14. 燒鵝 (第1/3頁)
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蕭翎向來賞罰分明，賞了她，自然也罰了有重大事後報的管家。
管家被剝奪管家權後，整日灰頭土臉，看杜青的目光都晦暗不已。每次一撞上，杜青都覺得他眼神陰冷，背後涼颼颼的。
因此，一到白天，她就去找蕭翎問客棧酒樓的事。算了趕緊全了她擁有一家酒樓心思。
這天，蕭翎放下手中的毛筆，“今天我有空，便與你一起去看看你關心的酒樓。”
杜青：“？”
除了有那麼一點不自在，馬車裡，兩人相對無言，杜青還是能接受的。
她微掀起車簾，往外看去。
街道熱鬧不少，百姓多了，比起他們初到瀧西時，一切都在向好的方向轉變。
“清風樓”在城門西邊，早些年是一位江南富商在經營，生意火爆，食客絡繹不絕。而隨著旱災，百姓的流竄，生意逐漸黯淡，以至富商無力經營下去，只想丟下這個包袱。
因此，蕭翎出面從富商那盤下酒樓。
酒樓裝潢氣派，但門可羅雀，冷冷清清。
見狀，杜青還沉浸在美夢即將實現的夢幻中，她有種不真切感，就聽到蕭翊的聲音在耳邊響起：“進去罷。”
兩人一進去，身後跟的隨從守在門口，蕭翎：“以後清風樓全權交由你負責。”
杜青眼巴巴道，“若清風樓以後在我手上盈虧了怎麼辦？”若是盈利了還好，但是虧了……簡直不可想象。
蕭翎挑眉，“也由你負責。”
好吧，她懂了！然後杜青讓掌櫃拿來酒樓菜譜，酒樓若想留住客人，少不了幾道出手菜。還是別人沒有我有的那種。
目光一路下移，看過菜譜上的菜品，她連連搖頭。除卻一道燒鵝外，其他的無非是家常菜。百姓幾乎都會做，無非就是清風樓廚子廚藝高超些，做出來的菜餚美味些。
除確不想在家中做飯圖方便、擺宴席等因素，清風樓在瀧西一眾酒樓裡競爭力幾乎沒什麼。
杜青向蕭翎說明她需去後廚檢視一番，蕭翊起身，自然而然道，“我與你一同去看看！”
酒樓後廚是一塊不大的地方，勝在整潔乾淨。時而兩三夥計掀起素簾進出後廚。
掌廚師傅是位中年男子，體格高大，看上去憨厚老實。一見到掌櫃帶著蕭翎杜青兩人過來，手中動作不由停下來。
掌櫃向他介紹杜青道，“以後這位姑娘就是我們清風樓的主人了！”
看出他的緊張，杜青安撫一笑，“無需緊張，師傅我來後廚，不過是想向你討教一二。”
她語氣很客氣，讓清風樓做事夥計在內一行人很有好感。
看著她燦爛如春花般的笑容，蕭翎目光暗了暗。他倒想看看她接下來想做什麼，讓瀕臨崩潰的酒樓起死回生。
帶著好奇，他竟然待在清風樓的時光，都開始興趣盎然起來。
杜青察覺他稍帶灼熱的目光，但還是把心思專注在接下來的事上。
她讓掌廚師傅做一道燒鵝，掌廚師傅輕鬆應對，一道色香味俱全的燒鵝便出來了。
杜青只看了一眼，指出問題所在，“色澤不行，顏色發黑，需燒鵝表面金澄澄才好。另外……”
一口氣，她指出好幾個地方，引得掌廚師傅看她眼神變了。沒想到小姑娘竟是廚藝中的高手，他遇到行家了。
而且這道燒鵝雖味美，稱讚人不少，但他總感覺缺點什麼，今日杜青一指出，掌廚師傅便懂了，暗自在心裡改過。
話落，杜青問了一句，“師傅可清楚？”
見掌廚師傅點頭，她又道：“接下來的日子裡，我會改進酒樓菜譜，還需掌櫃、師傅與幾個夥計大家一起齊心協力，助清風樓渡過難關。”
此話一出，在場被點名的幾人都道“好”。誰不想清風樓起死回生呢，都是酒樓老人有感情了。
如此熱血沸騰時刻，蕭翎看著杜青臉上熱情滿滿，讓她拘泥於王府後廚，果然是大材小用委屈她了。
回去的路上，杜青想著菜譜的事，如何改進菜譜，獲得百姓的喜歡與追捧，的確是一件難事。
就在這時，蕭翎放下手中書籍，突然道：“以後如果你需要出府，不需要向門房問過我的意見。”
這算是他做出的一點退讓，她這些日子為王府為瀧西做的實事，他看在眼裡。
聞言，杜青真誠實意笑了，“如此，便謝過世子了！”
處理起酒樓的事，頻繁出府正常。蕭翎如此放權放心她
