第110章 鋪子開業 (第2/2頁)
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玲瓏迫不及待地開始動手調配香料。憑藉著對前世記憶中“十三香”等經典香料配方的深刻理解,她巧妙地結合當下的食材特點,精心調整比例,反覆嘗試味道。經過多次試驗和改進,一種專屬於她的獨特調味品應運而生。
一切準備就緒後,蘇玲瓏點燃爐灶,架起大鍋,倒入清水,放入已經處理乾淨的豬下水。接著,她小心翼翼地將剛剛調製而成的調料包放到了鍋裡。
隨著火候的控制和時間的推移,鍋裡漸漸散發出令人垂涎欲滴的香氣。
不一會兒,第一鍋滷製的豬下水大功告成!蘇玲瓏滿心歡喜地揭開鍋蓋,只見色澤紅亮、香味四溢的豬下水在湯汁中翻滾著,讓人看了就食指大動。她忍不住夾起一塊嚐了嚐,口感鮮嫩多汁,味道醇厚濃郁,簡直是人間美味!
這時白神醫從外面進來,聳動著鼻子一路嗅到了廚房,看到鍋裡的滷味,白神醫眼睛一亮。“徒兒,這是什麼?這般誘人。”
蘇玲瓏笑著遞給他一雙筷子,“師父,這是徒兒新做的滷味,您嚐嚐。”
白神醫夾起一塊放入口中咀嚼起來,片刻後豎起大拇指,“嗯,好吃,為師從未吃過如此風味獨特的東西,再給為師切一塊那個豬肉,對對,就是那個。”
白神醫邊吃邊含糊不清的說著,手裡指著鍋裡的肉。
蘇玲瓏心中一喜,她算是看出來了,這師父就是個吃貨老頭啊,有師父這話,這滷味定能受歡迎。
三日後,蘇玲瓏的滷味鋪子正式開業。門口早早排起了長隊,大家都是聞著香味而來。
蘇玲瓏忙得不可開交,蘇玲玉則在一旁幫忙收錢找錢。顧客們吃過後紛紛稱讚,口碑一下子傳開了。
楚墨宸許久未見小姑娘了,便以福來酒樓得名義親自送來了賀禮。
蘇玲瓏趕忙出去迎接,“墨公子,勞煩您親自跑一趟,小店蓬蓽生輝啊。”
楚墨宸看著忙碌卻充滿活力的蘇玲瓏,淺笑道:“蘇姑娘客氣了,你這滷味飄香數里,我不來豈不可惜。”
蘇玲瓏將楚墨宸引入店內稍作休息。此時,王縣令也派人送來了賀禮。
周圍的人們紛紛投來好奇和驚訝的目光,交頭接耳地議論起來。
有人驚歎道:“這小小的店鋪竟然能引起縣令大人的關注!真是不簡單啊!”