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來酒樓吃飯的，都是窮苦百姓。
而窮苦百姓，多是淳樸的，多是善良的，甚至多是正直的，縱有那麼兩個心思靈活、蠻橫無禮之輩，卻也遠稱不上是狡詐惡徒。
但如果是被人刻意安排的，便未必如此了。
傳菜。
梁樹來到酒樓後，第一件活計便是傳菜，而所謂的傳菜，便是將客人們所點的食物告知後廚，待後廚做好之後，便將食物端給客人。看上去簡單的緊，做起來也不至困難，唯一的問題便是酒樓神奇的緊，無論何時都呈現著賓客滿堂的模樣。
梁樹的動作不快，最起碼遠不似小夥計那般手腳麻利，但歲在而立的他也不至於似個孩童般磨磨蹭蹭，甚至也到不了一個緩慢磨洋工的程度。僅是手腳不熟而已，想必用不了多久，便可以達到小夥計的程度。
事態，似是向著好的方向發展，但事態，似乎並不願意向著人們想象的那般發展。
梁樹傳錯了菜，將本該屬於一位客人的菜，端到了另一位客人的桌上。不知客人是否察覺自己的桌上多了一道自己不曾點過的菜，不過卻也是落筷吃了起來，而久久未曾等來飯菜上桌的客人，則是拍著桌案叫罵了起來。
罵的很是難聽，難聽的話也是罵了很久，而這不堪入耳的話語，也是讓滿堂賓客盡數側首，且是齊刷刷的盯著梁樹瞧看。
梁樹是無比慚愧的，也是無比內疚的，畢竟而立之年的他很清楚，自己做錯事被罵上幾句倒也無可厚非。但罵人的話似是沒完沒了，那受到“莫大傷害”的客人也依是不依不饒，而這也讓梁樹心中的殘酷、內疚蕩然無存，甚至是漸漸轉變成了憤怒與憎恨。
梁樹失去了一次機會，而他也是因此而得知所謂的三次機會是什麼意思，是犯錯的機會，只要犯錯三次，便要離開酒樓，回到他來時的地方。
而對於梁樹而言，來時的地方不是碧霄城，而是碧霄城街路旁的角落。
對於梁樹而言，若是回到來時的地方，便意味著他會淪為乞丐，且是坐在街角狼狽的乞討。
哪怕梁樹縱是離去，也可以歸家，憑藉家中往日積攢的財富在物價飛漲的碧霄城中活的很好，甚至也完全可以帶著家中財物另尋它城、遠走高飛。但梁樹卻是不曾想過這些，也似是不曾想到這些，在心理暗示的作用下，能夠想到僅是當下的酒樓與街旁的乞丐。
捱了一陣罵，對於而立之年的梁樹來說，倒也沒有什麼，不過樑樹因此丟掉一次機會後，卻是恨透了那辱罵自己的百姓。
當然於此時此刻，梁樹所憎恨的，僅僅是辱罵自己的那一位。
客人罵了很久，最終還是由掌櫃出面，事態方才得以止息，而失去一次機會的梁樹，也無需繼續負責傳菜的活計，而是在掌櫃的安排下拿起了抹布，負責起收整客人們走後所留的殘羹剩飯、碟盤碗筷。
客人離去後的桌案上，有碟盤，有碗筷，碟盤裡的是殘羹剩飯，碗筷上的是油水殘渣，而桌案上也有殘羹油水，尚有些許掉落在桌下。
收整碟盤無需與客人們打交道，因此這份活計在梁樹看來，是無比簡單的。但這看似簡單之事，到了真正去做的時候，卻也非似梁樹心中所想
角落中有木盆，將桌上的碟盤碗筷、油水殘渣一併收入木盆之中，待木盆一滿，端到後廚中去便好。
賓客滿座，隨著客人們的離去，即有新的客人到來，而新來的客人自然便要在旁等候片刻，待酒樓中的夥計將上一桌客人的殘餘飯菜收整完畢，便可落座。
隨著一波客人離去，梁樹即是端著木盆上前收整起了碟盤，但新來的客人們似乎不願去等，便站在櫃檯旁，當著掌櫃的面陰陽怪氣了起來。說的話倒也不至辱罵，但讓人聽到卻也不是那般舒服，似是覺得梁樹做事拖拉，到了最後還不忘來上一句與其在這裡等，倒不如去往它家酒樓，犯不上為了一口飯，站在這裡傻等半晌。
一旁正在收整碟盤的梁樹聽聞，不禁化作了面紅耳赤、無比尷尬的模樣，不過倒也不曾反駁些什麼，而是極力的加快了手上的動作。
掌櫃的對此倒也沒說什麼，僅是喚來年輕的小夥計，讓他代替梁樹去收整碟盤，而梁樹也是因此，丟掉了第二次機會。
梁樹對此是有些不滿的，覺得收整碟盤終究是需要時間，而且自己也是極力的加快了手上的動作。但在小夥計到來之後，梁樹心中的不滿，也僅是化作了無奈僅見小夥計將木盆搭在桌子邊緣，隨後拿著抹布在桌上一抹，便將桌上的碟盤碗筷、油水殘渣，一股腦的掃入了木
