第602章 (第1/2頁)
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&esp;&esp;“嗯~~你快去吧~~”
&esp;&esp;馮立軒的聲音響起,趙葉青也才回過神,她也忘了廚房裡還有另外一個人,主要是平時兩個人在草甸相處習慣了,這冷不丁的多一個人出來,確實還不太適應。
&esp;&esp;在別人的眼皮子底下卿卿我我,這還是趙葉青頭一回幹這種事兒,忍不住紅了耳朵,惱羞成怒瞪了他一眼:“今晚吃青菜吧你!”
&esp;&esp;“錯了!人美心善的小姑姑!可憐可憐你的大侄子吧!”
&esp;&esp;冰箱冷凍區的肉類不少,幾個月前剛殺的牛,現還有很多肉在冰櫃裡頭,趙葉青想他愛吃肉,就給他弄了塊牛排,可惜家裡沒有香草,這東西是她的種植瓶頸,之前倒是有種子,好不容易種成了,可沒多久又死了。
&esp;&esp;像迷迭香和百里香,她記得這東西以前在綠化帶裡都能活,可不知道為什麼她就是種不好,唯一能種好的也就是兩盆薄荷。
&esp;&esp;這段時間薄荷長了不少新葉,鬱鬱蔥蔥的長出了個小樹冠。
&esp;&esp;趙葉青把薄荷葉子都薅下來清洗乾淨,打算一會兒油炸之後用來炒排骨。
&esp;&esp;薄荷葉炒排骨,是滇省那邊的菜,油炸之後的薄荷葉,不像別的蔬菜油炸之後會喪失掉自己原本的清香,它在保留了自己本身味道的同時也能兼顧油炸類食物特有的幹香。
&esp;&esp;這塊排骨用的也是最好的肋排,家養野豬肉的特性是軟嫩中帶著緊實,肉又比普通的大白豬更香,特別是這一塊肋排貼骨肉,還帶著微微的彈牙,肥瘦相間,用醬油耗油醃製之後再經過油炸。
&esp;&esp;滇省菜都十分特別,他們擅用各種帶有香氣的草葉來做菜,帶著鮮明的地方特色和民族特色。
&esp;&esp;趙葉青覺得在國內眾多菜系中,論香味,滇菜絕對能排在前三。
&esp;&esp;想著想著她都有些饞了,饞滇省的包燒。
&esp;&esp;包燒是一種做法,不是一道菜,用寬大的芭蕉葉子將調配好的食材放在裡面包裹起來,再放到火上烤。
&esp;&esp;最常用到的調味料是香茅草,這東西在山裡不難找,就是會長在海拔低一點的地方。
&esp;&esp;她一邊備菜一邊跟馮立軒說:“下次給你做滇省的包燒,現在家裡只有香蕉沒有芭蕉葉,下次你來要下山去弄那個果樹的時候,你再跟穆奚弄點芭蕉葉和香茅草回來。”
&esp;&esp;馮立軒頓時就難受了:“小姑姑,你為什麼不放在我下次過來的時候再跟我說,你現在告訴我,我又吃不著,太難受了。”
&esp;&esp;還別說,馮立軒這點跟她挺像,想吃什麼東西當下吃不著就難受,在吃上面,根本做不到延遲滿足。
&esp;&esp;穆奚洗完澡出來,將剛剛換下的髒衣服和揹包裡的髒衣服都扔進洗衣機裡,臉上青黑的鬍子都已經刮乾淨,整個人看著清爽多了。
&esp;&esp;收拾好自己,他才去跟老太太打招呼。
&esp;&esp;趙葉青忍不住腹誹,也不知道穆奚這是講禮貌還是有包袱。
&esp;&esp;老太太見穆奚回來很高興,吃飯的時候直說穆奚瘦了,一個勁兒的讓馮立軒給穆奚夾菜。
&esp;&esp;吃完飯之後,馮立軒說明天就到了他該回去的時候了,穆奚問有沒有人來接他,要是沒有的話他可以送。
&esp;&esp;馮立軒搖頭:“之前和部門的人說好了,明天會讓人過來接我。”
&esp;&esp;說完了這個事,他又把半山腰柑橘樹的事情說了出來,“要是到時候審批過了,還得麻煩穆哥帶我去一趟。”
&esp;&esp;“這沒問題。”
&esp;&esp;老太太已經到了快睡覺的時間點,睡前和大夥說:“明天我跟著阿軒一起回去。”
&esp;&esp;趙葉青愣住了:“怎麼突然就要回去了?”
&esp;&esp;老太太握著她的手示意她別多想:“也該回去看看啦,等過段時間你想我了再來城裡接我就是了。”
&esp;&esp;趙葉青知道老太太可能是想家裡