的這段時間，把小龍蝦的幾種流行吃法搞出來，然後傳下去。
這樣，等五六月份小龍蝦出產的時候，就可以賣各種吃法的龍蝦了，老百姓和鄉里就可以靠小龍蝦賺錢了。
祁同偉讓食品公司的人和他一道做龍蝦，未來食品公司的主要產品就是小龍蝦，有生的，也有成品。
十三香、蒜泥、麻辣、香辣、酸菜、油燜和椒鹽就可以做成成品，放到塑膠盒中，然後加上包裝一份一份的賣。
“來，大家都嚐嚐這道麻辣小龍蝦！”
祁同偉選擇先做麻辣小龍蝦，出鍋以後讓其他人嚐嚐味道怎麼樣。
“鄉長，顏色不夠亮，麻辣味不夠，沒有任何聞了之後渾身一麻的感覺。
吃起來味道有點淡，沒有吃了渾身麻，辣得渾身發熱的感覺。”
食堂大廚劉師傅嚐了一口說道，他是老師傅，對菜的瞭解最深。
“感謝劉師傅的意見。”
祁同偉笑著說道，老師傅的專業點評，讓他知道自己的缺陷在哪裡。
其他人嚐了之後也也紛紛發表了自己的感受，和劉師傅差不多。
祁同偉自己也嚐了一下，確實不咋地。
接著，祁同偉又進行了幾次嘗試，不斷改進，讓劉師傅等人品嚐作評價。
色香味都有了很大的提升，不過，距離後世的還有一些差距。
祁同偉讓劉師傅做，劉師傅做出來的麻辣龍蝦果然更好吃，更接近後世的味道。
接下來幾天，祁同偉把把十三香、蒜泥、香辣、酸菜、油燜、椒鹽、清蒸、鹹蛋黃、乾鍋、冰鎮花雕和拌麵小龍蝦全部試了一遍。
有劉師傅的幫忙，很快就做出了祁同偉想要的味道。
連續半個月，祁同偉都在做龍蝦，把十三香、蒜泥、麻辣、香辣、酸菜、油燜、椒鹽、清蒸、鹹蛋黃、乾鍋、冰鎮花雕和拌麵小龍蝦全部做了一遍。
不僅自己做出了好吃的各種小龍蝦，也讓食品公司的人學會了做各種小龍蝦。
當然，這少不了劉師傅的幫忙。
鄉里的幹部也因此每天都有不同味道的小龍蝦吃。
剛開始的時候，很多小龍蝦味道並不好，吃起來也不好吃。
但幹部們還是開心地吃，畢竟這是肉食，有肉吃誰會拒絕。
隨著時間的推移，各種味道的小龍蝦越來越好吃，大家每次吃完飯都戀戀不捨。
祁同偉讓劉師傅給其他人培訓，他不可能一直教食品公司的人做龍蝦。
除了食品公司的人，祁同偉也找了一些老百姓來學習做龍蝦。
食品公司的人主要為了做成品，供外面的市場。
鄉里的市場，還是需要其他人來做。
這期間，祁同偉也去看了一下教師培訓的情況，通電工程和開荒地的進度。
王尚飛把重新做的規劃設計拿來給祁同偉看。
“住宅建築全部搞七層，臨街的樓，1層為鋪面，2-7層為住房。
鄉政府辦公樓，建七層每層帶衛生間。
領導辦公室要有會客區、辦公區和休息區，要寬敞明亮。
各部門除了需要獨立辦公的，剩下都都在鄉政府辦公，在鄉政府辦公樓旁邊建兩棟6層的樓供他們辦公。
每個部門的辦公室，要有正副職的獨立辦公室，大辦公室要能夠容納10-15人辦公。
幹部宿舍，獨立辦公的部門就在辦公的地方建，其他的部門和鄉政府統一建一個小區。
全部帶獨立廚房、衛生間和客廳，一個
