第7章 王衛民做飯就是敗家 (第1/2頁)
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兩兄弟進入院子,衛剛哥就喊道,“二奶,我來看你了,”
“是衛剛回來了啊。快屋裡坐著,你怎麼每次回來都帶東西,”奶奶看到衛剛哥又拿東西過來,抱怨說道,
衛剛哥明顯已經習慣奶奶這樣說,笑著說道,“這些都是不要票的菸酒,不值幾個錢,就當二爺爺解個悶,”
“奶,今天午飯就讓我和衛剛哥一起做吧,你和文香歇著,”王衛民說道,
奶奶看著兩兄弟還和小時候一樣,笑呵呵說道,“行,今天中午燒魚,燒肉。衛民昨天那魚還有三段你都給燒了,肉的話就紅燒肉燉豆角,”
“這麼些好吃的,那今天我可就不客氣了。”衛剛故意搞怪說道,
奶奶在衛剛哥背上輕輕的打了一下,說道,“來二奶奶家還客氣,想吃你就放開吃,”
衛剛哥又從口袋裡掏出兩塊硬糖遞給了文香說道,“二妹,來吃糖,”
文香熟練的接過衛剛哥手裡糖說了聲謝謝,
文香剛剛也想跟著王衛民後面進去的,後來一想還是出去吧,大哥都說了今天中午衛剛哥要來家裡吃飯,還不如在院裡等那,
衛剛哥來到廚房看了一圈,最後從屋後柴火堆裡抱了一些柴火回來,就開始準備燒火做飯了,
“衛民,你燒火,菜就讓我來炒吧,”衛剛哥看著王衛民一點點在魚肚上找那些小魚鱗說道,
王衛民雖然現在心裡上接受了這個時代,但是行為上還是有些差別,不在意的擺擺手說道,
“今天我來做飯,讓你嚐嚐我的手藝,我可以保證絕對不比立良叔手藝差,今天中午你就請好吧,”
衛剛哥還是抱著一臉懷疑的態度,主要是這些年就沒有見過王衛民做過飯,家裡也不需要王衛民動手,
王衛民家從小是奶奶在做飯,長大一點是大妹文紅在幫忙做,等上了初中後就完全是大妹文紅和小妹文香一起做飯了,在後面去了四九城上學那就更沒有機會了,
“你可別不信,你就等著吃吧,”說著,王衛民拿了兩頭蒜,又找到一大塊的生薑,又去院子外菜地裡摘了一些花椒回來,又把辣椒切成段,
“衛剛哥可以燒火了,”王衛民看著東西準備的差不多了,頭也沒抬就指揮到,
很快紅燒魚的香味就傳出來了,衛剛哥聞到香味站了起來,看了看過來又看了看王衛民最後來一句,
“敗家,做個魚你怎麼放這麼些油,又給這麼些醬油,你做一頓飯都夠我做好幾天的了,就你這樣做,什麼東西放進去味道都不會差的,”
王衛民還以為會得到衛剛哥的誇獎,沒想到得到的是對方的嫌棄,剛要反駁王衛民才明白過來,自己放的是多了點,要是被奶奶看到自己還放了這麼多的油,還有調味肯定會被說的。
王衛民無奈的只能嘿嘿一笑,魚做好後,紅燒肉燒豆角,衛剛哥說啥都不讓王衛民再做了,說按照他這樣做法,再大的家底都不夠敗的,
做那麼好吃幹嘛,差不多就行了,做的太好吃,那吃的菜和飯就多,這樣一算從油到調料,再到米麵那要多消耗多少東西,
這話王衛民還是第一次聽說,但隨後一想還真是這麼回事,現在是每一頓能省一點是一點,這樣時間長了那省下來的東西可就不少,
農村一年一家都分不到一斤油票,更不要說其他別的調味料,糧食都是計算著吃的,
“衛剛哥,你什麼時候才可以出師,”王衛民燒火也一點都不老實,添一把草就要站起來,差不多燒完了就在添一把,
衛剛哥給鍋里加好水後接著就把鍋蓋給蓋上說道,“今年年底我就能出師了,但按照規矩我還要在師傅那邊做三年那,”
“啊,難道真的要三年學藝,三年效力嗎,”王衛民驚訝說道,他一直以為這些規矩都已經沒有,沒想到現在還在,
衛剛哥像看傻子一樣看著王衛民說道,“衛民,你腦袋真沒有被摔傻嗎,那個學手藝不是三年學藝,三年效力。這都是規矩,”
“我不是想著現在是新社會了,這些以前的規矩不都已經被拋棄了嗎。”王衛民解釋道,
“你看來讀書讀傻了,衛民你想手藝在別人那,收誰為徒那都是別人的自由是不是,還有想拜師的人可都排著隊那,
你真的以為像學校一樣,你不好好學習老師還會說你,再不聽話就找你家裡人,在師傅那邊你表現不好直接讓你回家去的,
你從這個師傅這被趕走了,那其他師傅那邊更不會收