第146章 榴蓮餅 (第1/2頁)
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給王愛民送完牛肉丸,夏敏敏提著榴蓮回家。
在路上,她已經想好,今天要怎麼吃這個榴蓮。
她之前就看見過別人做板栗餅 看著很簡單她想試試,把裡面的餡換成榴蓮會怎麼樣?
材料家裡都有面粉、玉米油、酵母、牛奶還有糖,這些夥在一起,揉成麵糰發酵三十分鐘,榴蓮餅的餅皮第一步完成。
在麵糰發酵的時間,夏敏敏開啟榴蓮,這個榴蓮是個來報恩的,每一房榴蓮肉都很飽滿,把榴蓮肉搗成泥備用,裡面沒有額外加糖。
第二步給發酵好的麵糰排氣,揉成一個一個的劑子,用擀麵杖,擀成麵皮,包上榴蓮泥。
夏敏敏準備的這些材料包了二十個榴蓮餅。
最後一步,拿出清洗好的鐵鍋放在燃氣灶上,鍋裡不用刷油刷油,待鐵鍋變熱後,把包好的榴蓮餅放上去煎。
透過小火的炙烤,榴蓮的香味透過麵皮傳出來,香得夏敏敏一直在咽口水。
等兩面微微焦黃,榴蓮餅就做好,夏敏敏不顧剛出鍋的熱氣,直接用手拿一塊吃起來。
比買的還要好吃,沒有任何新增的餡料果然不一樣。
夏敏敏做二十個榴蓮餅,出鍋後,她嚐了一個,準備給唐萌家和王愛民各送六個。
提著打包好的榴蓮餅,夏敏敏去了唐萌家。
“萌萌,試試我做的榴蓮餅?”
唐萌也沒有客氣,直接拿著夏敏敏送過來的榴蓮餅吃起來。
唐萌邊吃邊說,“你什麼時候買的榴蓮,我怎麼不知道?”
唐萌用手比了一個大拇指,看來她也喜歡。
“我沒有買榴蓮,是王伯送我的,想著做成榴蓮餅試試,我嘗過後味道還不錯,就給你們送一點。”
“你契爺對你可真好,怎麼沒聽你叫契爺,還叫王伯?”
“他們說儀式沒辦,先不著急改口。那我去給王伯送榴蓮餅,明天見。”
“明天見。”
夏敏敏提著著榴蓮餅過去,不免又被打趣,好在她的臉皮厚,對這些打趣毫不在意。
王愛民看著有啥好吃的,就送過來的契女,心中很是慰藉,見快到晚飯時間,便讓廚房給她做了一大份特製海皇粉絲煲。
夏敏敏一去一回都沒在小超市看見夏建國。
李春梅回家,餐桌的盤子裡擺著六個板栗餅,以為是夏敏敏外出買的。
咬一口才發現,這竟然是榴蓮餅,也不知道是從哪裡買的,味道還不錯。
一連吃了兩塊榴蓮餅,原本就有些口渴的李春梅,進廚房倒水喝。
廚房裡亂七八糟的,鍋碗瓢盆各種工具配料全部擺在檯面上,看來這榴蓮餅是小敏自己做的,只有她使用過的廚房才會這麼亂。
她邊收拾邊吐槽,“這也不知道,遺傳誰的基因,肯定不是我的,我每次用完都還是井然有序,飯做完廚房也收拾乾淨。”
李春梅打掃完廚房,還沒來得及歇息,大門被開啟。
夏敏敏提著王愛民特地讓人做的海皇粉絲煲進來。
“媽媽,你回來了!你有沒有吃桌上的榴蓮餅?我今天下午做的,味道還不錯吧?我簡直就是天才。”
李春梅相當無語,“這位天才同志,如果你每次使用後,能把廚房打掃乾淨,會更好。”
聽到李春梅的話,夏敏敏失去的記憶終於回來,剛剛著急出門送榴蓮餅,還沒來得急打掃廚房。
把手裡提著的砂鍋,放到餐桌上,拉起衣袖,準備打掃廚房。
李春梅看自己女兒這架勢,不知道的還以為她是要上戰場呢。
“幹嘛去啊?廚房已經打掃好了。”
夏敏敏抱著李春梅就親了一口,甜甜的說,“謝謝媽媽!”
“你這榴蓮哪裡來的?你爸爸肯定不會給你買,他嫌臭。”
夏敏敏把今天的行程跟李春梅彙報。
“所以你剛剛提進來的砂鍋,是你王伯讓人給你做的海王粉絲煲?你王伯店裡賣海皇粉絲煲,不是這個型號砂鍋吧?這個也太大了。”
開啟砂鍋的蓋子,裡面是一份超大量的海皇粉絲煲,裡面的海鮮多過粉絲。
“我用你今天買回來的牛肉丸煮點湯,晚上我們就著你帶回來的海皇粉絲煲隨便吃點。”
夏建國開啟大門,從廚房裡傳來陣陣的牛肉香味。
“回來了,準備吃晚飯,今天咱們家吃的簡單,一碗牛肉丸湯,還有小敏從他王