第75章 被遺忘的豆腐 (第1/2頁)
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從海底遺蹟回來的這幾日。
羅天又在種植區巡視。
這一次還有個意外之喜讓他非常開心。
那就是種植的大豆沒有墮變,這就使得他們終於有正常的食物吃了。
羅天已經饞豆腐已久。
特別想吃豆腐腦,甜的鹹的都可以。
羅天小時候吃的第一碗豆腐腦是甜的。
自打那以後,羅天再也接受不了那種鹹鹹的豆腐腦。
直到那次情場失意後,他一咬牙想逼自己一次。
他便吃了一碗鹹豆腐腦。
可沒想到的是,鹹豆腐腦也很好吃。
甚至那種鹹鹹的豆腐腦,加了香菜之後。
真的太嫩了,太好吃了!!
羅天:小孩子才做選擇,羅天表示我都要!!!
這也就使得他這幾天的任務變更了。
日常任務:「從零開始製作豆腐」!
羅天開始之前,他得先將模具搞出來。
好在,依靠他那大師級木工技術,也就是灑灑水。
正式開始製作豆腐。
第一步「浸泡大豆」:將大豆洗淨後浸泡,早在製作模具的時候,他就安排成員做好了這一步。
(友情客串:玉蹄。)
第二步「磨漿」:將浸泡好的大豆與水按1:6至1:8的比例混合。
由於沒有破壁機,只好委屈黑水化為高速旋轉刀刃,直至磨出豆漿。
第三步「過濾」:還是用紗布材質當做過濾豆漿,去除豆渣。
第四步「煮豆漿」:將過濾後的豆漿倒入鍋中,中火煮開,去除浮沫,繼續煮3-5分鐘。
第五步「凝固」:豆漿冷卻至80-95c時,加入滷水,攪拌均勻,靜制10-20分鐘,直到豆漿凝固成豆花。(滷水必須在攪拌時,少量多次新增)
ps:此步驟的滷水,來自於上次熬製海鹽時,留下的黑色液體,學名是氯化鎂。
第五步做好後,羅天招呼眾人來到廚房開始品嚐。
不論是自帶做飯天賦的阿福,還是神通廣大的玉蹄,無不拜倒在羅天的豆腐腦面前。
只是,他們突然開始投票‘鹹甜豆腐腦到底哪個更好吃’。
玉蹄與海珠是甜豆腐腦黨,而其餘的人居然都是鹹豆腐腦。
場面來到了三比二。
眾人都看向羅天,畢竟羅天手上可是有著至關重要的一票。
由於玉蹄眼神中透露出的“意思”,羅天默默的投給了甜豆腐腦。
沒辦法,玉蹄要是生氣了。
那他還得哄著。
直到眾人吃完,還剩下一些殘餘。
羅天只好將其製作成豆腐,儲存起來。
所以,他便開始了最後的步驟。
第六步「成型」:將豆花舀入鋪有紗布的模具中,包好以後壓上重物,壓30分鐘至1小時,直到達到所需的硬度即可。
這一塊豆腐便被羅天丟到了冰室當中。
羅天后面便遺忘這塊豆腐。
——
某天夜裡。
又是一天廢寢忘食的季飛,偷偷跑出了第二庇護所。
他最近在研究三眼頭骨的秘密,甚至連得到那源獸都沒有管。
直至深夜,他想要找些吃的。
只可惜,阿福已經睡去,羅天今天也早早的休息。
季飛只好獨自去找點吃的。
廚房沒有。
溫室沒有。
地下辦公室也沒有。
季飛已經前胸貼後背了。
這才來到了最後一個地方,正是冰室。
好在,確實有很多吃的。
只可惜,都被凍得硌牙。
季飛只好拿了幾個番茄與土豆,順帶著將那點豆腐都帶走了。
回到住處,他便開始生火煮水。
可他沒有發現,在自己桌面上的特殊源獸正在緩緩移動。
正當季飛一隻手向桌面摸索,發現有股黏液的感覺。
???
季飛頓感不妙,抬頭一看這才發現那坨源獸居然融入了豆腐當中,甚至還吃了不少的土豆與番茄。
“你腦的,終於可以說話了。”
眼前的一坨爛泥幻化成豆丁般的豆腐小人,並開口道。
“你是我那源獸?”
由