第四十三章 絕對不是普通富貴人家 (第2/2頁)
大腳馬皇后提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
根就沒想別的。
見顧明珠不說話了,他就安安靜靜地在邊上待著。
油熱以後,顧明珠小心翼翼地將醃好的肉塊逐一下入鍋中炸至金黃色,再撈出瀝油。
隨後,她再次加熱鍋中的油,把炸過的肉塊復炸一遍,好讓外皮更加酥脆。
緊接著,顧明珠另起一鍋,留少許底油。
油一熱,她就迅速倒入調好的醬汁,小火慢慢熬煮,直到醬汁變得濃稠且富有光澤。
最後,她將炸好的肉塊和菠蘿塊一同倒入鍋中,快速翻炒均勻,讓每一塊食材都裹滿那酸甜可口的醬汁。
不一會兒,一盤色香味俱佳的菠蘿咕咾肉就呈現在眼前。
除了菠蘿咕咾肉,她還給宋澤炒了個萵筍。
“我在城裡吃過了,你趕緊吃。”顧明珠將菜都端上桌,又給他盛了米飯。
宋澤注意到今天的米飯是純大米飯,不是雜糧飯。
他想到劉喜說的那些話,下意識就給她解釋:“雜糧飯我也可以吃的,以後不用特地給我煮純大米飯。”
這純大米飯,的確是顧明珠特地給他煮的。
一來是昨天劉喜說他出身好,口味比較挑。
二是人家給了五百塊。
五百塊不讓人家吃個大米飯,她良心有點過意不去。
但這會兒他自己都這麼說了,顧明珠也不會跟他瞎客氣,“那以後我們家吃什麼飯,你就吃什麼飯吧。”
畢竟這年頭的大米不光是貴,它還不好買。
要是這傢伙只吃純大米飯,她家這點兒米都不夠吃一週的。
宋澤點了點頭,這才開始動筷。
金黃的肉塊外酥裡嫩,搭配上鮮豔欲滴的菠蘿塊,再加上濃郁的醬汁散發出來的陣陣香氣,的確引人垂涎三尺。
一口咕咾肉入嘴,宋澤更是被驚豔得不行。
他一臉震驚地看著顧明珠,完全沒想到她做的菠蘿咕咾肉比自己的還要強!
見他兩眼放光的看著自己,顧明珠就得意的挑了挑眉:“你這五百塊花得值吧?”
宋澤下意識就要點頭,但他還沒點頭呢,外頭就響起了一陣喧鬧聲。