第193章 準備皇城分號(二) (第2/2頁)
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”
“好啊,終於開來皇城了,以後買滷菜不用早早去酒肆等了。”
一大群人,蜂擁入店。
“是雲城那家滷菜嗎?”
“老闆,現在有滷菜賣了嗎?”
趙南星帶著店小工從後院出來,笑著走到眾人面前。
“抱歉,現在還沒有滷菜,要過三日才開張,到時歡迎大家光顧本店。”
“三日便三日吧。”
“走吧,今日沒口福啦。”
趙南星看見眾人走出店,目光流轉。
看來,早早掛上牌匾,還是有好處的,至少路過的人一看就知道這是家滷菜分號,也算提前預熱了。
上午時分,她帶著店裡的小工鄭容,趕往集市。
皇城集市的鴨腸和豬大腸因為最近滷菜的興起,不再是沒人買的玩意兒。
只是很多人買回去也做不出趙氏滷菜的味道,漸漸地也沒多人嘗試了。
可每日,依舊還是有不少百姓來購買。
趙南星看見集市已經有專門賣鴨腸的攤位了。
她看著桶裡已經處理過的鴨腸,“鴨腸怎麼賣?”
攤位老闆是個四五十歲乾瘦男子,看見趙南星盯著他桶裡的鴨腸,笑著道:“十文錢一斤,都是處理乾淨的新鮮鴨腸。”
“這樣一桶有多少斤?”
“十三四斤呢?姑娘要得了那麼多嗎?”
這一桶,跟張大每日送去店裡的一桶差不多,可是張大一桶鴨腸才賣九十文,這裡一桶卻要一百四十文。
她抬頭,眼珠轉了轉,“老闆,實不相瞞,我是做滷菜生意的,你這鴨腸我看清理得還算乾淨,想要大量購買,你給我個實誠的價格,我以後便都在你這裡訂貨了。”
鴨腸老闆聽見她是做滷菜生意的,嘴角的笑容瞬間變得諂媚,“姑娘每日需要多少斤?”
趙南星垂眸思量。
現在皇城的生意還不知道如何,剛開始肯定不能準備太多的。
何況突然要太多,他肯定一下子也準備不了。
畢竟當初在雲城,她前期是在很多家小商販手裡收得鴨腸,才供上了店鋪的需求。
“眼下我店鋪還沒有開張,開張那日,先準備一百斤吧,你先給我說個價格。”
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