第53章 征服大家的味蕾 (第1/2頁)
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嶽峰心裡不由一個咯噔，有些不好意思的看向同時被這臭味燻的愣怔的兩個戰友。
他可是跟兩人打了包票的，嫂子今天會做好吃的款待他們。
畢竟剛剛嫂子可是說了要去買肉的，現在肉嫂子買沒買到他不知道。
反正卻買了沒人願意吃的豬下水。
瞬間，他感覺自己的面子裡子的都被丟光了。
想到這裡，嶽峰捏著鼻子，看了一眼林嬌嬌掏出來的豬下水。
隨後有些無語的問，“嫂子，這豬下水該不會就是你今天準備給我們做的好吃的東西吧？”
林嬌嬌笑著點點頭道，“恭喜你答對了，不過這東西聞著臭，吃起來可是香的狠。
不要懷疑我的話，我保證做好了你們香的恨不得把自己的舌頭吞進肚子裡去。”
原本嫌棄的三人，在聽到林嬌嬌後面的話後，突然有些期待起來。
林嬌嬌沒再搭理他們，趕緊打了兩桶水，開始清洗起了豬下水來。
等覺得洗的差不多了，又抓了些白麵繼續進行搓洗。
然後又讓顧長亭燒火。
今天因為做的多，又因為食材廢火，所以林嬌嬌把兩頭的灶都燒上了。
她趁給豬下水焯水的時間，開始準備滷煮的湯料。
滷料她買了有茴香、桂皮、甘草、陳皮、花椒，八角這些，全部都包進一個用手縫的小布袋裡面。
然後又往鍋裡放了醬油、蔥、白糖、食鹽等，和包桂皮的布袋一起放入鍋中進行熬煮。
等把豬下水焯完水，放入冷水中冷卻十分鐘後，滷水也準備好了。
她將豬肚撈出來用刀颳去豬肚裡面的粘膜，一邊刮一邊洗，直到沒了臭味才停手。
然後便把所有的豬下水倒進滷水鍋裡，開始進行滷煮。
顧長亭負責燒火，林嬌嬌開始準備其他的食材。
林嬌嬌打算用買來的五花肉做紅燒肉。
畢竟這個年代的人，對紅燒肉那是情有獨鍾的。
紅燒肉裡可以加一些土豆，這樣不止土豆會變得美味，而且也可以讓大家吃的盡興。
然後再準備燉一個大骨白蘿蔔湯，醬香排骨，再來個醋溜白菜和炒土豆絲。
四菜一湯，完美。
想到就做，紅燒肉簡單快熟，林嬌嬌打算放在後面做。
而大骨湯需要小火慢燉，湯汁才會越加鮮美，自然要先做。
林嬌嬌將骨頭用涼水洗淨，冷水下鍋，因為沒有生薑的原因，她也只能什麼也不放了。
待水煮開後，林嬌嬌將浮在上面的血沫去除，然後便開始大火燒開，轉小火。
等大骨煮的差不多之後，再加切好的白蘿蔔。
鹽這些，等到熟了之再加味道會更鮮。
醬香排骨和白菜以及土豆絲這些，就更簡單了。
對於工作之餘，偶爾會抽空放鬆心情研究美食的的林嬌嬌來說簡直是手到擒來。
很快，廚房裡傳來了陣陣誘人的香味。
饞的正在幹活的三人，不約而同的嚥了咽口水。
“營長，你說嫂子都做了啥好吃的了？怎麼就這麼香呢？”
其中一個長的一臉喜慶的小夥子也就是李宗寶一邊和泥，一邊看向嶽峰問。
嶽峰搖搖頭，“這我哪知道呀，難不成，是那豬下水？”
李宗寶看了一眼旁邊正哼哧哼哧幹活渾身長滿肌肉的強子道，“強子，你說嫂子給咱們做的是啥好吃的。”
被叫做強子的肌肉男用鼻子努力的嗅了嗅，隨後道，“我聞到了紅燒肉的味道，還有……”
“還有啥？”
李宗寶立刻有些疑惑的問。
強子搖搖頭，“挺好聞的，是我從未聞過的美味，所以我也不知道是啥。”
李宗寶：“……”
你丫的說了半天，不等於是廢話嗎？
嶽峰看他這樣，不由好笑的道，“你呀這有啥好問的，一會兒吃飯的時候不就知道了嗎？
你有這個閒功夫，還不如多幹點活兒，咱們爭取今天晚上把房子蓋起來。”
“說的也是。”
李宗寶說完，手上的動作更加的麻利了。
嫂子做了這麼香的好吃的款待他們，他們可得對得起嫂子的這頓飯。
等林嬌嬌將四菜一湯擺上桌，正好臨近中午。
“長亭，去喊三位叔叔吃飯。”
