第183章 毛豆 (第2/2頁)
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“雲哥這煮毛豆也太好吃了,這要是在飯館裡肯定很好賣!”
劉平在旁邊接話:
“雲哥那要不要給我哥哥送去一點,讓他們在羊湯館賣?”
許雲笑了笑說:
“行啊,明天咱們抱上小十五開車上一趟鎮上。”
姐妹倆這會兒高興的都興奮起來,左右在許雲臉上親了一下。
看著英子姐妹倆這麼愛吃,許雲索性把鍋裡的滷湯重新加熱,然後把大半筐的毛豆清洗乾淨後倒進鍋裡繼續煮著。
這時劉平才開始在廚房裡做晚飯,就有村民端著飯碗來許雲家串門。這些村民看到許雲院子中間放著一大筐的煮毛豆和滿地的毛豆殼,都好奇地上前抓了兩顆塞進嘴裡。
“許哥,你煮的這毛豆真好吃,也教教我唄!”一個村民笑著問道。
許雲笑道:“可以啊,”
眾人聽了許雲的話,紛紛表示願意學習種植技術。許雲便開始向大家介紹起如何種植毛豆以及如何烹飪。
一時間,許雲的小院裡充滿了歡聲笑語,而他的煮毛豆也成為了村裡的一道美食佳話。
幾人這會兒放下飯碗,坐在那就開始吃了起來,吃了以後大家感覺到不好意思,趕忙說道
“英子嫂子,給我打上五毛錢的酒”
其他人也紛紛開口道
“嫂子也給我來三毛錢的,這毛豆下酒絕配”
“……”
英子起身就在房簷下的酒罈子裡給村民們打起酒來,許雲在村裡是開酒坊的,要是不賣酒也說不過去,就把空間裡釀過酒的酒糟讓大哥又重新蒸餾了一遍,味道還是很不錯的,比現在市面上大部分多酒都要強,
晚上來的人越來越多,大夥都一邊吃著煮毛豆聊著天看著電視,幾個人就為在許雲旁邊詢問
“許哥你給大夥說說你這毛豆咱煮的,明個我讓我媳婦也煮點”
許雲想著自己地理幾百畝地黃豆,這會兒突然靈機一動說到
“煮這個很簡單的,就是放上八角香葉花椒幹辣椒,最後別忘了放一點鹼面”
旁邊一位大姐問道
“咋還給裡邊放鹼面兒”
“其實不放也行,但是放了之後煮出來的毛豆特別綠”
“我說呢,這組出來的毛豆看起來就是不一樣”
許雲清了清嗓子對圍在自己周圍的幾個人問道
“這段時間地理也沒什麼活,你們想不想掙點外快?”許哥看著眼前的幾個人,一臉神秘地說道。他知道這些人都是勤勞的農民,但生活並不富裕,如果能多賺些錢,對他們來說無疑是一件好事。
聽到這句話,幾人的眼睛立刻亮了起來,他們紛紛圍攏過來,急切地問道:
“許哥,您說的可是真的?我們當然想掙錢!有什麼好辦法嗎?”
許哥笑了笑,他的目光落在了桌上的毛豆上,然後指著它們說:
“你們看,這些毛豆味道鮮美,而且咱們村自己種的,綠色又健康。我覺得大家可以把煮好的毛豆帶到鎮裡或者縣裡去賣,來人只要給他們嘗一點,就憑這味道,肯定跑不了。”
眾人聽後恍然大悟,不禁露出了興奮的笑容。這個主意聽起來確實不錯,而且成本低、風險小,非常適合他們這樣的家庭主婦和老人。於是,大家開始討論起具體的計劃來。
“行,許哥那你把你地裡的毛豆賣給我一點”
“行啊你們誰想去賣就去我地裡摘,回頭上家裡來過稱就行”
…………