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第三站是鍊鐵所，這塊地方最大，光各種原料堆積如山，鑄炮所。槍械所也遷到這裡，此處位於山腳，有一條大溪流過，風景還算不錯。
眼前一群光膀子的漢子正在圍著一件東西忙碌。
這些人來自一個家族，姓周，族長叫周祥，本來是廣西民間冶鐵工匠，整個家族以鍊鐵為生，大明不禁民間鍊鐵，所以鍊鐵業非常發達，可以用萬噸來計量，是唐宋的好幾倍，後來的清朝，即使是乾隆時期連這時候的崇禎末年都比不過。
一年前周家被對手陷害誣告賣鐵給義軍，全家吃了官司，本來要發配充軍，正好李明哲打探到，花了五千兩銀子將這些人贖了出來。
周祥一家感恩戴德，舉家遷移到臺灣。
劉少康的出現，周家人立刻過來行禮，“草民周氏一族見過大都督。”
“沒事，沒事，大家不要約束，該做什麼還做什麼，有周老陪著我就行了。”
周氏之人剛到臺灣時見過劉少康，知到這位大都督不拘於禮，說話隨和，應了一聲就趕緊忙手頭之事。
“大都督，莫要見怪，我們正在製作澆灌鐵包。”
所謂鐵包就是用來盛放鐵水的，外層為鑄鐵裡層為耐火層。
“進度不錯，而且我看已經造了三個鍊鐵爐，不知道能不能出鐵？”
當下的鍊鐵爐就是以前的土爐，兩人多高，用耐火磚砌成。
雖然看似簡陋，但卻集合這個時代的大成工藝，要知道此時的明朝冶鐵技術走在世界前列。
首先，爐子擁有出鐵口，爐門，爐心，方便出鐵和操作。
其次使用焦炭做燃料，劉少康早就命人燒製焦炭，方法就是前世小影片里民間土法煉焦。還有鼓風裝置，明朝已經有了水力鼓風機，使用原料里加了螢石，降低出鐵溫度，可以大大提高鍊鐵效率和質量。
發明了生熟鐵串聯法，鐵水從鍊鐵爐裡流出直接進入炒鐵爐中進行加工，變成熟鐵。以前的工藝是先把生鐵做成鐵錠，然後再進行熱處理加工，串聯法跳過溶解鐵錠的工序，大大提高了熟鐵的生產效率。
創造蘇鋼法，生鐵與熟鐵並鑄，在爐口讓生鐵融化，淋到熟鐵之上，可以根據用途改變含碳量，得到需要的鋼種，其中就有可以達到後世普通工具鋼的水準。
另外，還改良了宋代的灌鋼法，使得到的鋼條更加堅韌。
“請大都督放心，老夫煉了一輩子鐵，廢爐的時候屈指可數，而且這裡的礦石乃是上上品，還有大都督提議加的蓋子和煙囪，比以前的爐子溫度要高很多，保證出都是好鐵水。”
在這方面劉少康沒有發言權，雖然他知道有一種攪煉法鍊鋼，可這種鍊鐵爐構造很複雜，需要工人在近距離高溫下攪拌，產量也不高，無法獲得大量鋼水，還不如蘇鋼法實際。所以，只參考了一種精煉反射爐，用來給鐵水提純。就是給這個時代的爐子加個穹頂蓋子，由耐火磚和鑄鐵頂組成，可以反射溫度，使爐內溫度更高，這樣的高溫鐵水就可以更好的去除雜質，澆築鐵炮時氣孔沙眼就會少許多，想要鍊鋼，等以後各種工藝人才齊聚也不遲。
“那就好，如果鐵料上乘，每人都會給獎勵！”
“謝謝大都督，您就瞧好吧！”
劉少康沒有離開，就在不遠處的涼棚坐下，和李明哲一邊聊天一邊等待。
一個小時後，周祥呼喝一聲，“要出鐵了！”
劉少康等人趕緊快步走過去，在安全地帶觀看。
就見一個黝黑漢子的用鐵釺捅開出鐵口，熱浪湧出，隨即紅彤彤的鐵水流出，這一層是鐵渣順著一條出鐵溝流進一土坑內。
隨著顏色變化，終於橙紅色鐵水流出，有一漢子立刻封堵鐵渣口，鐵水流入一鐵包之內。
“好鐵！”
這時，張大力帶人過來，正好趕上出鐵。
“屬下見過大都督！”張大力等人先給劉少康見禮。
“免禮，大力，你看這鐵水是否可以直接鑄造鐵炮。”
“當然可以，我們就是來取鐵水，看看大都督給的秘法是否可行。”
“那就太好了，立刻進行鑄造。”
劉少康期待已久，如果成功，自家不用再為火炮發愁。
張大力又和周祥打個招呼，招呼幾個幾個幫工拴上六匹騾馬，將鐵包拉走。鐵包有兩對鐵輪，地面是磚石砌成的凹槽，輪子在凹槽裡行進，不用擔心偏航。
劉少康從不質疑古人的智慧，雖然有缺陷，可也省時
