第61章 (第1/2頁)
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&esp;&esp;趙葉青覺得有道理,無本的買賣,怎麼著都虧不了。
&esp;&esp;看著盆裡金燦燦的蜂蜜,她有點忍不住想嚐嚐。
&esp;&esp;蜂巢蜜用勺子直接挖起一塊,確定上面沒有蜜蜂,才放進嘴裡。
&esp;&esp;金黃的蜂蜜盈滿每一格蜂蠟裡,一咬下去蜂蜜就會被擠壓出來,純天然的蜂蜜花香濃郁,和超市裡那種完全不一樣。
&esp;&esp;這種蜂蜜幾乎已經不會流動了,十分濃郁,超市裡那些流動的要麼是摻假的要麼就是水蜜。
&esp;&esp;有些無良商家會用白糖餵養蜜蜂,那蜂蜜甜的齁人。
&esp;&esp;趙葉青注意到蜂巢蜜上下的顏色深淺不一。
&esp;&esp;她有些驚喜,“這是中蜂蜜?”
&esp;&esp;穆奚也伸手掰了一塊扔嘴裡,點點頭。
&esp;&esp;中蜂蜜也就是常說的土蜂蜜,產量十分稀少。
&esp;&esp;中蜂是國內的一種蜜蜂,採的是百花蜜,純正的土蜂蜜產量小,價格高還供不應求,市面上大多是意蜂蜜,國外的引進品種,產量大價格適中,喜歡採單一的大面積蜜源。
&esp;&esp;像路邊的小花上如果有蜜蜂採蜜,大機率是中蜂了。
&esp;&esp;意蜂喜歡在大片的油菜花洋槐花上採食花蜜,零星的小花它們是看不上的。
&esp;&esp;穆奚割回來的蜂巢蜜上下顏色深淺不一,一般來說就是採百花的土蜂蜜了。
&esp;&esp;又舀了一大塊放嘴裡,蜜蜂香甜濃郁卻絲毫不齁,讓她滿足得眯起了眼。
&esp;&esp;“呀!”她突然想起她熬的桃膠燉奶還在那放著。
&esp;&esp;廚房裡拿了兩個碗,各盛了兩大勺,放了兩塊冰塊。
&esp;&esp;可惜她提前放了冰糖,不然用蜂蜜做也是極好的。
&esp;&esp;桃膠煮出來後就吃不出什麼膠質感了,不會像銀耳一樣有些膠質的粘稠,而是像果凍一樣清爽q彈。
&esp;&esp;桃膠不只在桃樹上有,李子樹杏樹上也會分泌出類似桃膠的樹液,統稱桃膠,也叫桃花淚。
&esp;&esp;小時候不知道這個能吃,後來這幾年工作了,發現這個東西居然變成了女性養顏補品。
&esp;&esp;感覺小時候錯過了一個億。
&esp;&esp;一碗桃膠見底,她看著腳邊擺著的一大盆蜂蜜,覺得是時候把桃子酒和桃幹也安排上。
&esp;&esp;什麼叫吃著碗裡的看著鍋裡的,這人就是了。
&esp;&esp;今天穆奚出去忙活了一整天,還負傷歸來,趙葉青十分痛快的把洗碗的任務攬了過去。
&esp;&esp;穆奚則坐在沙發上分割蜂巢蜜。
&esp;&esp;趙葉青愛嚼蜂巢蜜,把裡面的蜂蜜都嚼出來了再把蜂蠟吐掉。
&esp;&esp;穆奚就用一個密封盒裝了兩塊大的蜂巢蜜出來,剩下的再擠出蜂蜜。
&esp;&esp;把蜂巢蜜放在濾網上擠壓,底下用小盆接著,金黃的蜂蜜被擠壓出來穿過濾網流進盆裡。
&esp;&esp;濾網上留下了白黃黑三種顏色駁雜的蜂蠟雜質。
&esp;&esp;自己手工擠壓,沒有甩蜜機,擠出來的蜂蜜比較渾濁,沒有那麼剔透。
&esp;&esp;濾網上的蜂蠟殘渣也收集起來,還有用處。
&esp;&esp;全部蜂蜜擠壓出來,足足有三大罐。
&esp;&esp;趙葉青還是頭一次吃自家弄的蜂蜜,以往都是村裡有人弄到,去人家手裡買的,和自家弄的吃起來就是有些許不一樣。
&esp;&esp;問她哪裡不一樣,說不出來,反正就是不一樣。
&esp;&esp;三瓶蜂蜜被整整齊齊放進了櫥櫃裡。
&esp;&esp;在她吃了今晚第五口蜂巢蜜後,被穆奚勒令不許再吃了,把她趕去睡覺。
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&esp;&esp;趙葉青早上起來第一件事,先衝一杯蜂蜜水。