第152章 西湖醋魚 (第1/2頁)
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距離很近,一行人只用了一個多小時就抵達了杭市。
出了車站,司瑛士竟然已經在這裡等著了,沈墨沒專門聯絡他,本來想著過來安頓好之後再找他玩,不過估計是昨天晚上他已經和小林龍膽透過電話了。
“哈嘍啊司學長,是小林學姐跟你說我們要過來的嗎?”沈墨走上前去打了個招呼。
“嗯,昨天晚上和她打電話時跟我說的。”司瑛士說道,“但她也不知道幾點,我覺得太晚了給你打電話有些打擾,就趕在今天第一班車之前過來了。”
沈墨有些無語了:“這何必呢,今天早上給我們打電話也行啊,幸虧是上午就到了,這要是下午或者晚上才到怎麼辦啊?”
司瑛士搖了搖頭:“沒關係,反正我也沒事。”
看著他那平靜的表情和雲淡風輕的話語,沈墨都快笑了:“不是哥們,現在這麼佛系的嘛?不會是在這邊住著住著跑去靈隱寺出家了吧?”
司瑛士搖了搖頭,語氣依舊是那麼平淡:“我只是覺得天天面對著湖面,我的心也慢慢平靜了下來。”
“行吧,還是那句話,你開心就好。”此時眾人已經圍了上來,紛紛跟司瑛士打著招呼,對他們來說,這裡畢竟是國外,碰見個熟人還是挺開心的。
“我在西湖邊上,租了一間民宿,還蠻大的,你們可以去我那裡住的。”出了站,司瑛士向眾人提議道。
“那感情好。”沈墨應了下來,剛好這次提前訂的酒店位置有些偏,能直接住在湖邊上可就太好了。
很快抵達了住處,這民宿就在山腳下,一個精緻的小二層樓,還帶了一個小院,院門正對的就是西湖,可以說是非常貴…不是,是非常美了。
剛才還在車上時,眾人已經開始感嘆這裡的風景確實很美,此時下了車,頓時就有好幾位表示想去湖邊走走。
安頓好行李,其他人就已經去湖邊了,不過沈墨因為前世來過,所以不像他們那麼激動,暫時留在了住所。
“小李呀,能不能給推薦一家能把西湖醋魚做好吃的店呀?”沈墨坐在客廳沙發上,向小李提問道。
小李捏著下巴陷入了長考,幫眾人安頓好房間的司瑛士從二樓晃了下來:“西湖醋魚,我會做啊。”
“啊?”這一聲其實是合唱,沈墨和小李同時發出了疑問。
“我在這裡肯定還是得鑽研烹飪啊,又不是真的純散心。”司瑛士往門口走去,“西湖醋魚可是這裡的知名菜品,到這的第一天我就去嘗過了。”
“作何感想呢?”沈墨迫不及待問道。
“嗯…”司瑛士猶豫了一下,“有改進的空間。”
說話間,司瑛士已經推開了門:“我要去買魚了,要不要一起去啊?”
等眾人在西湖邊美美拍完照回來之後,發現前任和現任的第一席都不在,詢問之下才知道兩個人竟然是去買菜準備今天中午親自下廚了,也是一個個都激動了起來。
而沈墨和司瑛士回來時,沈墨還一個勁衝司唸叨著什麼,幸平創真湊過去才聽清兩人的對話。
“拜託,你可是前十傑第一席啊,怎麼能畏懼挑戰呢?這道菜就應該用草魚才正宗,或者用鯉魚也行啊!鱸魚誒,大口鱸魚誒,魚腥味那麼淡,你這是把這道菜的靈魂都給搞沒了啊!”沈墨嘴就沒停過。
司瑛士則是滿頭問號:“我為什麼覺得你很希望我做失敗呢?”
“不是失敗,我是希望正宗,那樓外樓的西湖醋魚我可是吃過的,看看人家的廚師傅,不懼困難,就要用草魚給自己上強度,這才是勇於拼搏的精神啊。”沈墨感覺自己已經開始胡說八道了,主要是這道菜做好吃了對不起他之前來吃時的經歷了。
“草魚的魚腥味很重啊,又不像你做過的糖醋鯉魚那樣要過一遍油炸,所以當然要選擇鱸魚啦。”司瑛士還是一臉理所當然的樣子。
沈墨也放棄了掙扎,只能開始科普起了這道菜:“其實原先樓外樓的蔣師傅,廚藝真的是出神入化,是真的能把這道菜做好吃的,不過確實是很麻煩就是了,我也是聽說來的,那草魚在烹飪之前要餓養一週不給餵食,才能去掉這魚腥味。”
司瑛士聞言低頭沉思了一下,點點頭:“這說法有道理的啊,沒有補充營養,讓魚身體開始自噬作用,雖然我不確定這麼做是不是真的能去除腥味,但起碼是有原理可以依據的。”
“另外就是這糖醋汁,一會是你來調汁還是我來調汁?”沈墨和司瑛士此時已經走進了廚房,麻利得忙活了起來