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“這事兒爸去年就惦記了。”
“何止去年。你爺爺以前老早就說過,以前就有人間苗套種的,以前地少的人家,就拼命積肥套種,這樣可以多產點糧食,就不用餓肚子了。
間苗套種不但費時費力,還要積肥。家裡的草木灰、豬糞、雞糞都屯著,就是為了積肥。”
有機肥比化肥和尿素這樣的肥料更能肥地,肖衛民一直在摸索這個事情。
“爸這樣會不會太辛苦了?”
“地是農民的根,要真能增產,那就是天大的好事了!”
王秀珍說著話,手上不停。婆媳倆一個擀麵做餅,一個貼餅子。天松燒火,天柏和亮亮幫著把淘籮裡面的餅子拿出來裝到竹籮裡面。
亮亮聞著酒釀餅好香,但是吃了三個,小肚子已經鼓起來了,實在是吃不下去了。
“桃花嬸嬸,這麼多怎麼吃的下去啊?”
天柏颳了刮他的鼻子,“又不是都給你吃!你最小,你的肚子也最小,當然裝不下啦!我就不一樣了,我吃了五個了!我還能接著吃呢!”
說著,天柏就打了個飽嗝。
桃花被逗笑了,“亮亮,也不是今天全部吃完啊!你一會兒裝幾個回去,明天早上讓你媽隔水蒸一下給你吃!”
亮亮很認真的掰手指,“桃花嬸嬸,我要吃三個,我媽一個,我爸一個,我爺爺一個,我奶奶一個,還有我兩個叔叔,一共要,”掰著手指又算一遍,“桃花嬸嬸,我要裝9個回去!”
“好,給你裝9個,那你自己數9個,好不好?”
王秀珍拿了個大碗出來,讓亮亮自己數餅子。
紅豆沙酒釀餅全部弄完,整整有兩大籮筐。還有一小半的發麵沒有包完。
“這麼多?”
“媽,我想試試賣酒釀餅,這個酒釀餅現在可以賣給司機師傅!等到蠶月的時候,也可以在集市上賣!養蠶守蠶月的人家,等到三次蛻皮之後,就沒空燒飯了!這個時候,酒釀餅肯定好賣。”
“蠶月肯定好賣!到時候可以讓你爸挑著擔子出去賣。”
王秀珍點頭。
但是,這個在老虎灶不一定好賣,司機師傅大多是男的,很少有人喜歡吃酒釀餅的。
“賣了試試看!要是打算在老虎灶買,倒不一定要放紅豆沙,直接做了實心的酒釀餅。”
剩下的發麵,索性直接做成橢圓形的麵餅,跟紅豆沙的區分一下。
烙餅一直做到晚上,灶膛門口燒火的也從天松換成了肖衛民。
天成開年第一天上班就加班了,一直等到八點還沒回來,桃花燒了白菜豆腐湯,就著酒釀餅,吃了一頓晚飯。
不愛甜食的肖衛民覺得還是實心的酒釀餅更好吃。
第二天一早,肖衛民和王秀珍就把紅豆酒釀餅和橢圓形酒釀餅帶到了老虎灶。
沒想到,酒釀餅明明比饅頭還貴一分錢一個,居然比饅頭好賣。
四分錢一個的橢圓形酒釀餅,五分錢一個的紅豆沙酒釀餅。
大多數人買的是實心酒釀餅,少有人買紅豆沙酒釀餅。倒是有個司機買了,是單獨帶回去的,“我家裡老孃就愛這口紅豆沙酒釀餅,但是要到清明前後才有得賣。沒想到這裡有賣的。”
王秀珍了這話,每次有人買的時候,也有意推銷一下紅豆沙酒釀餅,沒想到居然還賣掉不少,還真有不少人願意給家裡帶一些。
村裡聽說有賣酒釀餅的,大概是過年,串門走親戚的也願意帶上幾個。
索性在外面掛了一塊“賣酒釀餅”的牌子。等到了初五迎財神,正好馬家溝逢集,不少人都買了酒釀餅。
還有不少司機師傅回購紅豆沙酒釀餅的,據說是家裡的人說了,這個酒釀餅不膩,比城裡的紅豆沙饅頭更好吃。
還有些幫別人帶的。
無心插柳柳成蔭,口口相傳,居然不少人都知道了馬家溝的酒釀餅好吃。
傢俱廠的人都讓天晴和天成帶過好幾回。
不到一個星期,滿滿兩大竹籮的酒釀餅居然都賣掉了。
等到了初十,老虎灶的生意就恢復了正常,縣城的廠子基本上都開工了。
袁峰帶過來的訊息就更具體了,“老闆,你就等著吧!現在城裡的木材都漲瘋了,你們就等著慢慢漲價吧!”
天成還接到了第一個傢俱單子,王大樹在市場上賣貨的時候遇到的,家裡給閨女準備的嫁妝,傢俱是早就準備好的,想要再加兩個樟木箱子和一個堂