第123章 這些毒瘤不除,餐廳遲早完蛋 (第1/2頁)
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那是一個身材高大健碩的男人,他怒喝的同時站起了身,用力拍了一掌桌子,巨大的聲響吸引了周圍客人的目光。
周德發見這邊剛解釋完,那邊又出現更大的簍子,一陣頭疼,可還是不得不露出他那虛偽的笑容,向那桌客人走過去。
“客人請息怒,不知您有什麼問題?”
壯漢滿肚子怒火,“有什麼問題?你是經理?你最好去問一下後廚拿的是什麼爛肉臭肉做的菜,問一下這些垃圾玩意誰吃?”
“有什麼問題您具體跟我說說,我才能跟後廚反映。”
壯漢端起一條魚,“我點的明明是石斑,一千多一條,你看看後廚給我做的是什麼玩意?”
周德發裝傻充愣,“這是石斑沒錯啊。”
“這是石斑?你自己吃一口看看,肉質都變了,一夾下去像是夾腐肉一樣,吃起來還有一股怪味,完全沒有石斑該有的肉質緊緻、鮮美的特點,感覺就像是在冰櫃裡藏了半年的殭屍肉一樣。”
壯漢說著還把一雙筷子塞到周德發手裡,想讓他親口嚐嚐所謂的石斑的味道。
與壯漢同桌的其他客人也很是氣憤地說道:“不止石斑,其他菜也是一樣,什麼巴西牛排、澳龍,只要是名貴食材感覺沒有一樣是新鮮的,倒是那隻要幾十塊的紅燒乾鍋肥腸吃著好吃,當真是離譜。”
壯漢繼續說道:“本來高高興興請朋友們出來聚個餐,沒想到竟然遇到這麼無良的餐廳,今天你們要是不給我一個交代,你們餐廳也別想開下去了。”
周德發見對方態度強硬,一改之前的笑容滿面和唯唯諾諾,臉色變得嚴肅起來,“客人,話可不能亂說,我們餐廳的食材絕對保證新鮮,如果你們需要憑證的話我們可以向你們提供採購清單,如果因為你們亂造謠導致我們餐廳經營受到影響,可是要負法律責任的。”
“你少拿法律嚇唬我們,我們不信,有本事就給我們看採購清單。”
壯漢堅持要看食材採購清單。
“本來採購清單是我們餐廳的商業機密,可你們堅持要看我們可以給你們看,但看過之後如果你們還有疑議,我們就只好報警處理了。”
周德發三言兩語就化被動為主動。
這時負責後勤食材物資採購的馬撓面色從容地拿著賬本來到周德發麵前,把賬本交給周德發,而周德發翻到採購清單頁上,大方地向壯漢他們展示。
看到清單上記載所有食材都是採購自鮮活渠道,壯漢等人一臉訝然。
“怎麼可能是鮮活食材,肯定是你們暗中動了手腳。”
壯漢始終不相信食材是新鮮的。
周德發自信地笑道:“質疑可以,前提是你們能拿得出證據,如果沒有證據,我們可就要告你們誹謗了。”
聽到周德發要反告他們,壯漢一行人露怯了,紛紛勸壯漢算了,多一事不如少一事。
“算你們狠,我認栽了,不過不要想著我們還會再次踏進你們這家無良的黑餐廳。”
壯漢憋屈地說完,帶著他的朋友們頭也不回地走出了餐廳。
“慢走,歡迎再次光臨。”
周德發臉上露出了得勝者的得意微笑。
接著他又從容不迫地去安撫其他的客人,每桌送了一瓶飲料。
看他十分熟練地應對這種突發事件,朗雲卿就猜到這傢伙平時絕對沒少處理這種事情。
安撫一圈後周德發回到了朗雲卿和白陽的桌前,他那讓人看了就覺得很不舒服的笑容重新掛回到他的臉上。
“客人,你現在還有什麼疑問嗎?”
周德發向白陽詢問道。
“沒,沒什麼疑問了。”
白陽似乎還沒從周德髮絲滑處理突發事件的驚訝中回過神來。
“那就好,那接下來請你繼續用餐。”
周德發彬彬有禮地向白陽鞠了個躬,然後走到朗雲卿身邊,臉上的表情頓時變了,變回了高高在上的實權管理者的姿態,“朗雲卿,聽說前天你的配送工作出差錯了。”
朗雲卿解釋道:“當時我有點事,配送晚了幾分鐘。”
“你這樣的工作態度可不行,既然工作出錯了,那就必須得接受懲罰,從你這個月的工資里扣你三百塊,沒有意見吧?”
“經理,我當時只是晚配送了五分鐘不到,沒有給餐廳造成任何損失。我一個月工資才四千塊錢,你這就扣我三百,會不會有點狠了?”
朗雲卿故意裝出一副很難接受,但又