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王秀珍特意趕集買了五斤去棗核的蜜棗，買了五斤五花肉。
春上醃的鹹鴨蛋也都從罈子裡面掏出來了，洗乾淨了外面的泥，數了數，也差不多有兩百個。
五花肉切成塊，先用料酒醬油醃過一遍。
泡了兩鐵皮桶的糯米，又泡了一海碗的赤豆。蜜棗全部清水洗過備用。
到了晚上，院子裡面都在裹粽子，煮過的粽葉香味濃郁。
田老太搖著蒲扇直嘆氣，“人家閨女多的人家吃端午粽子吃到餿掉，我養了三個兒子，一個女婿的粽子都沒吃到，年年都是提前準備裹粽子，要送親家！”
一個兒子就要送108個粽子，三個兒子就要324個，家裡也不能把嘴巴封起來，沒分家前，一年至少要裹四百個粽子。
想起來以前裹粽子，田老太就感覺咬繩子的板牙有點痠疼，估計掉牙早跟裹了這麼多粽子也有點關係。
肖老爺子這家看看那家望望，跟田老太說，“這回你放心，你肯定能吃餿掉！家家都備足了料，少不了你的。”
紅色繩子的是蜜棗紅豆粽，白色繩子的是鹹肉蛋黃粽，白色塑膠包裝袋的是清水糯米粽。
大灶上，一鍋蜜棗紅豆粽，一鍋鮮肉蛋黃粽，煤爐子生了火，煮了一鍋清水糯米粽。
小院裡熱氣騰騰，粽香味飄滿整個小院兒。
國強忍不住過來串門，“今年的粽子裹了不少啊？又沒有新媳婦，搞這麼大的陣仗！”
牛美蘭把他趕出去，“你趕緊回去吧，明天到你家！明天一早來拿粽子，明天好吃了！”
等到第二天一早，燜了一夜的粽子水都香得很，各挑了一串出來，先給肖老爺子和田老太送過去。
老兩口已經吃上了。
田老太早就沒牙了，只能拿筷子夾成一小塊一小塊往嘴裡送，“桃花，你拿回去吧！我昨天就是這麼一說，我牙都掉光了，能吃幾個粽子？”
桃花放到桌上的淘籮裡面，“奶奶，拿的不多，就是嚐個新鮮！今年做了三種，我都給你拿來了！”
肖老爺子感覺手上的赤豆白米粽不香了，“我昨天看到你們還拿醃肉和蛋黃包了粽子？是哪個？”
馬家溝的傳統粽子還是以甜粽和白米粽為主，鮮肉蛋黃粽還是聽經常去蘇城的那些司機師傅說過，王秀珍包著試試看的。
“白色繩子的就是鹹肉蛋黃粽，您嚐嚐？”
桃花幫著找到白繩子的鹹肉蛋黃粽，解開了繩子，剝到碗裡，肖老爺子拿了雙筷子把粽子戳在筷子頭上咬著吃。
糯米飯沾上肉香味，還有鹹蛋黃的獨有滋味，肉感連同新鮮的漿液把糯米染上了肉香，口感更加黏膩。
“我還是第一次吃鹹粽子，好吃！”肖老爺子吃的直點頭，一會兒就吃下去了一個。
還想要吃一個，被田老太攔住了，“中午再吃，一把年紀了，糯米吃多了不消化！”
肖老爺子意猶未盡，“那就等中午再熱熱！”平時甜粽子是直接吃涼的，鹹粽子卻必須要吃熱的，要不然，吃了容易鬧肚子。
給老兩口送完了粽子，桃花又給大伯家、三叔家都送了一份，每個口味送了兩串。
回到家，桌上剝開粽葉的粽子更是五花八門了。
大房今年也包了鹹粽子，裡面除了鹹肉蛋黃，居然還摻了香菇丁，味道挺獨特的。
三房除了傳統的赤豆蜜棗粽，居然用豬油熬了紅豆沙，紅豆沙甜粽也有是特別的口味。
都嚐了一遍，桃花的肚子都吃撐了，“我還是覺得紅豆清水粽最好吃，蘸點白糖，比什麼粽子都好吃。”
而且紅豆清水粽可以吃涼的，涼糯米有種特別的口感，沒有熱的時候那過分的黏膩，只感覺糯嘰嘰的。
天成最愛的肯定是鹹肉蛋黃粽，一口氣就吃了三個。
楠楠還小，不能多吃糯米，也讓她嚐了嚐，每個粽子都咬了個粽角。
端午當天正巧是天成周日休息日，特意借了一輛三輪車，裝上了三份一共108個粽子，兩條八九斤重的大草魚，從供銷社打了兩瓶雄黃酒。
天成還想買條牡丹煙，桃花沒同意，“家裡做的磨房生意，麵粉最容易著火爆炸，還能讓他們抽菸？”
李大力和李強也沒有煙癮，家裡有這個避諱，基本上不抽菸，只是偶爾出去談生意要讓讓煙。
天成想想也有道理，最後到隔壁公社趕集買了兩斤鮮牛肉，湊了四樣禮。
桃花給李浩準備了五彩繩和
