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藍田縣是踏春的好去處，尤其是三月份。
秦嶺山麓外圍，山水自成畫，長安的文人墨客結伴郊遊。
水澤山莊初成一處景觀，五千畝的水澤湖畔環繞著青白大道。路邊新栽的柳樹抽芽長出了新葉，岸堤之上隔段距離就有一張長石凳。
遠處廣茂的水稻上空泛起瀅瀅綠氣，中間的小湖閃著點點金光。
南邊大片的麥田隨著春風搖曳，遠看似綠色的波浪。
栗子樹長高了不少，新長出了不少枝葉。整個環田栗子樹就像翠玉環，讓人賞心悅目。
春光無限好，不是天然成，總帶有些刻意的雕飾，卻也是踏春的好地方。
楊卿左右擁抱小梅，小雪，遠處山巒上空浮起一輪紅日。朝霞映著兩女那幸福的笑臉，如同玫瑰花一樣鮮豔，微微翹起的嘴角掛著滿心的喜悅。
楊卿撩起兩人額前的青絲，猛地各親了一口。
“啵！啵！”
兩女依偎在懷裡，嬌笑著用軟軟的小手捶打楊卿楊卿肩膀，佯裝嗔怒。
“先生好壞壞哦，再這樣，奴家就生氣不理你了。”
楊卿摟緊兩人，埋頭看兩人羞怯的樣子，頓時哈哈大笑。
“哈哈！”
“春天來了，又到了萬物……”
兩女掙脫楊卿懷抱，攏了攏秀髮，沿湖堤漫步。
楊卿起身舒展雙臂，擁抱春風，閉目聆聽。
四面響起悅耳的鳥鳴，風拂過臉龐，清新的柳葉夾雜泥土水腥味。
“咯咯，姐姐，你快看，先生又發病了”小梅拉著小雪回頭看著楊卿的痴呆模樣，咯咯直笑。
小雪輕輕拍打小梅幾下，怒笑道：“沒大沒小，先生這是真性情，以後不許再取笑。”
小梅朝小雪吐著小舌頭，嬌滴滴地笑道：“是，姐姐說啥都對的。”
“別貧嘴了，我們去後山逛逛吧，寒食節三天不許見煙火，不弄些零碎，真怕先生破了規矩。”
小雪拉著小梅朝楊卿喊道：“先生，我們去後山，你去嗎？”
楊卿快步跟了上來，指著山莊方向：“給他們放假三天，說了嗎？”
小梅朝兩人伮著嘴，道：“早就說了，估計他們這會就在深山踏春呢。”
幾人來到山腳下新開墾的荒地邊，楊卿蹲下身細看，密集的幼苗鑽出一層黃草鋪子，些許幼苗已長出兩片大葉子。
楊卿高興地差點跳起來，手有些微顫，臉上露出激動的表情。
西瓜在唐叫寒瓜，兩個壓根就不是一個種。唐寒瓜一點不好吃，也不甜。後世西瓜要感謝吳明珠院士，是她培育了很多品種。
除了中國西瓜管飽，其它國家就很稀有了。
楊卿很有深意地問她們：“知道這是什麼嗎？”
小雪有些疑惑不解，先生明明說過，可又再問，難道是忘了嗎？
“當時育苗，先生說是西瓜，又叫寒瓜，不對嗎？”
楊卿起身朝山莊走去，邊走邊問兩女：“不對，聽說寒瓜自西域傳來，尚未可知。你們吃過寒瓜嗎？甜嗎？”
小雪小梅搖頭，她們連見都沒見過，更別說吃過了，那是貢品。
楊卿開啟山莊後門，眼前是一片葡萄園，乾枯的藤冒出深綠色的鼓包。
“寒食過後，就可以移栽到田裡了。照顧好它們，會給你們一個驚喜。到時，你們覺得陛下都沒你們過得好！”
小梅眼裡泛著光，欣喜地求教楊卿：“先生，怎麼耕種？越細越好。”
楊卿繪聲繪色的描述：“我會親自現場指導，你們好好學就行。我先大概說下，新開的六十八畝地中間隔一步行距起一條十寸寬的土壟，土壟中伴上土肥和化肥適量，要均勻。一條土壟間隔十五寸挖坑移栽幼苗，澆水覆土。用乾枯的黃草蓋住土壟，防止水蒸發掉，露出幼苗。”
小雪有些不解：“蒸發是什麼意思？”
“就像蒸餅時，水就被火燒得變成氣泡了。”
“原來如此！”兩女點頭。
楊卿比劃著解釋描述：“以後檢視葉片情況澆水，待藤蔓伸展開，只留兩條最長的，其它修剪掉。用土疙瘩壓住藤蔓，主藤到一步就掐掉尖。西瓜長出來，如有很多，就要摘掉一些，只留最大的三四個就行。一條藤蔓的營養不夠供養那麼多西瓜，就只能這麼做，要不都長不大。”
小梅臉上露出虔誠的微笑：“先生，這世上沒有你不會的吧？”
楊卿
