第23章 田所惠的武器 (第1/2頁)
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“哦？將蔬菜的種類縮減到七種，你果然和那小鬼一樣，對我的菜譜有意見啊。”四宮小次郎說著，還用目光瞥了沈墨一眼。
“哈哈哈…”沈墨只是笑了一聲，就看向了評委席。
“哦！這不是很好吃嗎！四宮你竟然淘汰了這樣的學生嗎？”下一刻，開始品嚐菜品的幾位評委紛紛發出驚歎，這道菜的風味著實超出了他們的預料。
“原來如此，這幾種蔬菜各自的烹飪誘發出香氣，選擇七種不同的蔬菜，製作成彩虹的形狀，再將不同的風味融合在一起，這麼大的工作量真虧得你們這麼快就完成啊！”水原冬美臉上浮現可愛的笑容，臉頰彷彿都微微泛紅。
多納託梧桐田切下一塊蔬菜凍蘸了蘸旁邊的醬汁送入口中，感嘆出聲：“七種肉泥搭配兩種不同的醬汁，小小一道菜竟然能品嚐到14種不同的風味啊，不，或者說不同的蔬菜之間也會形成搭配，讓這道菜的層次感不斷提升！”
關守平在旁補充道：“沒錯，沒想到這些色彩的選擇不僅是為了視覺效果，在風味上也同樣起到了效果。”
看著幾個評委吃著自己的菜，興高采烈得一邊誇讚一邊爭論，田所惠雙手握在胸前，眼中不斷閃爍著光芒。
“那麼好，現在開始投票。”堂島銀拿出幾枚紀念幣，“請評委們將這枚硬幣投在你選擇的一方面前的盤子裡。”
“呼…”沈墨長出口氣，看著閉眼祈禱的田所惠，雙手抱在腦後退到了一旁的牆邊，他沒有修改田所惠菜譜的權利，只能在力所能及的範圍內將細節做到極致，焯水時加入的清油，炒菜前用廚房紙吸乾蔬菜表面的水分，甚至像剛剛學徒的時候一樣，每刀都要認真計算下刀的角度和力度，不知道自己究竟能給這道菜帶來多少提升呢。
“噠”、“噠”、“噠”，三枚硬幣放入盤子的聲音響起，沈墨抬頭看了過去，忍不住露出了一個笑容。
“水原！你這是什麼意思！”田所惠還低頭閉眼進行祈禱，突然聽見四宮有些氣憤的聲音響起，抬頭看去，四宮小次郎面前的盤子裡有兩枚硬幣。
“那就是說…”田所惠猛的低頭，看到自己面前的盤子，一枚硬幣正靜靜躺在裡面。
水原捏著下巴，自己似乎也有些困惑得說道：“嗯…怎麼說呢，硬要說的話，你的菜可能確實更好吃一點，但田所惠的菜裡…似乎還有些別的東西？而且這道菜本身也足夠優秀，加上那種額外的感覺，讓我選擇將這票投給了她。”
“你在跟我開玩笑嗎？這叫什麼理由？”四宮小次郎皺著眉頭轉過身去準備離開，“算了，反正也是我贏了，這種鬧劇就應該早早結束…”
“你就不想知道水原的理由到底是什麼嗎？”堂島銀突然出聲攔住了四宮小次郎，將一枚硬幣拋了過去。
四宮小次郎接住了硬幣，皺起了眉頭：“水原那傢伙有問題也就罷了，堂島學長怎麼也…”
“你已經停滯下來了吧？”堂島銀突然打斷了四宮小次郎，“其實你自己也察覺到了吧，自從獲得那枚勳章之後，你已經不知道該怎麼繼續前進了吧？”
“給我閉嘴！”四宮小次郎似乎被戳到了痛處，突然炸毛，大聲喊了起來，“你懂什麼！被遠月集團僱傭，擔任主廚的你，究竟懂我什麼啊！”
堂島銀卻端起了田所惠的法式凍：“嚐嚐看吧，田所惠的菜品。”
“我為什麼要嘗…”四宮小次郎本來要拒絕，但看著堅持的堂島銀，最終還是拿起了叉子，插起一小塊法式凍送入口中。
“哼…真不懂水原怎麼想的，這個菜明明不如…”可是很快，他就說不出話來了，只是低頭細細品嚐著這道菜，片刻後甚至流下了淚水。
片刻後，四宮小次郎突然叫道：“喂，笨蛋！”
田所惠嚇了一跳，下意識回答道：“是！”
四宮小次郎問道：“加入肉泥中的香辛料，是多香果吧？”
水原冬美解說道：“哦，多香果啊，可以去除食材的腥味，應該是為了去除雞肝的腥味吧。”
“是的，這是一方面…”在眾人有些疑惑的目光中田所惠解釋道，“前輩們昨天開始為了評審，馬不停蹄吃了不少料理了吧，多香果除了能去除食材腥味，還能促進消化，我只是想能做出對腸胃溫和一些的料理就好了…”
眾人都有些發愣，沈墨忍不住掛上了老父親看閨女一樣的慈祥笑容：“多好的姑娘啊。”
幸平創真也在旁邊唸叨：“原來多香果還有這種功能啊…”
沈墨點
