第37章 釀酒 (第1/2頁)
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等君子酒到了木器工坊的熟人送粽子，看見木器工坊的女師傅今天正好當班。
她接了粽子之後，便回給她一把竹絲扇。
端午遺扇也是習俗，這把竹絲扇編排為扇面的竹篾絲細如毫髮，薄如蟬翼。
扇面上織了一朵盛放的荷花，觸之手感細膩，好似錦緞般光滑。
女師傅說：“製作這竹絲扇很有講究，要用一年生的青竹，用清水灌養，接著勻花、刮青、起薄、清刮，多道工序才能製得這麼精細的扇子。
陸家的管事有門路，弄來了這一批好貨，送了我幾把，今日見你我有緣，便贈給你吧！”
果然好感刷的高就是佔便宜。她又在泉州城逛了逛，想著自己書架上還空落落的，忍痛買了幾本農書和山水志。
又買了一刀宣紙，一塊平價的硯臺，兩方便宜的墨，兩管羊毛筆，算是把文房四寶湊了湊。沒有筆架跟筆擱，她回去找木頭磨一磨自己做一副就是了，還更有野趣些。
君子酒是會書畫的，她外公外婆就是研究歷史的教授，平日生活裡也過得很復古寫意。
君子酒還小的時候有段時間父母投身事業，把哥哥送去寄宿學校，將她交給外公外婆帶。她就在這個家裡住了一年半的時間，被外婆手把手帶著開蒙。
這次買這些東西，她想做一些日常筆記，把在遊戲裡度過的夏天的風物都記錄下來，然後上傳到系統裡，在現實中下載列印出來，寄給長輩看。
他們是最開明的，要是看她過得這樣好，說不定也想進遊戲裡體驗古人過的日子呢！
端午節的時光就漸漸流過去了，君子酒除了努力肝活動兌換那一套裝備，還用餘下的代幣換了一套酒具。
細長頸的青瓷酒壺，配幾隻小小的青花酒盅，雪白釉面上繪著小叢的竹子。
官方活動出品的器具總是這麼風雅，甚至和她的農家風格有些不搭了，不過君子酒想著下次朋友再來家裡找她喝酒，也不至於拿茶杯替酒盅。
她一直忙著活動，在外面奔波了一段時間，等再回到自己平靜的田園生活，才突然發現，家裡的瓜棚上開起了一朵朵黃花，黃瓜的瓜葉下甚至掛起了小小的果。
番茄植株上的青果已經膨得碩大，只等它由青轉紅，就能摘下來吃，她的腦海裡已經有五六種吃法排著隊了。
至於菜園子裡的蘿蔔和茄子，成熟得早的已經可以收穫了。
君子酒把頭茬的蘿蔔都拔了，品相一般，形狀麼，有些歪七扭八；大小麼，也各個不一，小的如同雞卵，大的粗比碗口。
君子酒把小的都揀出來，跟大蘿蔔分開放，要吃的時候清洗乾淨了，切成薄片來醃製，又脆又嫩的，夏天吃開胃得很。
至於茄瓜，吃法更是多種多樣，涼拌了好吃，燒焦了擂著好吃，跟蒜蓉一起烤著好吃，做茄盒下油鍋炸酥了也好吃。
君子酒一開始還有閒情慢慢做著吃，後來茄子苗上結的果越來越多，只怕再不吃就老了。
於是她把多餘的茄子摘下來切了條，曬成茄子幹，或者和鹽、蒜泥、辣椒碎一起醃起來，一罐一罐擺在陰涼通風的地方。
那種要用好多雞來配的糟茄子，她有所耳聞，可決計是不會做這麼精細的東西的！
等忙罷這些農家瑣事，君子酒總算騰出手來做自己計劃中的要事。
首先是把牽牛花的植物屏風架子給紮了，她想做個座屏，順便練練木工技能。設計好了格子花的形狀，就動手切割木條，刨花打磨拼拼湊湊，忙活了一下午總算做出個雛形來。
再買幾個新花盆，賣陶盆的阿伯都認熟了她的臉，給她抹了零頭。
又跑去跟牽牛花開的繁盛的人家詢問過，掘了幾棵零星帶花的苗子，栽到盆裡，然後將屏風木架固定在花盆兩側，把花藤綁在木架上。等澆了水，就把它放在院子裡自己長。
接著，她又忙活起釀酒的事宜來。兩個月前就跟雨霖鈴畫過餅等去酒坊學過釀酒，釀成了請她喝，結果被她東跑西竄地瞎忙，一杆子支到了現在。
起初她想去村裡的酒坊拜師，結果發現酒坊都是使用大量的糧食蒸酒釀製，完全不適用她這樣的小打小鬧。不過，好心的酒坊坊主桃黎大叔還是賣給了她酒麴。
普通的釀酒技術並不是秘方，能釀出不同風味的酒水，這其中的操作才是各家酒坊的立身根本。
君子酒很輕易地就找到了釀酒的教程，買了糯米，洗乾淨泡一晚上。
第二天上鍋蒸制，然後把簸箕擦
