第86章 (第1/2頁)
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錢盈兒和林墨的小吃店生意雖然有了起色,但他們並沒有因此而滿足,反而更加警惕市場的變化和潛在的危機。
隨著店鋪的知名度不斷提高,一些不法分子也盯上了他們。“林墨,最近有幾批來路不明的人來店裡鬧事,影響了正常營業。”店長焦急地向林墨彙報。
林墨眉頭緊皺,“先報警,然後加強店裡的安保措施,不能讓他們得逞。”
然而,報警後這些人並沒有收斂,反而變本加厲,甚至威脅員工的安全。“林墨,這樣下去不是辦法,員工們都人心惶惶的。”錢盈兒擔憂地說道。
林墨決定親自去找這些人的頭目談判,“我倒要看看他們到底想要什麼。”
在一個陰暗的角落裡,林墨見到了鬧事的頭目。“你們到底想怎麼樣?”林墨怒視著對方。
頭目冷笑一聲,“很簡單,每個月交一筆保護費,否則你們別想安寧。”
林墨堅決拒絕,“我不會向你們這種惡勢力低頭的。”
回到店裡,林墨和錢盈兒商量對策。“我們不能被他們嚇倒,要想辦法徹底解決這個問題。”林墨說道。
他們決定聯合其他商家,共同抵制這些不法分子,同時加強與警方的合作。經過一番努力,警方終於將這夥不法分子繩之以法,店裡恢復了往日的平靜。
但新的問題又出現了,由於店鋪擴張過快,管理上的漏洞逐漸暴露。“林墨,最近幾家新店的賬目有些混亂,可能存在財務風險。”財務總監拿著報表找到林墨。
林墨意識到問題的嚴重性,“立刻組織財務人員進行清查,一定要找出問題所在。”
經過仔細的審查,發現是有個別管理人員貪汙公款,導致賬目出現問題。“林墨,這件事必須嚴肅處理,不然會影響整個團隊計程車氣。”錢盈兒說道。
林墨果斷地開除了涉事人員,並加強了財務監管制度,防止類似的事情再次發生。
然而,一波未平一波又起。由於市場競爭激烈,一些競爭對手開始惡意模仿他們的菜品和營銷策略。“林墨,這些山寨店嚴重影響了我們的品牌形象和市場份額。”市場部經理氣憤地說道。
林墨決定透過法律手段維護自己的智慧財產權,同時加大創新力度,推出更多獨特的菜品和服務。“我們要讓消費者知道,只有我們才是正宗的。”
在維權的過程中,遇到了重重困難,法律程式繁瑣,費用高昂。“林墨,這場官司可能會拖很久,而且成本很高。”律師說道。
林墨堅定地說:“無論付出多大代價,我們都要維護自己的權益。”
與此同時,店裡的一位重要廚師突然提出離職。“林墨,這位廚師掌握著我們很多招牌菜的秘方,如果他走了,可能會對菜品質量產生影響。”錢盈兒說道。
林墨試圖挽留廚師,“師傅,是不是我們哪裡做得不好,您有什麼要求儘管提。”
廚師無奈地說:“家裡有急事,需要我回去照顧,實在沒辦法。”
為了保證菜品質量不受影響,林墨和研發團隊日夜研究,試圖還原廚師的招牌菜。“大家加把勁,一定要在最短的時間內解決這個問題。”林墨鼓勵著大家。
經過無數次的嘗試,終於成功地保留了招牌菜的風味,顧客沒有察覺到任何變化。
但此時,原材料市場出現了巨大的波動。“林墨,最近原材料價格瘋漲,我們的成本大幅增加,如果不調整價格,利潤會受到很大影響。”採購經理說道。
林墨陷入了兩難的境地,如果提高價格,可能會失去一部分顧客;如果不提高價格,企業將面臨虧損。“先觀察一段時間,看看價格是否會回落。”
然而,價格不僅沒有回落,反而繼續上漲。“林墨,不能再等了,我們必須做出決定。”錢盈兒說道。
林墨最終決定適當提高部分菜品的價格,並推出一些優惠套餐來平衡顧客的感受。“我們要向顧客解釋清楚價格上漲的原因,同時保證菜品的質量和服務不打折扣。”
在調整價格的過程中,一些顧客表示不滿。“你們怎麼突然漲價了,這不是坑我們消費者嗎?”一位顧客在店裡抱怨道。
林墨親自向顧客解釋,“實在不好意思,原材料價格上漲得太厲害,我們也是迫不得已,但我們會努力保證品質和服務,希望您能理解。”
經過耐心的解釋,大部分顧客表示理解,但仍有一部分顧客選擇了其他店鋪。
為了吸引更多的顧客,林墨決定開展一系列