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水溫熱酒漿後再飲，味道甚佳。”
“竟有此法？”劉邦也好奇起來，讓親衛拿來炭爐點上，依照張良說的擺放起來，然後兩人不再說話，都兩眼盯著水盆逐漸加熱，冒氣。到水盆中的水開始冒泡還沒滾沸之前，張良取出盛酒的陶瓶，欠身為對面劉邦面前的酒碗中註上酒：“沛公請嘗試之。”
兩人聊了這麼一會兒，相互之間的陌生感已經徹底消失了，劉邦也不客氣，端碗就飲。一口下去，面露驚奇，頓了一下，就將碗中的酒都倒進了嘴裡，然後兩眼發直的大叫：“真好酒也！”
他這一聲大喊，把樊噲從後面喊出來了：“主公，哪兒有好酒？哪有好酒？”
劉邦被樊噲這一問給問醒了，有點不好意思的對張良笑了笑，轉頭罵樊噲：“聽見說好酒你就蹦起來，一點不如苛穩重。船上的酒還不是你等裝上的？能有什麼好酒？”
他抬手一指旁邊的炭爐水盆和陶瓶：“先生教煮酒之法，酒味兒大好，你與苛也可試試。”
樊噲好酒如命，一聽說有能讓酒味兒變好的方法，馬上就讓人拿炭爐水盆等一套傢什，張良趕緊叫住了他，告訴他火候到什麼時候會比較好，樊噲樂呵呵的就要給張良行大禮，又被劉邦罵了兩句，轉回船樓後面去了。
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在秦漢時是否已經有了煮酒之法沒有史料記載，有記載的煮酒方式要到唐宋之時了。雖然三國演義中有關公溫酒斬華雄、青梅煮酒論英雄等描述，但寫三國演義的羅貫中是明代人，演義不是歷史，所以不能證明漢代就有煮酒之法。雖然沒有歷史記載也不能說歷史上沒有，但釀酒法從春秋戰國時期的《黃帝內經》、到漢代《戰國策》與《漢書》、再到北魏的《齊民要術》都有記載，而煮酒之法則只在唐宋時期的一些資料中才有所提及，所以在本書中就以秦漢時沒有煮酒法為前提了。反正不過是虛構故事，各位看客不要當做史料來讀就好。
之前章節故事中，設定了皇帝所飲的酒也不是很好，需要煮酒去掉所剩的少許刺激性的氣味。按照這一假設，那劉邦在這個階段能喝到的酒會是什麼樣檔次就可想而知了。張良傳授煮酒之法，讓酒中極富刺激性的酸味消散了大半，酒的味道與之前幾乎完全不同，也就難怪劉邦喝的眼睛發直了。
劉邦的酒雖然不算什麼好酒，也比張良剛才在岸邊草棚中的酒要好很多。張良在草棚中不能玩兒煮酒，在一群船家苦力中顯得太另類。現在在劉邦的舟中煮酒，反而顯得很有情調。
“沛公可知這煮酒之法來自何處？”
“先生剛才不是說自關中習來？”
“是僕在關中飲酒時觀酒肆中所為而習得，但聽酒肆中傳言，此法來自宮中，是秦帝所創，然後傳入大的酒樓，再慢慢流傳到了市井中。”
張良飲了一口溫酒，“關中市井傳聞，秦帝還創出了不少新奇的菜餚，也都流傳進了大酒樓中，可惜僕囊中有限，不曾品嚐。菜餚燒製方法關乎酒樓之間的競爭，因此外流市井的就少了，這倒是與傳聞秦帝只在吃喝享樂上花費時光相符。僕在咸陽曾在一韓國博士家中落腳數日，據博士言，宮中數次大宴，秦帝都使自己的宮妃領銜，演出傳自西域的豔色樂舞，飲宴之日，宮內鮮花列道，極盡奢華。”
“某曾在咸陽見始皇帝出行，規模宏大，兵士甲仗鮮明。當時某曾感嘆曰：嗟乎，大丈夫當如此也。”劉邦晃晃腦袋，“為皇帝如此，確實值得為之而奮鬥。”
