第69章 (第1/2頁)
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&esp;&esp;等回家看看,如果蛋裡有受精卵,就交給母雞,說不能家裡還能養上一窩野雞。
&esp;&esp;兩人清理了一個多小時,終於把這直線距離不到五百米的小路清理了出來。
&esp;&esp;這一片野葡萄比小時候長得更旺盛了,藤蔓攀著樹枝生長,蔓延了很大一片,上面墜著一串串黑紫色的果子,顯得十分壯觀。
&esp;&esp;這野葡萄的果子和普通葡萄不一樣,是小小的圓溜溜的,果實還不到一顆彈珠的大小,趙葉青伸手摘了一顆,放在嘴邊把果肉擠出來吃掉,好吃的眯起了眼。
&esp;&esp;和小時候一樣,幾乎沒有一絲酸味,果味濃郁到醉人。
&esp;&esp;她迫不及待的讓穆奚也嚐嚐,才發現他的注意力在腳底下。
&esp;&esp;葡萄藤下有些動物的足跡,很凌亂看不清楚,能確定的是肯定不止一種動物。
&esp;&esp;靠近地面的一些垂下來的葡萄已經被啃咬了不少,看樣子那動物都不太高。
&esp;&esp; 超高溫預警
&esp;&esp;地上的動物腳印都不大,能排除掉有熊出現,別的食草動物大多就沒有威脅了。
&esp;&esp;葡萄藤再往前走幾米就是小溪流,溪流邊上的石頭都爬滿了苔蘚,靠近水邊的蕨類植物和苔蘚長得格外好,最近天氣愈發變熱,而小溪流附近溼度又高,這一小片地方几乎形成了熱帶雨林的氣候特點。
&esp;&esp;這裡靠近水源,人跡罕至,且時常有小動物來覓食,吸引肉食動物的可能性要更大,兩人決定速戰速決。
&esp;&esp;穆奚把背上的揹簍放在地上,摘幾片葡萄葉子鋪在揹簍底下,看中哪串葡萄就用指甲掐斷葡萄串和藤蔓的連線處。
&esp;&esp;葡萄香甜,摘的時候要特別注意縫隙間有沒有被吸引過來的馬蜂。
&esp;&esp;等採了滿滿一揹簍兩人才停了手。
&esp;&esp;回去就比來時要快上許多了,清理過的道路暢通無阻。
&esp;&esp;回到家先處理揹簍裡的葡萄,這個東西不禁壓,得趕緊拿出來,不然底下的果子就要壞。
&esp;&esp;拿了一箇中號的不鏽鋼盆,把葡萄串從揹簍拎出來放進去,盆裡加滿水清洗。
&esp;&esp;這麼多葡萄肯定是吃不完的,拎三四串出來當水果吃,剩下的全部拿來釀酒。
&esp;&esp;葡萄連著蒂一顆顆剪下來,稍微破皮的都不能要了。
&esp;&esp;釀酒的葡萄不能洗的太乾淨了,趙葉青只稍微漂洗一遍就停了手,山裡的葡萄不像城裡噴了農藥,稍微洗掉塵土就可以了。
&esp;&esp;葡萄皮上帶有野生酵母菌,洗太乾淨反而不利於葡萄酒的發酵。
&esp;&esp;洗好後把葡萄平鋪晾曬乾表面的水分,最近太陽很大,只幾分鐘幾乎就全部幹了。
&esp;&esp;趙葉青把葡萄從簸箕又重新倒入無油無水的盆裡,見穆奚從房子後面把三輪車開了出來。
&esp;&esp;還沒等她問,就聽他開口,“山下的那片黃豆能收了,本來是還能再等二十天才收,可現在這個天氣太熱了,再不收怕是來不及。”
&esp;&esp;趙葉青幾乎已經快忘了那片黃豆,現在再提起時已經能收穫了,有種天上掉餡餅的感覺。
&esp;&esp;“你自己去嗎?不用我幫忙?”
&esp;&esp;“不用。”說話間穆奚把院門開啟騎車出去,“你關一下門,我天黑前就能回來。”
&esp;&esp;趙葉青囑咐了一句注意安全,把門關上繼續弄葡萄。
&esp;&esp;釀葡萄酒的罐子得是玻璃的,家裡各種調料和泡菜幾乎用掉了全部的罐子,回家的時候買的玻璃罐也只剩兩個了,一大一小。
&esp;&esp;趙葉青把大的那個拿出來,清洗乾淨放在太陽下晾曬。
&esp;&esp;釀酒的器皿比較挑剔,除了基本的無油無水,還得是以前沒有醃過泡菜的,全新的最好。
&esp;&esp;趙葉青估算了一下大小應該足夠,等著玻璃