第141章 海鮮燒烤 (第1/2頁)
道友提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
李一銘來到了廚房,看到船老大和廚師已經把所有的海鮮收拾得乾乾淨淨的了,甚至連配菜和調料都準備好了。
“李先生,要不然還是我來吧,你去曬曬太陽等著就好。”廚師看李一銘年紀太輕,怕他搞不定。
能在豪華遊艇上工作的廚師沒有一級也有二級的水平,他自己都一把年紀了,幹這個行業資歷非常重要。
不等李一銘說什麼,直播間一群代言人先開口了。
“大廚,一會兜住你的下巴,小心掉下來哦。”
“唉,大廚還是太年輕了,怎麼能以貌取人呢?”
“銘哥,是時候給他上一課了。”
“大廚不要再說啦,珍惜這個機會吧,我們還沒有呢。”
網友雖然吃不到,但已經狠狠期待李一銘的表現了。
李一銘當然沒有接受廚師的建議,他早就已經有了打算。
“還是我來吧,你們幫我把海鮮和烤爐搬到外面去,吹著海風曬著太陽才是吃海鮮的正確開啟方式。”
李一銘就這樣愉快的決定了。
船老大和廚師面面相覷,很不理解李一銘這種浪費寶貴食材的行為。
但畢竟是他的東西,兩人也沒再說什麼,按照他的吩咐把食材和烤爐都搬到了外面。
“這是打算海上燒烤嗎?”
大叔們圍過來問道。
“對啊,原汁原味才更能體現海鮮的鮮美啊。”李一銘一邊點燃炭火一邊說道。
“呵呵,也對,有句話不是說了嗎,最高階的食材往往選用最樸素的烹飪方式。”崔雪峰非常給面子的說道。
“原汁原味也挺好的。”
大叔們雖然臉上笑呵呵,但看得出來,對於沒有品嚐到大廚的手藝稍微的有那麼一點點失望。
炭火燒好,架上烤網,李一銘便把開蓋的螃蟹、開背的龍蝦和剞了花刀的鮑魚等食材放在了網上。
“張勇你幫忙看著點火,我去準備點蒜蓉醬。”李一銘把看火的工作交給了張勇。
接著他去了廚房,炒了一個蒜蓉醬。
不一會兒,蒜蓉的香味從廚房裡飄了出來。
廚師第一個反應的。
“好香啊,李先生還真有點本事在身上的啊。”他有點意外。
眾人嗅著香香的蒜蓉味,對平淡無奇的烤海鮮有了點小小的期待。
滋啦滋啦!
這裡的海鮮很肥,很快便烤得油滋滋香味四溢了。
李一銘端著一大碗蒜蓉醬出來,一勺勺澆在了海鮮上面。
肥美的海鮮一下子看起來誘人多了。
等待的時間李一銘去把那條石斑魚和八爪魚用調料醃上了。
此時那對年輕小夫妻在海上也嗅到了香味,饞蟲被勾起來了,無心再玩,趕緊跑回船上了。
蒜蓉醬和海鮮在烤制中鮮香味完美的結合在一起,越烤越香。
眾人也從一開始的興趣寡然到直吞口水,滿滿的期待了。
直播間的評論區更是被口水淹沒了。
“李先生,可以吃了嗎?”小夫妻可能是玩餓了,被這香味勾的實在忍不了了,小聲問道。
李一銘看了一眼,然後一把蔥花撒了上去,“大家開吃吧。”
小夥子馬上拿起一個鮑魚迫不及待地一口悶進了嘴裡,燙得他直跳腳,那也不捨得吐出來。
鮑魚等於在他嘴裡又炒了一遍。
“嗯!好吃!媳婦你快嚐嚐,媽呀,絕了!”
這小夥子吃到了美味也不忘媳婦,趕緊給她拿了一個。
接著又給父母去拿。
一家四口吃了,表情都跟他一樣,讚不絕口。
接著四人便開始大方的吃了起來,根本顧不上其他人了。
本來那幾個大叔還挺紳士的謙讓呢,一看這四口人如狼如虎,風捲殘雲,邊吃邊驚歎的樣子,也不再拘著了,加入了搶食的行列。
再不吃就沒有了!
“唔!絕了!”
“這蒜蓉醬太香了吧,第一次吃這種口味的。”
“這醬跟海鮮簡直絕配,把鮮味激發到了極致。”
“烤得也恰到好處,脆嫩鮮美,還有汁水,真是絕了!”
眼看烤網上的海鮮沒幾個了,廚師有點急了。
他當廚師這麼多年,還從未聽到過顧客好評率這麼高這麼誇張的,他對李一銘烤出來的海鮮味道十分好奇。