作者:大鵝踏雪泥提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
見油膩的食物都怕的不行,幾乎日日早上都是喝粥。
&esp;&esp;羊奶……哦不,現在是牛奶了。工作日時牛奶被她灌到水壺裡帶到藥廠喝,休息日時則是當下午茶喝。
&esp;&esp;愜意午後,用清明後新炒的茶葉煮奶茶,煮完的奶茶裝去水壺中,扔到冰冷的山泉水中湃著,湃半小時奶茶也同山泉水一個溫度了,冰涼冰涼的,喝著很是爽快。
&esp;&esp;粥多少雜糧粥,等家裡寄小米來後,喝的基本都是小米粥了。
&esp;&esp;鹹鴨蛋也是家裡寄來的,不過是上上回寄的,比聞嘉嘉醃的還要更好吃些,一吃就知道是魏岱爸爸醃的,他醃的鴨蛋酒味兒會更重,鹹味兒卻會更淡。
&esp;&esp;據信中所說,鴨蛋還是找浮陽買的呢。聞嘉嘉吃著就感覺格外的親切。自己好歹也照顧過那群鴨子一段時間,千里之外還能吃到它們下的蛋哪裡會不感親切呢。
&esp;&esp;信中還說浮陽的養鴨大業有擴大了,幹得如火如荼,如今縣城裡的幾家供銷社用的都是浮陽鴨蛋。
&esp;&esp;聞嘉嘉挺為老家高興的,畢竟自己在浮陽度過一段還算美好的時光。剛穿越來那段時間心如浮萍,是浮陽給了她安全感和踏實感。
&esp;&esp;油條就不必說了,食堂買的。
&esp;&esp;食堂師傅炸的油條真不錯,這回是茴香小油條,只有兩根手指粗,不酥還軟,但香啊,特別的香,也不曉得人家怎麼調的味兒。
&esp;&esp;聞嘉嘉嚼吧嚼吧,越嚼越香,而且還挺有嚼勁的。
&esp;&esp;“下回還買這油條。”聞嘉嘉對拎著魚進門的魏岱說,“它不油,吃著不如大油條膩。”
&esp;&esp;“是吧,我也覺得這種小油條好吃,老趙不是很愛做,說是還要加茴香花椒,不如大油條划算。”魏岱將魚放到廚房裡,用盤子裝著,又用刀將魚兩面都劃上幾刀,撒著食鹽,倒些黃酒醃。
&esp;&esp;聞嘉嘉皺皺眉:“大油條費油!”其實真算起來,還是小油條划算。
&esp;&esp;“我也是這麼說的。”魏岱笑笑,“不過你放心吧,往後大概會多做這種油條了。”
&esp;&esp;“為啥呢?”
&esp;&esp;“因為領導吃著也說好啊。”魏岱說著笑容更燦爛了,“師長今天也在食堂吃飯,他是河省人,邊吃邊喊好,還說要是有碗胡辣湯就更美了。不過胡辣湯沒有,小油條食堂無論如何都是要留下的。”
&esp;&esp;聞嘉嘉心想,還是當領導好。
&esp;&esp;人家領導肯定沒那意思,但其他人自然會根據領導的反應揣度出人家的意思。
&esp;&esp;聞嘉嘉油條吃得嘎嘎香,魏岱買了半斤,他和兩姑娘只吃了一半,剩下的全被聞嘉嘉給造完了。
&esp;&esp;吃完油條,看魏岱編地籠。
&esp;&esp;他編東西的速度很快,竹篾在他手中彷彿生出生命,能自主地鑽進魏岱想讓它鑽進的地方。
&esp;&esp;很快,框架好了,他沒繼續編,而是又做兩個框架出來後才進入下一步驟。
&esp;&esp;這一步驟所需要的時間可不少,聞嘉嘉本想上手幫忙的,奈何她看半天也學不會魏岱的這種編法,於是只能幫忙遞竹篾,幫忙倒水給人家喝。
&esp;&esp;中午時,三個地籠總算編好了,加上舊地籠,魏岱都把它們給放到湖中去。
&esp;&esp;“走吧!”他拍拍手上的灰,“彆著急,得等到晚上才能收。”
&esp;&esp;中午吃的是紅燒鯉魚。
&esp;&esp;紅燒鯉魚也算道硬菜,用油把魚皮煎黃煎皺後在倒入調料加入水蓋蓋燜煮。
&esp;&esp;可惜沒豆腐,聞嘉嘉心想。
&esp;&esp;她很喜歡在紅燒魚裡面放豆腐,豆腐同樣煎一遍和紅燒魚一起燜煮,煎過的豆腐都帶著微小的孔洞,魚汁自然會煮到豆腐內部,咕嘟咕嘟的,那味兒誰吃誰知道!
&esp;&esp;做完紅燒魚,再炒個青椒茄子,最後煮碗清新的絲瓜湯,午飯完成了。
&esp;&esp;菜的份量都很大,晚上還能再