第9章 造化弄人 (第2/2頁)
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別的主母都怕小妾學到東西,但夫人好像跟別人不一樣,她才剛進門第二天,夫人就把她叫到跟前,教她如何主持宴會。
宋言心感激不盡。
“不必多禮。”蘇尋月扶起宋言心,把沈知行給她的名單遞給宋言心,“先下帖子。”
“是。”
蘇尋月又把管家、廚子等人叫了過來。
將軍府辦過的慶功宴不少,自然有他們自己的習慣。
尤其是菜餚。
聽到只是宴請將士,廚子立馬有了想法,“都說冬天吃雞,夏天吃鴨,五月的鴨正是肥膘最厚的季節,咱們可以烤、滷、炒、燉鴨。”
“冷盤就魚膾,也可以蒸魚燉魚,將士們就愛吃肉,再喝上一杯雄黃酒,保證將士們一醉解千愁!”
畢竟端午節剛過,他們釀的雄黃酒還未喝完。
廚子滔滔不絕,把他知道的菜式全部說了一遍,說得眾人口水橫流。
宋言心也聽得津津有味。
這些菜雖然簡單粗糙,卻都是將士們喜歡吃的。
蘇尋月看著眾人躍躍欲試的模樣,點了點桌子,“酒換成菖蒲酒,菜名你們寫出來給我,我晚上過目。”
“是。”
之後蘇尋月又和管家說了有多少人,需要多少桌子椅子,總之方方面面都要照顧到。
等管家離開了,宋言心忍不住問:“夫人,為何不喝青梅酒和桑葚酒?”
這個季節的青梅和桑葚最多,在閨閣的時候,她也幫忙釀過青梅酒。
青梅酒和桑葚酒喝了還有好處,宋言心覺得不如把菖蒲酒換成青梅酒。
看著宋言心一臉認真的模樣,蘇尋月站起身,“將士們喝不慣這些果酒,如若有女眷在,青梅酒倒是最適合不過。”
宋言心恍然大悟,原來如此,將士確實喜歡喝烈酒,她忙記了下來,“那我先去下帖子了。”
“去吧。”生宣上的墨水應當幹了,正好她可以上色,沒有人過來打擾她。