第84章 我家薇薇會做飯 (第1/2頁)
豆乾苕皮提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
陳薇進了廚房做飯,邵霆驍家的廚房可比她在部隊大院的大多了,灶具和各種鍋也齊全,於是看了下邵霆驍三嬸買了些什麼食材後,她就動手忙活了起來。
邵湛瑛也跟在陳薇後頭進了廚房幫她剝蒜理菜這些,看著陳薇熟練處理食材的樣子,她忍不住誇道:
“薇薇,估計你是咱們邵家最會做飯的人了,咱媽跟兩個嬸嬸都沒什麼廚藝,特別是咱媽煮個餃子都能成片湯。”
“我給你說你是不知道小時候那時我三嬸生了奶奶去照顧她月子,我媽在家跟我和二毛煮飯那一個月,我倆就從來沒吃飽過,那吃食爛乎乎的一碗看了一點胃口也沒有。”
“每天吃不飽人也沒精神上課都是蔫的,我媽跟我爸倒是無所謂反正他倆有食堂吃,每次回來我媽都是在單位吃了才回來。
最後實在忍不住了,二毛讓我媽自己也嚐嚐她的手藝她才知道自己做的什麼豬食,於是從那後再也不說給我倆做什麼補身體的營養餐了,讓我們拿著票自己去食堂吃。”
“有這麼誇張嗎?”陳薇笑笑。
“有,當然有!所以後來奶奶過世後我們家就一直是阿姨做飯了,一來我媽工作也忙,二來她做那飯我怕把我爺爺給鬧死。”
“湛瑛,你個死丫頭在說什麼呢?”
阮夢霞過來是想看看兒媳婦是不是真的會做飯,不要是這孩子不好意思拒絕才硬著頭皮答應的。
結果走到廚房門口就聽到自己女兒在這裡跟兒媳婦吐槽自己,臉上不由青一陣白一陣的。
她做飯雖不好吃,但鬧人也不至於吧。
“媽,我說的實話啊,你自己不也這樣認為嘛。”邵湛瑛見自己媽聽到了也不怕,抬起頭笑嘻嘻的依舊當面吐槽她。
“咳,自己知道就行,別說給薇薇聽啊。”阮夢霞小聲嘟囔一句,在兒媳婦面前說這些她多難為情啊。
不過這也讓她想到件事兒,立馬開口:
“薇薇啊你放心,媽媽不會做飯到時候你生了坐月子媽媽給你找保姆來照顧,不會委屈你的啊。”
“媽……你說什麼呢。”聽到這話,陳薇臉騰地一下就紅了。
誰要跟邵霆驍生孩子了,他倆只是明面上的夫妻而已。
見自己兒媳婦害羞了,阮夢霞笑了兩聲也不打趣她,問她有沒有需要她跟她三嬸幫忙的,被陳薇拒絕後就出去了。
雖然多兩個人打下手是不錯,但是對於廚房災難來說還是別了吧,省得她還要多花費功夫。
邵湛瑛雖然也不怎麼會煮飯,但她比自己老媽強點,可能隨了爸爸的基因所以給陳薇打下手還算勉勉強強。
邵霆驍三嬸買回來的食材還挺豐富,陳薇看了有雞魚還有豬肉牛肉,甚至還有一些排骨以及豬肝跟腰子等內臟。
邵湛瑛把手裡又理好的一把蒜苗放到案板上,也一眼瞧見了那些內臟,眉頭一皺:
“三嬸買的些什麼菜呢,買這些內臟回來做什麼,這東西處理起來又麻煩還腥的很弄不好就不好吃,這不是誠心為難你嘛。”
但陳薇卻神色淡淡,“沒關係也不難弄,等下拿來做個肝腰合炒還能給他們下酒,湛瑛咱們家裡有泡菜罈子吧?”
“有有有,這東西奶奶一直都會弄,你別說,咱媽雖然不會做飯但是泡泡菜還是跟奶奶學會了的,自奶奶走後爺爺也是一直靠這泡菜來緩解鄉愁,隔三差五總會弄點出來吃。”
陳薇點點頭,“果然川人走到哪裡家裡都是必備泡菜罈子的。”
她手上忙碌著,腦子裡也一邊在計劃著菜。
豬肉的話瘦一點的她打算拿來做成滑肉,就弄清湯的適合老爺子吃,想吃辣的她也可以打兩個蘸水,肥一點的等下用蒜苗一起炒個回鍋肉,排骨就拿來蒸個粉蒸排骨吧,她剛剛看了櫥櫃裡有磨好了的米粉,應當是老爺子有時想吃了讓保姆弄的。
牛肉的話可以拿來用番茄和土豆一起煨了,剩下一部分拿來做成麻辣牛肉也不錯,煸乾點等下邵霆驍父親和他兩個叔叔他們應該要喝酒,做來跟肝腰合炒一起可以當下酒菜。
湯的話有一個水滑肉還不夠,用高壓鍋燉個雞湯吧,時間趕不及只能這麼燉了,不然還是砂鍋煨的有營養些。
對了還有他三嬸買的魚,魚買了兩種有黃辣丁跟一條鯿魚,鯿魚就拿來清蒸,黃辣丁可以做個酸辣口味。
不過光有肉還不行,還得弄幾個素菜,十多個人怎麼也得安排夠,而且還好幾個大男人,都是當兵的胃口大著。