天災：開局一座山，囤貨？種田

第337章 (第1/2頁)

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&esp;&esp;聊著天做農活，加上天氣好，收割一天也不覺得累。

&esp;&esp;兩人現在的手腳麻利，要換做剛回來的時候得收割兩三天才能幹完，現在一天就收割得乾乾淨淨。

&esp;&esp;這會的玉米秸稈含水量很高，將近百分之六十五以上，把外層的皮撥開，趙葉青像是吃甘蔗一樣咬了一口，裡面的水分微微發甜，比不了甜杆和甘蔗，可這在農村也是小孩最愛的零食之一。

&esp;&esp; 桂花

&esp;&esp;現在是玉米秸稈含水量最高的時候，一旦低於了百分之六十，製作青貯就不好發酵了，得趁著新鮮趕緊處理。

&esp;&esp;現在有電就有了燈光，晚上在院子裡幹活也沒有影響，可今晚肯定是弄不完的，也不能心急，最好是一批次直接弄完一起倒進去青貯比較好。

&esp;&esp;兩人收割完搬回來之後，吃了晚飯就洗洗趕緊睡了，等到天一亮，起床吃了早飯之後才開始上工。

&esp;&esp;拿出原主人用來切割牧草的切割機，一根玉米秸稈得先折成了兩段再放進去。

&esp;&esp;手動的機子速度不會很快，兩人午飯都沒吃，一股勁弄到了下午天邊泛黃的時候才弄完。

&esp;&esp;趙葉青回廚房去做飯，穆奚把切割好的飼料都倒進青貯窖裡壓實密封。

&esp;&esp;她先蒸上一大鍋米飯，再將前些日子殺雞做風乾雞之後剩下的雞雜拿出來解凍，穆奚當時把雞雜掏出來之後就都處理乾淨了，解凍稍微清洗一下，改刀之後就能下鍋。

&esp;&esp;又從泡菜罈子裡掏出來酸蘿蔔和泡姜泡椒，改刀切成小條放在碗裡備用。

&esp;&esp;她喜歡吃整瓣的大蒜，生蒜太辣，煮過煎過烤過之後大蒜就會有些發甜，這時候才是最好吃的。

&esp;&esp;把一抓整瓣大蒜和薑絲用油炒香，再將剩下的泡椒和酸蘿蔔倒進鍋裡，瞬間嗆人的酸香就湧了上來，讓人口齒生津。

&esp;&esp;翻炒幾下之後，把配菜都扒拉到鍋邊，中間再加一點油，油熱之後將雞雜倒進鍋裡大火翻炒。

&esp;&esp;炒到雞雜變色，裡面的水分收幹之後，再和鍋邊的配菜攪和均勻，酸辣的菜出鍋時，趙葉青習慣加一點點糖提鮮，也能中和一下過於刺激的味道。

&esp;&esp;一道菜裝了一大碗，兩人這兩天都沒怎麼休息，她也懶得再做菜了。

&esp;&esp;便一人一大碗飯，就著酸辣雞雜吃，這菜十分下飯，拌著米飯不知不覺就吃完了一大碗，菜都見了底。

&esp;&esp;一大鍋米飯只剩下了一半留給大黃它們的，鍋裡提前給它們熱好了羊肉湯和一坨水煮羊肉。

&esp;&esp;羊湯泡飯，再將已經煮得耙軟的羊肉用筷子戳散變成肉絲之後，和泡飯攪拌均勻，平均分到每一隻狗子的碗裡。

&esp;&esp;最近天氣好，白天羊群都是狗子們帶出去吃草，擔心它們遇到去年發現在草甸上的土撥鼠，兩人在玉米收割之前還去了一趟草甸勘探。

&esp;&esp;確定那攜帶鼠疫的小傢伙已經都不在草甸上才放下心來。

&esp;&esp;狼群和狐狸之類會攻擊的食肉動物他們反而不太擔心，可大黃會捕獵，在放牧的時候經常會帶著小狗子在附近捕獵兔子。

&esp;&esp;萬一咬上了土撥鼠染了疫病就麻煩了。

&esp;&esp;穆奚把吃空的碗都拿到水槽裡洗，“今年林子裡的動物很少，草甸上的兔子都不多，這麼久了都沒見過幾只，你看今年秋天它們哪次回來不都是空著肚子回來的。”

&esp;&esp;說到這趙葉青十分慶幸自己是來了草甸，遇上了這麼多羊和牛，家裡的雞也沒有放棄都帶來了草甸。

&esp;&esp;要不然就現在的情況，肉食來源要是全都只依靠打獵，估計一個月都吃不上幾頓肉。

&esp;&esp;哪能像現在這樣，肉都吃不完。

&esp;&esp;趙葉青心覺，他們倆現在的伙食富裕程度，說不定已經超越全世界半數以上的人了。

&esp;&esp;吃完了晚飯，穆奚把已經做好的冰鎮甜