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&esp;&esp;在路上風餐露宿暫且不提，之前在軍營裡，也經常只有冷饅頭可吃。
&esp;&esp;所以此時能吃到這個，對黎錦來說，就像在吃點心一般。
&esp;&esp;黎錦緩慢地吃著饅頭，一邊吃一邊思索著眼下和將來的事情。
&esp;&esp;她到現在對這些依然想不太清楚，總覺得漸漸有頭緒了，但這頭緒具體是什麼，卻又一時捕捉不到。
&esp;&esp;黎錦的胃口，在女子裡算是大的。但雖然胃口大又挨著餓，她吃到
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&esp;&esp;黎錦發現自己真是個呆子。
&esp;&esp;擺在眼前的事情都看不到，反而捨近求遠，想些大而遙遠的事情。
&esp;&esp;人人都有吃的需要。
&esp;&esp;黎錦自己就特別挑剔吃食，不可口的食物吃不下去。
&esp;&esp;在市場上閒逛的時候，看到的聽到的，也多是叫賣各種吃食的聲音。
&esp;&esp;這就可以看得出，賣吃食的這一行，掙錢更容易些。
&esp;&esp;黎錦自忖，普通的小商小販都可以靠賣吃食掙錢，她應該也可以吧。
&esp;&esp;黎錦雖然不覺得自己有什麼神機妙算足智多謀的能耐，但她清楚自己並不笨。她只是欠缺經驗，尤其是欠缺經商這一行業上的經驗罷了。
&esp;&esp;因為生活經歷比較簡單，黎錦沒什麼機會展現她熟讀兵書學來的計謀，反而常被人視為紙上談兵的繡花枕頭。
&esp;&esp;但黎錦知道自己雖然不算極好頂尖的人才，也絕對不像傳聞中那麼差勁。她只是不願意為自己辯白而已，隨別人怎樣說吧，與己何干？
&esp;&esp;黎錦是個性情爽快單純的人，她只關心自己想關心的事情。比方說，如何解決眼前的麻煩。
&esp;&esp;她一旦關心起這種事來，非但流言蜚語全都忘在腦後，就連一旁的人在說什麼，都能全然聽不見。
&esp;&esp;黎錦現在滿腦子想的，都是如何在市場上經營食品的這件事。
&esp;&esp;她的思路跳躍轉換得很快。決定了要往這條路上發展後，猶豫馬上就消失了，只是接著思索更細的計劃。
&esp;&esp;她應該賣什麼食品才好呢？
&esp;&esp;首先要考慮到的是，不能與別人重複。
&esp;&esp;像是饅頭、餛飩、糖炒栗子、臘肉、燻魚這類食品，都要首先排除。
&esp;&esp;現在沒有條件到遠處做買賣，只能在離大雜院近的市場經營。
&esp;&esp;上述那些食品，在黎錦與阿誠去過的市場上，都已經有人在銷售了。需要買這些東西的顧客，肯定更願意在自己熟悉的商人處購買。
&esp;&esp;黎錦剛到這市場做買賣，自然是初來乍到、不受人信任的生面孔。不賣些別家沒有的東西，生意難免會慘淡不堪。
&esp;&esp;其二，這樣東西不能是現做的。
&esp;&esp;那些賣現做食物的商販，要麼是自己有個或大或小的商鋪，要麼是帶著一輛極寬大極齊整的車。
&esp;&esp;這種車名喚餐車，又叫小吃車。寬敞巨大如一座小房子，各種傢什食材都可以擺放在裡面，人在裡面烹飪食物，無懼風吹雨淋，做好後順著視窗遞出去，一手交錢一手交貨即可。
&esp;&esp;無論是想要商鋪還是餐車，都需要花費不少錢。
&esp;&esp;眼下黎錦雖然窮了，倒不至於連這個也買不起。她只是不願意還沒掙著錢，就把錢花出去罷了。
&esp;&esp;而且，當場烹飪食物雖然更加新鮮誘人，但操作過程就會被別人看見。
&esp;&esp;圍觀者中說不定就有聰明的人，琢磨出來黎錦經營的食物做法，學會了自己也做起來。
&esp;&esp;若只是顧客學會了，倒還問題不大。
&esp;&esp;怕的就是別的商販學會了，也經營同樣的東西，跟黎錦搶生意。黎錦雖然不見得搶不過他們，但能避免的
