第34章 你怎麼那麼多水 (第2/2頁)
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幾乎每年都會殺一頭豬,這活不止是陳自強,就是村裡其他人都很清楚,配合的非常默契。
刮毛,解剖,分割。
2頭豬都搞定了。
“豬血可不可以賣一點給我?我家娃老愛流鼻血,給他補補。”
“大腸賣不賣?”
“我想買點豬肉炸油,家裡油沒了,怎麼賣啊?”
村民圍觀,一個是看熱鬧,再一個就是想買點豬身上的東西。
2頭豬賣出去了大半頭。
豬血,豬大腸,豬心豬肺之類的,也都有人要,見不到葷腥的年月,這些下水很受歡迎。
幫忙的人,陳自強,陳東昇,陳偉,還有其他村人,也分了些豬下水,豬頭肉,豬肉之類的,這個沒收錢。
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“這幾天天氣應該都還可以,得把肉都切好,醃製起來。”童倩說道。
豬殺了,肉賣了些,分了些給幫忙的人。
還有許多,得抓緊時間醃製,做成臘肉,才能儲存更久。
“我來切肉,你醃製。”陳浩道,“抓緊著點,調料都拿出來。”
簡單的醃肉,用鹽就行,陳浩趕集時,買了不少的醬油,白糖,還有胡椒粉,包括花椒,也買了不少。
有生產隊種植花椒,當作副業收入,在集上買這些,比在供銷社副食品門市部買還要方便,不需要票,量也沒限制。
要多少,給錢就行。
夫妻倆忙到天黑,才把肉都醃製好,屋裡的樑上掛滿了醃製了用繩子綁起來的臘肉。
廚房掛不下,睡覺的房間也掛了不少。
“沒想到我們家能有這麼多肉的時候。”忙活了一天,童倩很疲憊,可看著滿屋子的臘肉,眉眼都是笑。
黃瓜最後一茬也已經賣了,家裡存款如今有四千多塊,電視機買了,米缸是滿的,趕集時還買了不少的麵粉。
如今2頭豬殺了,肉掛的滿屋子都是。
她笑著笑著,眼角不禁沁出了淚水。
“你怎麼那麼多水,天天流個不停?”陳浩道,“明天我去趟縣裡,給小漫送個豬頭過去,讓她過年到這邊來。”
豬頭還有一個,他打算明天帶去給童漫。
“給她送豬頭做什麼?”童倩詫異道,“她那不好自己開火做飯吧?”
豬頭分了一個,還有一個。
“讓她給領導。”陳浩道,“她什麼性子,你該比我清楚,就是到了縣裡教書,也不安分,還想著往上爬。”
“送錢不好看,送點吃的更合適,先前家裡沒那個條件,還要她幫忙接濟,就不提給她送東西了,現在家裡有這個條件了,肯定得支援她。”
:()重生70,彌補老婆和女兒