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&esp;&esp;老太太和李小丫倆人看的一愣一愣的，都不曉得她在做什麼，但是都覺得她很厲害，這副行雲流水的模樣。
&esp;&esp;“大妞，你這是在做啥呢？綠兮兮的，真怪，難看的很。”
&esp;&esp;申氏滿臉嫌棄的樣子，她看著這一鍋綠油油的湯水就擰起眉頭，覺得這東西能喝？跟熬毒藥似的可怕的很。
&esp;&esp;李福歡聽見這話就笑了，“看著難看而已，回頭等我撇去浮沫，再等它凝固起來，就會很漂亮的，不騙你們。”
&esp;&esp;說著就讓李小丫把那邊的圓木盆拿過來，準備等會兒裝仙草湯，用不著多久，它就會自己凝固成仙草凍啦。
&esp;&esp;旋即她又讓她奶幫忙把小灶點上，準備熬點紅糖糖漿。
&esp;&esp;老太太就嘴上能唸叨，做事是半點不馬虎，立即就熬糖去，還自己找了個陶罐，準備熬好就拿這將其裝起來。
&esp;&esp;李小丫全程配合，讓幹嘛就幹嘛，她主管也是看著灶火。
&esp;&esp;豆類蒸熟後。
&esp;&esp;李福歡就自己開始拌豆子，紅豆摻和上紅糖開始攪拌起來，剛剛出鍋的熱度足矣讓紅糖化開，這時再用力攪拌，將鬆軟的紅豆攪拌開來，露出些許綿密的內芯。
&esp;&esp;也不能拌的太稀爛，得留點紅豆小顆粒吃起來才有口感，紅糖更不能太多，會甜過頭，也不能太稀了不好包。
&esp;&esp;等餡料調配好，仨人就開始洗乾淨手，開始製作紅豆派，面已經開酥起酥完畢，現在把餡料包起來，製作成長方形即可，旋即進去大鍋裡邊小火烙熟就可以了。
&esp;&esp;剛剛烙好的紅豆派，因為麵皮弄的好，稍稍有些脹鼓鼓，餅皮也酥脆，還能掉渣，裡邊的紅豆則是甜滋滋。
&esp;&esp;李福歡將剛剛出鍋的紅豆派直接讓老太太和小堂妹先吃，新出鍋的點心優先免費品嚐，這點福利還是有的。
&esp;&esp;申氏瞬間被美食俘獲，前邊那些嫌棄這點心麻煩的話是全忘記了，一口下去甭提多樂呵，整個人都喜滋滋的。
&esp;&esp;美食的力量呀！
&esp;&esp;李小丫都吃的眼睛程亮，她盯著自家堂姐，覺得她真厲害，“這可真好吃！我再沒有吃過比這東西更好吃的啦！姐姐不用給我工錢，每日給我幾個點心吃就好！”
&esp;&esp;她也難得聰明，覺得給工錢肯定會被她爹孃搜刮去，但是給點心的話，她可是每天都能吃到這麼好吃的呢。
&esp;&esp;李福歡已經在做綠豆糕了，她開始忽悠她奶過來烙紅豆派，“奶您從前也是做點心的一把好手，烙這種東西，肯定難不倒您，您把握火候一向很可以的，這事兒就交給您啦！”
&esp;&esp;申氏半點都不抗拒，一喊她就過來，她自己幫著做出這樣的點心，她心裡也是驕傲的很，立馬就湊過來幫忙。
&esp;&esp;“行了，油嘴滑舌的，這事兒交給我就行，你忙你的去。”
&esp;&esp;李福歡笑眯眯地答應道：“欸，那就麻煩奶您了啊！”
&esp;&esp;說著她就開始弄綠豆糕和黃豆糕，這兩種價格都挺高，因為包裝的價錢都不便宜，本就奔著送禮做的點心盒，紅豆派的價格則是訂在三文錢一個，不便宜但也不算貴。
&esp;&esp;李小丫吃完後，這會兒她也沒啥事情可做的，就湊過來問：“姐姐，我還有什麼可以做的？我來幫幫你吧？”
&esp;&esp;一副興致勃勃的模樣，倒也是挺積極的嘛，不錯不錯。
&esp;&esp; 一切就緒
&esp;&esp;李福歡還想做紅薯餅來著，就對著小堂妹說道：“那些紅薯和山藥也好了，你拿個木盆裝出來，幫我把它們搗成泥吧，然後就先不動，等會兒我來就行。”
&esp;&esp;她還特意交代，要兩者分開來搗碎的，可不能混一起。
&esp;&esp;李小丫點點頭，乖巧地去拿木盆照著自家堂姐的話辦。
&esp;&esp;李福歡則是迅速地將那些綠豆糕和黃豆糕給製作完畢，裝了二十盒，一盒八枚裝，
