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閱一番,像滷味跟油淋鴨之類,他們在家早已吃膩了,遂圈了另外三個看上去頗為高檔的菜名。
依照酒樓慣例,小二將菜名向客人複核:“鄧公子,您點的是絕代雙驕,群英薈萃,八仙過海,若無誤,小的這就下去報選單。”
此話一出,鄧玥瑤心裡咯噔一下,這群英薈萃該不會就是那個菜吧?於是地看向小二:“侯三,能否講講這道群英薈萃是何菜式?”
業務嫻熟的侯三搖頭晃腦道:“鄧小姐,這群英薈萃啊,乃是以歷經三日三夜熬製而成的老母雞湯,再佐以蕪菁、葑菜以及胡蘿蔔燉煮而成的溫補佳餚……”
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未等侯三說完,鄧玥瑤連連搖頭:“換個五圓雞。”
言罷,她暗自嘀咕:哎呀!還真是蘿蔔開會啊!這不就是圓蘿蔔、白蘿蔔以及紅蘿蔔嗎?這是如何做到古今一致的?家中菜地裡種的這三種蘿蔔還少嗎?估計都能吃到明年三月了。
至於老母雞湯,以她過來人的經驗判斷,也不過是個噱頭罷了。俗話說:在江湖為江湖,不在江湖不毀江湖。
更何況,她還得依靠鴻順樓這棵大樹賺取更多銀錢,更何況,林老闆待她著實不錯,她是傻到家才會捅破這層窗戶紙。
鄧元皓暗自吐了吐舌頭,果然還是吃了沒學問的虧,想到自己點的另外兩個菜,頓時沒了多少期待:“那這個絕代雙驕和八仙過海又是啥菜式?”
侯三聞聽,連忙將選單和炭筆揣入懷中,當即眉飛色舞地介紹起來:“這個絕代雙驕嘛,您二位請聽我細細道來,我們鴻順樓的青椒與紅椒,那可都是我們東家莊子裡的人在三伏……”
話至此處,兄妹倆臉色頓時沉了下來,鄧元皓連忙搶著問道:“那八仙過海總不會也是清一色的素菜吧?”
侯三當即大一拍大腿,朝某人豎起了大拇指:“哎呀!鄧公子果真聰慧過人,無人能及啊!”
見侯三一副嬉皮笑臉之態,鄧元皓面帶微蘊地看向他:“你小子少貧嘴,說,這八仙過海到底是啥菜?”
“這八仙過海說是素菜,也並非全然如此,而是黑山羊……”
說到此處,侯三眼角的餘光瞟見鄧元皓,見其面色冷凝,又想到眼前這兩位可不是尋常之人,這可是他們酒樓的財神爺,就連東家對這二人也是禮敬有加,遂索性竹筒倒豆子一般全倒了出來:“是用羊肉湯燉制而成的八種菌菇。”
“這兩個菜不要了,換成青椒炒肉和素炒藥芹。”鄧玥瑤端起茶盞輕啜一口,強忍著笑意看向侯三:“這兩個菜可有?”
侯三連聲應答:“有有有!您二位稍候,小的這就將選單報與後廚。”說罷,飛一般地退出了雅間。
:()農門長公主