第148章 酒槽魚 (第1/2頁)
番茄小丸子呀提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
但她並沒有氣餒，反而愈發堅定了要成功的決心。
一次、兩次……每一次的失敗都像是給她敲響了一記警鐘，但同時也讓蘇玲瓏對整個製作過程有了更深刻的理解和認識。
經過不斷地摸索與調整，她終於找到了關鍵所在，調出了酒槽魚口感最佳的配比。
當最後一道工序完成時，一股濃郁的香氣瞬間瀰漫開來。
她滿心期待地揭開鍋蓋，只見鍋內躺著一塊塊色澤金黃、散發著誘人香味的酒糟魚。
這色香味俱全的景象讓她心中湧起一陣難以言喻的喜悅。
這時，蘇大河恰巧走了過來。他被這股撲鼻的香氣吸引住，好奇地湊上前檢視。
當他看到鍋裡那美味無比的酒糟魚時，眼睛一下子亮了起來，臉上露出驚喜之色。
他迫不及待地夾起一塊放入口中細細品嚐。
魚肉鮮嫩多汁，酒糟的味道恰到好處地融入其中，帶來一種獨特的風味。
蘇大河一邊咀嚼著，一邊忍不住連連點頭稱讚。
“還得是我閨女啊，這是我吃過最好吃的下酒菜了，今晚上高低得整兩盅。”
“太好吃了！”他大聲說道，聲音裡充滿了興奮和滿足。
隨即，他趕忙招呼王氏來一起嚐嚐這美食，“媳婦兒，你不是最近胃口不好嗎，玲瓏做的這魚可香了，你快嚐嚐。”
說著給王氏夾了一塊送到了嘴裡。
王氏眼睛一亮，“這麼好吃，肯定能賣個好價錢。”
蘇玲瓏看著恩愛的爹孃，得，又吃了一嘴的狗糧。
還是笑著說，“爹孃，我看福來酒樓也吃不下這麼多，咱們可以放到自家的火鍋店一部分，剩下的做這酒槽魚，放到滷味鋪子賣也可以。”
話剛說完，就聽管家錢伯來報說是墨公子來了，蘇大河趕緊起身出去迎接。
“墨公子來了，快請進。”
蘇玲瓏好奇楚墨宸怎麼今日來了，“不知墨公子今日來所為何事？”
管家錢伯奉上茶後，楚墨宸小酌了一口，說道：“我今日來是聽說你們的稻穀已收割完畢，這種出來的稻穀顆顆飽滿，產量也比往年高了不少，不知能否賣我一些做稻種？”
蘇玲瓏聽後笑了笑，“墨公子，我們家的稻穀確實收成不錯，不過這才剛剛收割完，還需幾日曬乾。”
楚墨宸微微皺眉，“這明年才種稻子，還早著呢，不急於一時，只要能賣便好，”
自他進屋便聞到一股子香味，勾的他饞蟲都要出來了，可礙於他的身份和教養也不好直接開口。
蘇大河一看也不是什麼大事，等商量好後，便端出了那盤子酒槽魚。
“墨公子，這是我閨女剛研究出的新吃食，嚐嚐味道如何？”
楚墨宸看著那盤子酒槽魚，原來是小丫頭又研究美食了，怪不得這香味這麼誘人呢。
他禮貌地點頭微笑道：“好，那就多謝蘇大伯了。”
說罷，他輕輕伸出筷子，穩穩地夾住了一塊色澤金黃、外酥裡嫩的魚肉，送進了口中。
當那塊美味的酒槽魚與舌尖接觸的瞬間，楚墨宸只覺得一股濃郁醇厚的酒醬香和鮮美的魚肉滋味交織在一起，迅速在口腔中蔓延開來。
他細細咀嚼品味著，感受著那獨特的口感和風味——魚肉鮮嫩多汁，酒糟的香氣恰到好處地融入其中，不僅沒有掩蓋住魚肉本身的鮮美，反而增添了一份別樣的香醇韻味。
楚墨宸嚥下魚肉後，不禁讚道：“此乃絕世美味。”
蘇玲瓏淺笑道：“墨公子謬讚了。”
楚墨宸放下筷子，目光轉向蘇玲瓏，認真地說：“蘇姑娘廚藝如此精湛，不知是否有意與福來酒樓合作？”
蘇大河一聽有戲，接過話茬說道：“不瞞墨公子，我蘇家今年在稻田裡養了稻花魚，不僅稻子長得好，這魚也特別多，實在消耗不了，這不玲瓏才想了這麼個法子，如果福來酒樓能收自然最好了。”
楚墨宸連忙說：“那如此甚好，我這福來酒樓一時也用不了這麼多，西北邊關的那些將士們常年駐守在那苦寒之地，他們為保家國平安付出了那麼多，剩下的魚我全都要了，送去軍營給將士們改善改善伙食，你看可行？”
蘇大河在一旁聽了，忙捅捅女兒的胳膊，示意她答應。
蘇玲瓏想了想，說道：“可行，到時候我讓玻璃工坊做一批玻璃瓶出來，多放一些鹽，做的鮮香可口些，應該可以儲存一段時日。”
