第166章 燒烤 (第1/2頁)
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一時間，客廳裡，
只能聽到，眾人埋頭吃東西的聲音。
沒人說話，也沒人提喝酒的事兒。
過了好一會兒，還是許貴的師父先說了話。
“小石頭，你養的這個羊，真不錯啊！
肉質鮮嫩多汁，肥而不膩，入口就爛，
也沒什麼羶味，倒是有股子淡淡的青草香。
再配上這個辣椒醬、香菜啥的，更是美味啊。”
他這一開口，彷彿開啟了開關。
大家紛紛停下筷子，興奮地發表起自己的看法。
“是啊是啊，寶爺說的不錯，
這羊肉又嫩又鮮，一點也不羶氣，味道美的嘞！”
“羊雜湯煮的也好喝，
要是再有個大燒餅，就更完美啦！”
“一個字，好吃！”
“哎呀，下午的烤羊肉串，讓人期待啊！”
……
許貴笑呵呵地舉起酒杯，招呼著。
“別隻顧著吃啊，也喝口酒歇歇，喘口氣！”
一幫小年輕熱烈的回應，吆喝著端起酒杯，
有大口喝的，也有小口抿的。
主桌上，許爸也樂呵呵地舉杯敬了一圈。
這頓午飯雖然開飯時間有點晚了，
卻絲毫沒影響大家的食慾。
一個個山吃海喝的，酣暢淋漓。
長輩們吃完以後，就各自回去休息了。
梁悅和春雨這幫女人，興致不減，
圍在一起，聊著天，繼續穿著串兒。
趙孟冉嚷嚷著，吃燒烤不能全是肉，得搭配點素菜。
又指揮著許貴，去大棚裡，搞點一些茄子辣椒之類的蔬菜回來，
也打算串成串兒，烤著來吃。
梁斌閒著沒事，也跟著石頭哥，去了果園。
等他倆騎著三輪車，滿載而歸的時候，
送貨回來的彬子和文軍他們，
也聞著味，跟來了。
瘦猴也巴巴地，把劉雅喊了過來。
這一回，在家的夥計們來了個七七八八，
可是很久沒這麼熱鬧了。
許貴一看人這麼多，擔心菜量不夠，
又去弄了一些湖蝦、翅中。
大勇把串好的肉串，簡單的醃製了一下。
以便鎖住裡面的水份，烤出來不會發幹發柴。
文棟弟兄三個，則忙著煽風點火，
支上燒烤架，點著了木炭。
家裡的長輩，對燒烤興趣不大，
有中午煮的羊肉和羊雜，倒也不擔心他們的晚飯問題。
等不及了的一眾人，匆匆的開始了燒烤大會。
許貴親自上陣，掐著一把肉串，
在炭火上轉動翻飛。
動作熟練的刷料，撒鹽，撒孜然。
很快濃烈的烤肉香味混合著孜然的特殊香味，
散發出來，飄進每個人的鼻孔裡，
勾引著所有人的嗅覺味覺，讓人不由自主的吞嚥口水。
第一爐的羊肉串烤好，還不等放到盤子裡，
就被眾人一哄而上，瓜分的乾乾淨淨。
長這麼大，第一次吃到燒烤的桃子和滋滋，
學著大人的樣子，握住籤子橫著從嘴邊劃過，
順下一塊醬紅色的肉塊，小口咀嚼起來。
香氣撲鼻，外焦裡嫩的烤羊肉，瞬間征服了兩個小丫頭的心。
桃子還閉上眼睛，美美地回味了一下，
對著許貴大聲嚷到，
“爸爸，真好吃！”
滋滋也猛點著小腦袋，給桃子姐姐助攻。
“嗯嗯，好吃！”
小孩子不說謊，兩個小丫頭對羊肉串的肯定，
得到了所有人的贊同。
許貴烤串兒的速度，完全跟不上消耗。
他一連烤了4輪，
才算把眾人擼串的速度，緩和下來。
梁斌他們幾個男的，人手一罐啤酒，邊喝邊擼，十分愜意
許貴也終於吃到了自己烤的第一個串。
他一手控制著爐子上的肉串，一手拿著個空籤子。
咀嚼品嚐著嘴裡的羊肉。
油滋滋，軟軟嫩嫩的，鮮香味十足。
的確比燉著吃更有滋味。
