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有機會去嘗試，現在好了，今天終於成功的跑出家門了，想吃什麼就吃什麼啦，也沒人管得住我咯。”
王小柔看了一眼正在排隊等候奶茶的人群，不好意思的摸了摸自己的肚皮，“呵呵，我也是，這麼多年來我一直都在健身的路上格外的注意自己的身材，已經好久沒吃過炸雞漢堡了，我跟你說，我小時候就吃過橋頭排骨，真的巨好吃誒。”
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“是嘛。”
說起吃，王小柔來了興致，“當然了，中國人不騙中國人呢。你聽我給你細細道來哈，我當時就特愛吃炸排骨，還時不時的想讓我媽做給我吃呢，結果就是沒有店裡做的那麼酥脆。”
“橋頭排骨是秦皇島經代代相傳經久不衰的地方名吃，已經擁有百年曆史，採用獨特手法搭配秘料，骨香古味。”
“橋頭排骨，表皮金黃，肉色紅潤，入口鮮香酥脆，肉質勁道，食用不上火!它有著別具一格的製作方法，藥食同源。採用30多種秘料，秘料中含有近20種中草藥配方，營養入骨，堪稱美食界的絕活，所有合作商配料、醬料全部由總部統一配送，每一個配料都精確到克，令別人無法模仿。骨香濃郁誘人，色、香、味、形橋頭排骨在整個美食界都是正宗、地道的。”
林白薇越聽越上頭，她嚥了咽口水，“尊的假的啊，你說的我都快流口水了，哈哈。”
王小柔繼續介紹，“等我們拿完奶茶就去看看，去這附近看看有沒有賣的哈。我繼續給你說說這橋頭排骨起源，明朝洪武十四年（公元1381年），中山王徐達奉太祖朱元璋之命修建山海關。”
“一天，徐達登上秦王島（今秦皇島市區，當時秦皇島是一個四面環水但靠近陸地的海島）考察地形。秦皇島地處遼西走廊，是華北通向東北的咽喉要衝，也是關裡和關外各民族文化和貿易交匯的重要地區。因此，島上碼頭船舶人流往來繁華 。”
“徐達興致勃勃帶領隨從四處逛遊，不覺間來到一河邊橋頭。微風吹來，陣陣飄香撲鼻，大家頓覺食慾難耐，聞香尋去，但見橋頭簷下有一簡陋木棚， 香味從內傳來，入內再看，內有一婦人正在炸肉、炸排骨，有倆少兒在側輔助。”
“徐達忙命人買來些坐下就吃，頓時香味四溢，連連稱讚！食後手指留香，越吃越愛吃，不覺已連吃幾斤，仍意猶未盡。”
“於是喊來婦人問話。婦人道，原是後元官宦人家，因戰亂元滅，家人離散，不得已自身攜子逃難到此。”
“原在官邸時跟家廚學過炸肉秘方，如今憑此以賣炸肉為生。”
“徐達道，你原乃大戶婦人，現卻能炸肉為生養育子女，甚為難得，令人敬佩。”
“於是命人去取筆墨，寫下：“橋頭排骨，美譽山海”贈與婦人，成為一段佳話。如今，橋頭排骨經代代相傳，已成為秦皇島經久不衰的地方名吃。”
“橋頭排骨在秦皇島當地擁有百年曆史，工藝傳承，骨香古味。”
“特色之一，橋頭排骨30餘種秘料，超精準搭配，研磨成粉，操作手法獨特，二者相輔相成，缺一不可！秘料中含有近20種中草藥配方，營養入骨，食補效果上佳！與當下城市生活的“養生”主題密不可分。”
“特色之二，橋頭排骨風味自成一派，卻不受地域限制，食客皆交口相贊，“留戀橋頭非美景，一塊排骨成佳話”就是對橋頭排骨之美譽！”
“特色之三，運用特製香料，結合獨特的滷製技術，糖汁煎熬法——蒸氣燻透法——乾坤翻移法。”
林白薇聽得入神，連連稱讚，“天吶，小柔，你不去做美食家真的是美食界裡的一段遺憾啊，沒想到你對一個小吃就能研究的如此透徹，連這橋頭排骨誕生於哪裡，背後的名人佳話，你都知曉，太牛了，專業吃貨啊，哈哈哈。”
王小柔擺擺手，“誒，算不上透徹，只是小時候比較愛吃，沒事我就搜搜相關的資料，吃的多了搜的多了，自然也就耳濡目染咯。”
林白薇對著王小柔比了一個大拇指，稱讚道，“小柔是一個善於發現生活美的人呢，我們平時都是把食物放進嘴裡，還從來沒有想過說要去研究美食背後的這些，嘿嘿，我媽媽每次都是做好飯等著我們放學，我倒從來沒考慮過做飯這件事呢。”
王小柔眼珠子一轉，壞笑著用拳頭充當話筒遞到林白薇嘴邊，“呵呵，薇薇，明天就要期末考試了，那我考考你吧，就考你關於糧食的，咳咳，請問你知道世界上對糧食做出偉大貢獻的都有哪些人嘛？”
林白薇輕聲咳嗽，
