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第二日我們歷經艱辛終於做出了豆腐。一開始我把滷水直接加入生豆漿裡,攪拌之後發現沒什麼反應,我還以為是這滷水的比例或者滷水成分有問題,試了好幾碗都不行。後來還是高香蘭建議是不是該煮一煮,因為我形容的豆腐和她心裡的肉凍好像有點像,果然在我們在加熱豆漿後加入滷水攪拌確實開始凝結了,最後把豆腐腦撈出來放入紗布裡過濾壓實,終於成了豆腐。
“這豆腐在我們那屬於家常菜,你以後做這個賣肯定沒問題。”我對高香蘭說,
她嚐了一口問:“這東西一般怎麼吃?”
“涼拌,煮,烤,炸怎麼吃都行。”
“滑嫩爽口,成本低廉,確實是個好吃食。”烏巢禪師也很滿意。
高香蘭寶貝似的抱著那剩下的小半壇滷水進屋藏了起來,還叮囑我在上山再弄點這個滷水。
總算是解決了周到老哥妻子的生計問題,我也算是鬆了口氣。之後高翠蘭的豆腐生意確實不錯。她沒說豆腐是怎麼做的,把豆腐定了個肉價,倒是也有很多人圖新鮮來買。其實從口味和名字來看,大家也都能猜出來豆腐就是豆子做的。只是這秘方只有高香蘭知道。
不知道是不是因為這個事,我在高老莊的風評開始轉向,這麼多天以來我確實是安分守己,也給莊子上添了幾個新鮮玩意。關於我帶來的瘟疫就有了另一種說法:高大強本就不是個好人,他一死,李氏母女的日子反倒好過;周醫工或許就是個庸醫,莊上的那誰就是被他醫治了之後才死的;老馬更是離譜,據說他祖上是那發丘中郎將,專門挖人祖墳,他也是該當絕戶。在加上莊子上還有幾個七十多的老人都安然無恙,人們愈發地相信那場瘟疫就是老天爺的懲罰。這個時代的人們對善有善報,惡有惡報有著一種固執的迷信。
受盜墓小說影響,我對老馬發丘中郎將後人的這個身份有些興趣,便去找大方打聽。
“老馬即便不是被你那魔鏡所殺,那也是死於報應。”
“怎麼說?”
“這老馬家祖上以前挖墳掘墓的事就先不提。起初這高老莊祖宗決定落腳在這玉瓶山,那就是老馬祖上做的決定,說這風水好。這一住下來,也確實是風調雨順,也沒外人打擾。可過了幾年就有個事特別邪門,這出生的孩子老有問題,不是死嬰,就是有什麼怪病。後來去黑石城一打聽,原來這裡是個晦氣地方,人家烏斯國的人從來不來這。可老馬的祖宗非說風水沒問題,當時還有個孫醫工,據說是神醫,他也給莊子上人看過了,說是身體都很健康。由於當時條件艱苦,大家也都受夠了流離失所,就繼續住了下來。沒想到那位孫神醫的一脈只傳了三代,就絕了戶了。其他人家的情況也還是沒有好轉,甚至有些女人害怕,就不願生孩子。這來的時候一兩百人,經過了近兩百年風調雨順,人口還不到五百,你說這算不算老馬家造的孽?”
“你們是不是有近親結婚呀?”我問出我的第一反應。
“近親結婚?沒有,最多也就是表親。”
“表親也有血緣關係呀,有血緣關係的人一起生孩子就是容易出問題啊。”
“真的假的?”
哎呀,我其實早該想到這個問題的,我立馬去找了高太公,告訴他這個事,他知道後也是很震驚,畢竟這個年代漢人只聽過同姓不通婚的說法,表親結婚很常見。為了這個事,高老莊專門開了一次全體會議。可事情完全沒有解決,先不說那些已經近親結了婚的,單是這些沒結婚的適婚青年怎麼辦?本來人少就沒幾個選的,現在又因血緣再去掉一兩個選項,結婚率直接斷崖式下跌。
當然也有高興的,比如高尚,王夫人原來是給他張羅好親事的,他原本就不樂意,現在因為這個事黃了,倒遂了他的願。
面對無法解決的事,大多數人的選擇都是得過且過。不久這個事就成了大家嘴上不提,但一直壓在心底的事。
接下來的幾天都是平靜無波,除了我的院子裡呼呼往外冒著的白煙,弄得很多人說來高香蘭家買完了豆腐找不著路回去。隨著比例的摸索成功,煙沒那麼多了,只是時不時的“啪啪”聲還是會嚇得人一驚一乍。其實到這裡勉強可以算是成了,只是我總覺得這個火藥的爆炸聲相比我聽過的鞭炮聲還是小了一些,我懷疑是那三種材料的混合問題。
“你弄這東西看著威力也不大呀。”烏巢禪師看了這麼多天,也沒看出什麼門道。
“我這實驗肯定放的量少啊,這東西越多威力越大。”我試著給他解釋,外面張恭進來了。