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的做派。

沒有所謂的字首,很快比賽便開始了。

首位廚師呈上一道精緻的松鼠鱖魚,剛一端上桌,那色香味便撲面而來。

魚身被炸得金黃酥脆,形似松鼠,澆淋上精心熬製的糖醋醬汁,色澤紅亮,酸甜的香氣瞬間瀰漫在空氣中。

魏合搶先一步,摺扇一收,敲了敲桌面,開口道:“瞧瞧這魚,外形倒是有模有樣,不過這色澤嘛,紅得有些豔俗,好似那街邊三流畫匠隨意塗抹,失了幾分雅緻。”

說罷,魏合用筷子隨意戳了戳魚身,夾起一小塊放入口中,細嚼幾下後,眉頭微微一皺,“哼,外酥裡嫩倒也勉強做到,只是這調味,甜得發膩,酸得突兀,莫不是把糖罐子和醋罈子一股腦兒全倒進去了?”

跟班們立刻在一旁附和,發出一陣鬨笑。

贏炎瞥了魏合一眼,神色未變,他不緊不慢地拿起筷子,輕輕夾起魚肉,先是端詳片刻,才送入口中。

嚥下後,緩緩說道:“此魚外形精巧,刀工細膩,足見廚師功底,色澤紅亮乃是糖醋汁火候得當的體現,何來豔俗之說?入口酸甜適度,魚肉鮮嫩多汁,甜中有酸,酸裡透鮮,搭配得恰到好處,是為上乘之作。”

魏合聽到贏炎的話後,整個人都驚呆了,他看著贏炎:“這個真的好吃?你確定?”

“不錯,這道松鼠鱖魚確實是上乘之作!”贏炎十分認真的點了點頭。

聽到贏炎的話後,魏合罵了一聲:“操,早知道你這麼沒見識,本公子就不和你比了,你是真的沒吃過什麼好東西啊!”

“魏合!這是比賽,你少說這些沒用的!有本事就和我繼續比賽,今日我一定要勝過你!”贏炎大言不慚的說道。

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