第29章 (第2/2頁)
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了。”香兒說完,朝著馬慶兒吐了吐舌頭。
&esp;&esp;馬慶兒訕笑的撓撓頭,不是嘴饞,實在是吃一次就再也忘不掉了。尤其量少的情況下,又吃不夠,心裡頭總會惦記著。
&esp;&esp;“再讓夏姑娘多編幾個方形的筐,豆腐是該多發酵一些。”前期他可以施行飢餓營銷,把臭豆腐的名聲闖出來,後期,產量跟不上的話,別說一天了,半天恐怕就會賣光。
&esp;&esp;“我這就去。”馬慶兒放下的筐,急不可耐的就跑了出去。
&esp;&esp;華溪看了一眼筐的草藥,見還是他熟識那幾種才放心的和香兒去了灶間。
&esp;&esp;香兒是小,但生火是個能手,不稍片刻就在灶眼裡生起了火。
&esp;&esp;他就讓香兒在邊上看他怎麼炒香蒜和肉絲,時不時的讓她拿個雞蛋和調味料什麼的。
&esp;&esp;耐心的一步步的告訴她怎麼做。
&esp;&esp;“麵粉裡一定要慢慢的一點點加水,邊加水便快速攪拌,攪成這樣的小絮狀。”
&esp;&esp;香兒睜著圓溜溜的眼睛,認真的聽著,認真的使勁點頭。
&esp;&esp;“看,炒鍋裡的水開了,火就調小一點,保持這樣就可以。”說著,華溪用鉤子把灶眼裡的柴禾扒拉散了。
&esp;&esp;他端起調成棉絮狀的碗,“要一邊攪拌,一邊往鍋裡撒,才不會讓麵疙瘩粘連在一起。”等他把麵疙瘩都下好,往鍋裡放了一勺鹽,兩勺醬油。
&esp;&esp;“要想食物變得美味,就要加相應的調料,如果只是單一的鹹鹽,香味得不到提升,自然不會濃郁。”
&esp;&esp;不用華溪多說,這邊看的眼睛都要掉進鍋裡的香兒,不停的舔嘴唇。