第19章 吃飯 (第2/3頁)
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裡面放著的是一塊差不多二斤多重的五花肉。
“老二，你把這肉拿去到食堂，看看讓人家幫忙處理一下，做給娟子那丫頭吃，這天熱肉也放不住，就一次都做了好了。”
不等二哥上前，張嬌鸞先過去接過了那塊肉，“爹這肉還是交給我來弄吧，我哥他一個大男人也不一定能弄得好，我去食堂看看能不能借灶火用一下，把這些肉都做成臊子，就算天熱也能多放兩天！”
“那行~！你來弄吧！”因為這一段時間女兒一直都跟著老婆身邊幫忙做飯，已經做的有模有樣的了，所以張烈虎也不懷疑什麼，直接就把肉交給女兒，讓她處理，然後又從布袋裡面掏出來兩個紙包，“還有這個是半斤白糖跟半斤紅糖，你也收好了，等一下好給你堂姐沖水喝。”
張嬌鸞連忙把那兩包糖給收好了，這個年代糖這玩意可是稀罕物，買這個東西可不是你有錢就能買到的東西，這玩意可是要票的，自己剛剛只有二兩糖票，只能買二兩的紅糖，誰知道自己爹出去轉了一圈，就弄回來了一斤糖。不過想剛剛的甜瓜，她的心裡又瞭然了。
張嬌鸞先是安頓自己爹先躺在床上休息一下，然後提著五花肉就去了醫院食堂，醫院食堂的灶臺其實是可以租借的，用一次交五分錢就行，張嬌鸞交錢用灶，廚房的大師傅很爽快的就把她領到了一個獨立灶臺那裡，這個時候張嬌鸞又提出自己多給五分錢，能不能再給自己一些調料，一開始廚房的大師傅還不願意，不過看著四下無人，也就同意了，再三告誡張嬌鸞這件事情不能告訴別人，張嬌鸞那是拍著胸脯保證了一番。
拿了錢的大師傅立馬就變得熱情了很多，他指著一旁的料理臺表示，上面除了油以外，其他的調料張嬌鸞都可以用，當然了只能用一些，太多還是不行的，張嬌鸞立刻表示自己只是做飯用一點，絕對不會多用的，然後打來水先擦洗了一遍灶臺，才把那塊肉拿出來。
“這肉是哪裡買的啊？太瘦了，這豬養的不行啊！”大師傅看著案板上的那塊肉有些嫌棄的說。
張嬌鸞看著自己手底下這塊五花三層的肉也認真的點了點頭說：“沒錯，確實有些瘦了！”
這個年代大家都缺少油水，對肉的要求可不像後世，肉一定要肥了才好，像這塊肉在這裡真的會被人給嫌棄的。對這塊被人嫌棄的五花肉，張嬌鸞麻利的切成了小丁，因為五花肉上面帶著肥的，所以鍋裡也不用倒油了，直接把鍋燒熱，先放進去稍微肥的部分煸炒出來油脂，再把剩下的肉丁倒進去，炒出香味加上鹽、醬油這些，多在鍋裡熬了一會，儘量把水分熬幹，油脂都熬出來，這才熄火把肉臊子都盛到準備好的兩個鋁製大飯盒裡，而鍋底張嬌鸞專門剩下來了小半碗，給大師傅說讓他嚐嚐味道如何，評價評價自己的手藝，把大師傅高興的連連點頭，臨了告訴張嬌鸞醫院今天中午吃白麵麵條，但是隻供應給醫院的醫護人員，問她要不要買，自己可以做主最多賣給她兩碗白麵麵條。
一聽這個張嬌鸞也高興起來，連忙就說自己要買，兩碗都要，然後又說自己還要饅頭，大師傅說饅頭是黃面饅頭，要多少都是可以，而且自己還可以做主今天的菜湯免費。張嬌鸞連忙就先交錢訂下了兩碗麵條十個饅頭，醫院食堂的飯菜雖然味道一般，但是量大實惠，所以很是搶手，不早一點的話就啥也沒有了。
等到張嬌鸞端著飯盒回到病房的時候，張娟子已經醒了，正躺在床上跟張銀柱有一句沒一句的聊著，放下飯盒張嬌鸞就叫上兩個哥哥跟她一起再回食堂，剛剛出來的時候她就看到大師傅已經開始燒水打算煮麵條了，這個時候去剛剛好。
果然兄妹三個到了食堂的後廚的時候，一大鍋麵條剛好出鍋了。看到他們過來，廚房的大師傅也連忙招呼他們過來盛麵條，最後兄妹三個端著從食堂裡借來的三個大盆子回到了病房。
當他們回到病房的時候，發現病房裡面其他人居然都不在，這讓張嬌鸞的心裡面鬆了一口氣，剛剛他們端著這麼多吃的一路走回來，可是引得好多人看那，本來她還在想等一下回到病房，病房裡面其他床的人詢問起來自己要怎麼圓話，現在倒是方便了。
“咋還有白麵麵條啊？這個我可不能吃~！”被扶起來靠在床頭的張娟子看到盆裡面放著的半盆白麵麵條頓時連連搖頭說。
“為啥不能吃？咋了？堂姐是害怕我在裡面下毒了嗎？”張嬌鸞故意開玩笑的說，她手腳麻利的撈出來大半碗麵條，開啟了飯盒從裡面挖了一大勺子的肉臊子拌了進去，然後把碗塞到了堂姐的手裡，“大姐你趕快吃，這碗筷可都是我借人家大灶
