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呢,預備接急的!你們吃了,倘或一聲要起來,沒有好的,連雞蛋都沒了!”
蓮花聞言便是被氣笑了:“我們還全給你吃了不成?兩三個蒸上也就是了!”
柳嫂子聞言便是一面忙活著自己手上一面冷笑道:“你們深宅大院,水來伸手,飯來張口,只知雞蛋是平常物件,那裡知道外頭買賣的行市呢?別說這個,有一年連草根子還沒了的日子還有呢!”
蓮花便是反嗆道:“沒了草根子,與我們什麼相干,我們又不吃草根子!府上還能短了飯食不成?又不叫你出銀子!”
柳嫂子嘆息了一聲道:“是不叫我出銀子!可我也得勸你們一句,細米白飯,每日肥雞大鴨子,將就些兒也罷了!吃膩了膈,天天又鬧起故事來了!雞蛋、豆腐,又是什麼麵筋、醬蘿蔔炸兒,敢自倒換口味,只是我又不是答應你們的,一處要一樣,就是十來樣!我倒別伺候頭層主子,只預備你們二層主子了!”
蓮花聽了自己也是惱羞成怒了喊道:“誰天天要你什麼來?你說上這兩車子話!怎麼前兒小燕來,說媚人姐姐要吃同蒿,你怎麼忙的還問肉炒雞炒?人家提的要求少了?不是也叫你別炒葷了用麵筋炒的?你那時怎麼沒這麼多話?上趕著洗手炒了,狗顛兒似的親捧了去!”
柳嫂子聞言一陣語塞,蓮花冷笑道:“今兒反倒拿我作筏子,說我給眾人聽!你怎麼不敢拿媚人姐姐做筏子?”
柳嫂子忙道:“阿彌陀佛!這些人眼見的!我有一句說的不是,做了喪良心的,管叫我天打雷噼!”
蓮花自是抱胸冷笑,柳嫂子指天賭咒的道:“別說前兒一次,就從舊年一立廚房以來,凡各房裡偶然間不論姑娘姐兒們要添一樣半樣,誰不是先拿了錢來,另買另添?”
蓮花聞言便是有些微微心虛,卻還是冷冷的看著柳嫂子。
柳嫂子則是放下了手中的活計只顧著對蓮花道:“有的沒的,名聲好聽,說我單管姑娘廚房省事,又有剩頭兒,算起帳來,惹人噁心!”
“連姑娘帶姐兒們四五十人,一日也只管要兩隻雞,兩隻鴨子,十來斤肉,一吊錢的菜蔬,你們算算,夠作什麼的?連本項兩頓飯還撐持不住,還擱的住這個點這樣,那個點那樣,買來的又不吃,又買別的去!”
柳嫂子說著,將肩上的毛巾往桌上一丟:“既這樣,不如回了太太,多添些分例,也像大廚房裡預備老太太的飯,把天下所有的菜蔬用水牌寫了,天天轉著吃,吃到一個月現算倒好!”
一番話說的蓮兒是臉紅脖子粗,她們算哪個位面上的,還跟老太太的大廚房一個待遇不成?
柳嫂子冷笑道:“連前兒三姑娘和寶姑娘偶然商議了要吃個油鹽炒枸杞芽兒來,現打發個姐兒拿著五百錢來給我,我倒笑起來了,說二位姑娘就是大肚子彌勒佛,也吃不了五百錢的去!這三二十個錢的事,還預備的起!趕著我送回錢去,到底不收,說賞我打酒吃!”
“又說如今廚房在裡頭,保不住屋裡的人不去叨登,一鹽一醬,那不是錢買的,你不給又不好,給了你又沒的賠,你拿著這個錢,全當還了她們素日叨登的東西窩兒。這就是明白體下的姑娘,我們心裡只替她唸佛!”
“沒的趙姨奶奶聽了又氣不忿,又說太便宜了我,隔不了十天,也打發個小丫頭子來尋這樣尋那樣,我倒好笑起來,,,”
說著說著柳嫂子自己也是委屈起來,難免的來了氣叉著腰道:“你們竟成了例,不是這個,就是那個,我哪裡有這些賠的!”
氣的蓮花說不出話來,因為柳嫂子說的還真沒錯,前文曾言,大家吃飯是有規矩的!
過了飯點兒,誰也不許吃飯了,自然每日的餐食也都是有定數的,今日該吃什麼就是吃什麼,除了賈璟和老太太,誰也沒資格“點菜”!
但是規矩是死的,人也可以是死的嘛,,,
柳嫂子得罪不起別人,所以有那寶玉房的或是別的姑娘房的,說今日想吃些什麼,都是單獨的叫柳嫂子幫忙炒。
如柳嫂子自己所說的,像是探春和寶釵這樣懂事的,不願意麻煩柳嫂子,就拿些錢出來給她叫她自己去採買。
如之前寶玉那般直接過來喊一嗓子“要吃酸酸涼涼的東西”沒給錢,柳嫂子也沒得法子,只能是從廚房的份例裡面撥!
大觀園的事情之前還是寧府負責,但是後來賈璟察覺到一些勢力之後,大觀園就成了榮府寧府之間的一道緩衝灰色地帶了!
一邊是破筐一樣的榮國府,一邊是鐵桶一片的寧國府,所以漸漸的王富忠