第147章 (第1/2頁)
寄英提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
</dt>
&esp;&esp;穆奚辨認了半晌,“杜父魚?”
&esp;&esp;趙葉青懵了,“這不是淡水湖嘛?還能有杜父魚?”
&esp;&esp;“好像淡水裡也有杜父魚。”
&esp;&esp;趙葉青上下端詳這條魚,皺著臉表示實在是下不去這個口,還是把它扔回了湖裡。
&esp;&esp;重新下了鉤,後面釣上來的就比較正常了,除了裸鯉就是鯽魚。
&esp;&esp;之前偶然釣到過的鱸魚倒是沒了蹤影。
&esp;&esp;“鱸魚是暖水魚,之前高溫可能有,現在降溫了估計要麼遊走了,要麼已經死了。”
&esp;&esp;穆奚說話間又提了一竿子,一條小柳根。
&esp;&esp;冷水水域,趙葉青最羨慕的就是北方那邊,她曾經冬天去過最東北的城市,看見人們釣上來了白鮭魚。
&esp;&esp;魚肉好吃還有魚籽。
&esp;&esp;想想都流口水的程度。
&esp;&esp;她正想著,突然之間魚漂下沉瞬間被帶走,這力道讓她差點沒握住魚竿。
&esp;&esp;原本坐著的身子連忙站起來。
&esp;&esp;魚線被魚帶著在水裡畫圈圈,拉力十足,讓她沒敢一下子就提杆。
&esp;&esp;魚竿的前梢彎的快要折斷了,她只能捏緊魚竿和魚僵持。
&esp;&esp;竹排溼了水有些打滑,剛才那一下差點沒把她拽進湖裡。
&esp;&esp;穆奚走過來,看到她一臉興奮,就沒開口說要幫她釣,只在後面護著,免得她掉水裡。
&esp;&esp;趙葉青看準魚力竭的時機,一下子提杆,往後撤了幾步,讓魚掉在竹排上。
&esp;&esp;魚身是黃黑色含混不清的斑點,鯰魚一樣的腦袋,鰻魚一樣的身子近四十公分長。
&esp;&esp;趙葉青蹲在竹排上,指著,“為什麼我老釣上來奇形怪狀的生物?”
&esp;&esp;穆奚在她旁邊蹲下,幫她把魚從魚鉤上取下來,把她原本桶裡的魚都倒進自己桶裡,這條新釣上來的魚單獨放在她的桶裡。
&esp;&esp;笑道:“山鱈,唯一的淡水鱈魚,這可是好東西。”
&esp;&esp;這麼一說,趙葉青瞬間就不嫌棄了,笑出了標準的八顆牙。
&esp;&esp;魚醜就醜吧,不是說越醜越好吃嘛。
&esp;&esp;山鱈性情兇猛,單獨放置比較保險。
&esp;&esp;穆奚說她運氣好,“要是哪天海里也遭了災,這山鱈就是唯一可以提取魚肝油的淡水魚。”
&esp;&esp;有了這條魚,趙葉青今天算是心滿意足了。
&esp;&esp;穆奚的桶裡已經滿滿一桶,大的小的都有,趙葉青的桶裡一條大大的山鱈,今天晚上就不吃野豬肉了。
&esp;&esp;雖然也好吃,可吃多了就膩了。
&esp;&esp;今晚清蒸的,香煎的,熬湯的都齊了。
&esp;&esp;桶裡裝了滿滿的湖水,吃不完的還能先養著。
&esp;&esp;竹排捆在湖邊,兩人提著桶滿載而歸。
&esp;&esp;裸鯉清蒸,鯽魚煮湯,山鱈香煎一半清蒸一半。
&esp;&esp;這湖裡的魚幾乎沒有土腥味,至多在鍋裡放些蔥,就不用任何去腥的手段了。
&esp;&esp;調味只需要鹽,清蒸的可以來些生抽,湯裡她愛加些白胡椒粉。
&esp;&esp;晚餐看著清淡,卻有著濃油醬赤帶不來的鮮美。
&esp;&esp;趙葉青迫不及待的衝著山鱈下了筷子,先是嚐了香煎的。
&esp;&esp;山鱈的皮看著是光滑的,實則有魚鱗,不過魚鱗很小藏在皮下。
&esp;&esp;刮掉後,用油煎過的魚皮下脂肪融化,泛起焦褐,入口咬下,油脂融化在口齒之間。
&esp;&esp;差點給她香迷糊了。
&esp;&esp;迫不及待又嚐了清蒸的山鱈,肉質緊實雪白細膩,除了中間的一條大刺就