第80章 系統打賭,葡萄美酒 (第2/3頁)
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萄酒的裝罐、加糖和密封工作。
像對待稀世珍寶一樣,輕輕地把那幾個玻璃罐捧了起來。
他環顧四周,最終選定了一個角落。
那裡溫暖又通風,還巧妙地避開了陽光的直射。
“嗯,這個位置不錯,簡直是風水寶地啊!”
黃景行自言自語。
隨即,他輕輕地將玻璃罐安置好。
就像是放下了一顆定時炸彈,生怕一個不小心就前功盡棄。
“溫度嘛,得控制在15到25攝氏度之間,這可是個技術活兒。”
他一邊唸叨著,一邊從口袋裡掏出一個不知道從哪裡搞來的溫度計,仔細地測量著周圍的溫度。
“完美!”
黃景行打了個響指,對自己的安排很是滿意。
“接下來,就是每天的例行公事了。”
他握緊拳頭給自己打氣,
“每天攪拌一到兩次,堅持五到七天,這可是關鍵時期,馬虎不得!”
第一天,黃景行一大早就迫不及待地跑去看他的“寶貝”葡萄酒。
他拿起一根長長的木棍,輕輕地伸進罐子裡,慢慢地攪拌著。
“哎呀,我的小可愛們,你們可得爭氣啊!”
他一邊攪拌,一邊對著罐子說話。
那模樣,就像是在哄孩子睡覺。
第二天,黃景行又來了。
他發現罐子裡的葡萄皮渣開始往上浮,還冒出了許多小氣泡。
“喲呵,有戲!”
他眼睛一亮,興奮地搓了搓手。
“這說明發酵進行得很順利嘛!”
他得意地挑了挑眉,似乎已經看到了勝利的曙光。
第三天,第四天……
黃景行每天都重複著同樣的動作,觀察著葡萄酒的變化。
他發現液體變得越來越渾濁,氣泡也越來越多。
“哈哈,看來我的葡萄酒大業指日可待啊!”
他忍不住笑出聲來。
那聲音,簡直比中了彩票還要高興。
到了第七天,黃景行發現發酵的速度開始減慢,氣泡也減少了許多。
“時機成熟了!”
他興奮地一拍大腿,
“是時候進行下一步了!”
他找來一塊乾淨的紗布,小心翼翼地把罐子開啟。
一股濃郁的果香撲鼻而來,還夾雜著一絲絲酒精的味道。
“嘖嘖,這味道,絕了!”
黃景行陶醉地深吸了一口氣,感覺自己都要飄起來了。
他用紗布把葡萄皮渣一點點地過濾掉,只留下那誘人的葡萄酒液。
“這可是精華中的精華啊!”
他一邊過濾,一邊感嘆。
那表情,就像是在欣賞一件藝術品。
過濾完成後,黃景行又找來個乾淨的玻璃罐,把葡萄酒液小心地倒進去。
“接下來,就是二次發酵了。”
他擰緊瓶蓋,把瓶子放在陰涼處。
“這二次發酵可得等兩三個月呢,急不得,急不得。”
他喃喃自語,像個老僧入定一般,進入了賢者模式。
莊筱婷、林棟哲、向鵬飛還有莊圖南幾人圍在旁邊,
看著黃景行忙前忙後,都覺得新奇不已。
“景行,你這葡萄酒,真的能喝嗎?”
莊筱婷眨巴著大眼睛,好奇地問道。
“那當然!”
黃景行信誓旦旦,
“等釀好了,讓你們嚐嚐什麼叫人間美味!”
“我怎麼覺得有點不靠譜呢?”
林棟哲撓了撓頭,一臉懷疑。
“不靠譜?到時候你就等著‘真香’吧!”
黃景行白了他一眼,
“我這可是獨家秘方,一般人我不告訴他!”
“你就吹吧你!”
向鵬飛撇了撇嘴,顯然不太相信。
“不信拉倒!”
黃景行聳了聳肩,
“到時候別搶著喝就行!”
莊圖南則是遲疑地看著那些瓶瓶罐罐,
“景行,你這法子,靠譜嗎?”
“放心吧哥,你就瞧好吧!”
黃景行自信滿滿地說道,
“到時候,我請你喝個夠!”
“行,那我就等著了