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“泡茶的第二步是溫壺。在沖泡前,我們先開茶壺蓋,然後往茶壺裡注入約三分之二的沸水,蓋上壺蓋,稍微晃動茶壺,讓茶壺均勻受熱。然後把茶壺中的熱水倒入品茗杯中,進行燙杯。這樣的目的是清潔茶具,提高茶具的溫度。”
蘇南潯熟練的一邊解釋一邊操作。
韓瀟瀟就看著蘇南潯認真又優雅的操作著。
果然,看到長得好看並且還在認真工作的男人,就是會開心啊!
“第三個步驟是置茶。用茶匙量取烏龍茶葉,投放量約為7克左右為宜,也可根據個人喜歡的口味斟酌增減。”
“哦,那我剛才是不是放的茶葉太多了啊。”
“還好,這個比較靈活,只要你喜歡就好。”
“哦。”韓瀟瀟繼續盯著蘇南潯的操作。
“第四個步驟是洗茶刮沫。先從壺邊衝入煮沸的水。接著用壺蓋在壺口邊緣平刮幾下,把白沫颳去,蓋上壺蓋,再用沸水在壺外面衝淋。隨後把茶水倒掉。這樣目的是為了溼潤烏龍茶葉,洗去茶葉上的浮塵,更有利於烏龍茶的香味散發。”
蘇南潯這一次解釋的更加到位了。
“嗯,看來泡茶確實是一門很高的學問啊。剛才你和我說的那些我就覺得已經很麻煩了,沒想到每一個步驟還有很多要注意的細節。”
“是的,泡茶確實是一門很高的學問。不過對於喜歡喝茶的人來說,也是一種享受。”
“嗯,確實是這樣,我感覺人都安靜下來了。心也變得平靜了許多。”
“泡茶不是一件簡單的事情,它教會我們要耐心。”
“是的,泡茶確實需要耐心,像我有一點急性子的人,可能不適合做這些事情。我覺得我會急死。”
韓瀟瀟調皮地吐了吐舌頭。
“你啊,不喜歡就不做,想喝茶我給你泡就好。”
蘇南潯看著韓瀟瀟朝著他撒嬌,淡淡一笑。
“嘿嘿,南潯哥哥,你繼續吧,應該還有幾個步驟呢!”
“嗯,第五個步驟是沖泡。我們要取剛煮沸的沸水,用懸壺高衝的方法,衝入茶壺中,使烏龍茶葉翻滾,蓋上壺蓋,浸泡大約15秒鐘。”
蘇南潯看著手上手錶的秒針,時間一到,他就提起水壺,用茶巾拭擦壺底,吸去殘存的水滴,然後分茶。
“剛才那個步驟是分茶,在分茶之後,可以進一步欣賞烏龍茶的香氣和色澤,並享受其獨特的口感。這個步驟叫做點茶。”
“哦,我懂了。”
蘇南潯把茶泡好之後,就和韓瀟瀟一起拿去客廳了。
“瀟瀟,泡茶是一個需要很耐心去做的事情,它當中蘊含著很多的學問。需要我們慢慢去發現。這個也是我的一點小感悟。”
“嗯,我知道的,南潯哥哥。”
“好了,泡茶結束了,我們在可以看書了。”
韓瀟瀟過來的時候拿了一本《農家小院的故事》過來。
這本書不是很厚,而且也不是很大,她覺得自己一個下午就可以看的完。
“南潯哥哥,你準備看什麼書啊!”
“《黃帝內經》”蘇南潯淡淡的回道。
“休息時間,你喜歡看這種型別的書啊,平時上班還不夠你鑽研啊!真的,卷死了。”
“還好,只是對這方面感興趣。”
“哦,行吧,我看書是為了放鬆,你要是讓我看這些枯燥的書,我覺得我要被它給催眠了。而且也沒有辦法放鬆。”
“每個人放鬆的方式都不一樣,我正好喜歡,所以不會覺得枯燥。”
“你說的也是,不過我對這些事情確實不太感興趣。我還是看我的書吧。”
韓瀟瀟爬在蘇南潯的腿上坐下來,放鬆身體,半靠在他身上,和他一起看書。
蘇南潯本來是很專心看書的。
不過韓瀟瀟很喜歡移動自己的位置。
再加上他們本身的距離就很近,所以他自然聞到了女孩子身上獨有的芳香。
說實話,有一點吸引人。
蘇南潯稍微往後一點,靠在沙發上。
距離韓瀟瀟遠了幾厘米。
那種味道就沒有這麼濃郁了。
但是他的鼻尖還是時不時可以聞到那股香味。
韓瀟瀟對此一無所知。
她只覺得自己靠著蘇南潯很舒服。
過了一個多小時。
韓瀟瀟覺得有點累了,想