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徐教授講述的是理論課。
1、原種培育期：把培養基先進行高壓滅菌，在無菌箱內進行母種嫁接，原種在恆溫箱25c左右的環境下，一個星期的時間，菌絲體長勢良好，又粗又密，二十天左右，就成熟了。
2、栽培種培育期：將成熟的原種，在無菌箱內進行第二次接種，時間約二十天左右，恆溫25c左右，溼度達百分之六十五，菌絲粗壯密集，當子實體成錐形時，注意通風和保溫，子實體一天天長大，顏色暗灰，子實體厚實時，就可以採收了。
3、子實體採收期：當子實體厚實，顏色由暗灰色慢慢轉白灰色時，就進入採收期。
4、菌絲修復期：採收完畢後，要及時清理培養基床，進行消毒、清理培養基上廢料等，進入保溫，讓菌絲再次生長，反覆迴圈。
一般一次種植，可收穫三到四茬，週期2～3個月。
經過一個月的學習和親自動手操作，武林感覺非常充實，從培養基的配製、滅菌，再到在無菌箱內接種，培養菌絲所需條件，四個生長階段的知識，銘記於心。
培訓班結束前，徐教授親自主持了結業典禮，告誡所有學員：“原種免費提供每人二瓶，可以培養出栽培種200袋，可供50平米的大棚種植。”
“這50平米的大棚，就是每個學員的試驗田，栽培過程中，有任何技術難題，都可以隨時免費諮詢。”
武林滿懷希望回到家，開始了他的致富之路。
