第190章 (第1/2頁)
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&esp;&esp;大小隻有一張a4紙那麼大。
&esp;&esp;趙葉青找出一塊不用的毛巾,洗乾淨之後鋪在盆裡面,毛巾裡的水沒有完全擰乾,就這麼把綠豆放在裡頭,綠豆用毛巾包裹起來。
&esp;&esp;再新增些溫水,將將能淹沒毛巾的一半就可以。
&esp;&esp;綠豆得這麼泡半天。
&esp;&esp;穆奚在兩個爐灶上都已經架上了鍋,一個鍋里正燒著油,準備油炸小魚和鯽魚。
&esp;&esp;菜板子上面是已經處理好的小魚和鯽魚,已經抹上了鹽和酒醃製,等到油熱就能丟進去直接炸。
&esp;&esp;不裹粉的魚炸出來不會油膩,魚刺能夠充分炸的酥脆。
&esp;&esp;另一個鍋裡已經爆香了姜蒜花椒,把酸菜也扔進去炒香,開啟暖水壺,把裡頭的熱水倒進鍋裡。
&esp;&esp;翹嘴被片成了魚片,用澱粉碼好等著下鍋。
&esp;&esp;中午沒吃飯實在有些扛不住廚房的香味,趙葉青走到院子裡透氣。
&esp;&esp;地上還擺著沒有用完的木板,這是要用來做種植盆的。
&esp;&esp;趙葉青把木板拼拼湊湊,自己上手,在穆奚做好飯的時候,種植盆也做了出來。
&esp;&esp;正好綠豆在泡著,她把菠菜的種子也翻出來,放進盆裡一起浸泡。
&esp;&esp;廚房的香氣濃郁,穆奚把房間裡的米酒拿了出來。
&esp;&esp;“這酒現在估計有幾度了,你行不行?”
&esp;&esp;趙葉青聞言也有些猶豫,她確實不太會喝酒,之前去聚會的時候,被川省的同學調侃,說她這酒量喝醪糟汁都能醉。
&esp;&esp;“先來一杯小的。”
&esp;&esp;小酌怡情嘛。
&esp;&esp;喝酒是其次,主要是為了吃魚。
&esp;&esp;油炸後的魚,撒上了通紅的辣椒麵,看著就有食慾。
&esp;&esp;小魚仔她一口一條,穆奚笑道,“你這哪是吃下酒菜,酒才是陪襯吧。”
&esp;&esp;她也不反駁,專心乾飯,吸溜掉碗裡最後一口粉條,粉條裡面裹著酸菜魚的湯汁,酸爽開胃。
&esp;&esp;翹嘴的肉質細嫩,更讓她堅定了吃水煮魚的決心。
&esp;&esp;製作成麻麻辣辣的水煮魚,在這麼冷的天吃,那得多爽。
&esp;&esp;兩人商量著要不明天再去一趟。
&esp;&esp;可早上一起來,外頭又開始飄起了雪花。
&esp;&esp;雪是幹雪,也不是說冒雪不能出門,只是這出門也上不來魚。
&esp;&esp;天氣不好,魚不活躍,去了也是隻能純在湖面上淋雪。
&esp;&esp;本想著等到明後天雪停了就去,沒想到這雪一下了就沒有半點要停的意思,還越下越大。
&esp;&esp;“這都下了三天了,我怎麼覺得這不像什麼好預兆呢?”
&esp;&esp;趙葉青站在窗邊看出去,雪花密密麻麻從天上撒下來,可見度已經降到了三米左右。
&esp;&esp;天色愈發的陰沉,原本只是下雪,慢慢的開始颳起了風。
&esp;&esp;一天兩天過去,一個禮拜過去,這雪還是沒有停。
&esp;&esp;北風呼呼的吹著,風從窗戶的縫隙裡吹進來,有些尖銳的嗚嗚聲像是發出了哀嚎。
&esp;&esp;家裡的玻璃窗是從村裡拆回來的,沒有那麼嚴絲合縫,縫隙用水泥填上,難免有些疏漏。
&esp;&esp;平時沒有大風吹還好,狂風一吹就能聽見奇怪的哀嚎。
&esp;&esp;晚上聽著怪滲人的。
&esp;&esp;白天也沒好哪去,兩人白天出去做飯上廁所都十分不方便,推開門的時候,那風就會直接灌進來,把整間屋子的暖意全都帶走。
&esp;&esp;早上起來的時候更麻煩,雪下的太大,大到每天早上門口都堆滿了積雪,推門都費勁,穆奚早上的 凍死